北京食界玩家投資管理有限公司資金、技術(shù)、人才實(shí)力雄厚，下設(shè)餐飲經(jīng)營(yíng)部、連鎖運(yùn)營(yíng)部、營(yíng)銷策劃中心、裝修工程部、食品技術(shù)開發(fā)部、技術(shù)培訓(xùn)部、物流配送部及半成品加工中央廚房。2012年，公司投資建設(shè)占地1200余平米的餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心、并自建超大冷庫(kù)，建立和實(shí)現(xiàn)對(duì)北京全城及華北周邊省市的全程冷鏈配送體系。