早在2010年的5月，永紅國際展覽（北京）有限公司的項(xiàng)目策劃總監(jiān)王澎先生和中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)王瑞元會(huì)長進(jìn)行了一次長時(shí)間的溝通和交流。經(jīng)過充分交換意見，決定于2011年11月在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦2011北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨2011國際食用油產(chǎn)業(yè)合作洽談會(huì)【簡稱：2011國際油博會(huì)】。會(huì)議由中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)指導(dǎo)，永紅國際展覽（北京）有限公司主辦。會(huì)議同時(shí)邀請了國家相關(guān)單位和食用油企業(yè)對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行協(xié)辦和支持，這也是國內(nèi)真正意義上的國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。本次博覽會(huì)的主題是：“脂肪酸———人類生命的保護(hù)神”。會(huì)議突破傳統(tǒng)的服務(wù)理念，采取貼近市場、以市場為導(dǎo)向的籌備方案，大會(huì)將根據(jù)不同市場的不同需求為參展企業(yè)提供不同的發(fā)展方案。促進(jìn)供需結(jié)合，倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不僅滿足，同時(shí)滿足國際市場。會(huì)議為參展商和參觀商提供會(huì)展宣傳的佳場所，并且還可以滿足客戶發(fā)展中關(guān)于產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品檢測、品牌建立、品牌維護(hù)等各種需要。特的服務(wù)模式必將為廣大食用油商家提供一臺(tái)創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、、發(fā)展的行業(yè)品牌盛會(huì)。