美食已經(jīng)全國各地
小吃成為人們出行品
俗話說民以食為天
只要有人的地方，小吃就有市場(chǎng)
如果你有一顆激情澎湃的創(chuàng)業(yè)之心；
如果你不安于枯燥乏味、平淡無奇的工作；
如果你樂于享受動(dòng)手間制作美食的樂趣；
如果你渴望享受成功后的從容歸隱；
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2017年不可忽視的項(xiàng)目
你與企業(yè)家只有一步之遙
一個(gè)穩(wěn)當(dāng)項(xiàng)目應(yīng)該具備的條件：
1、成本低
2、市場(chǎng)大
3、利潤高
4、品質(zhì)好

成都美食萬洲烤魚培訓(xùn)哪家強(qiáng)烤魚加盟多小錢

美食介紹：萬州烤魚是屬于重慶漢族傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。也可放入自己喜愛的蔬菜，如土豆、藕片、萵筍、木耳等隨意搭配。萬州烤魚將腌，烤，燉三種烹飪方法有機(jī)集合，采用特配方又集合了重慶火鍋得用料精華，調(diào)制出麻辣，醬香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余種口味，深得食客的喜愛。

萬州烤魚系列培訓(xùn)課程安排：
1.學(xué)員熟練掌握麻烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)。
2.學(xué)員熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時(shí)的刀工技術(shù)。
3.學(xué)員熟練掌握腌泡烤魚時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)。
4.學(xué)員熟練使用烤魚的工具和烤魚時(shí)火候掌握。
5.學(xué)員熟練掌握各味型烤魚的調(diào)料配制技巧和絕密配方。
6.學(xué)員熟練掌握烤魚需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制和制作技巧。
7.學(xué)員熟練掌握烤魚裝盤技巧，點(diǎn)綴拼盤技術(shù)。
8.熟悉行業(yè)特性，了解市場(chǎng)行情，老師傳授開店經(jīng)驗(yàn)，分析策劃，合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

成都飄味香培訓(xùn)項(xiàng)目：
成都飄味香地方特色類：四川干鍋、冒菜，冷串串，火鍋，鹵菜，缽缽雞，德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋，重慶雞公煲、煲仔飯，鐵板炒飯炒面，長沙米粉、老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、鹵菜、火鍋、四川涼菜 鹵菜、絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚，水煮魚，水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，重慶瘋狂土豆，腸粉，冷菜，特色瀏陽蒸菜，煲仔飯 蓋碼飯，冷串串香，，美顏煲湯，木桶飯，過橋米線，臭豆腐、魚粉，
成都飄味香面食類：德園包子、生煎包、南翔小籠、揚(yáng)州灌湯包、鍋貼 鍋餃、包子、牛肉煎包，土家醬香餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、銀絲卷、馬蹄卷、南瓜餅、牛肉面、餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團(tuán)，手工雜醬面面、油酥餅，
成都飄味香休閑小吃類：開心花甲、土耳其烤肉肉夾饃，轟炸大魷魚、甘梅地瓜，臺(tái)灣手抓餅，關(guān)東煮、章魚小丸子、漢堡薯?xiàng)l炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、砂鍋養(yǎng)生粥，冰粥、瘋狂薯?xiàng)l、格子Q 等上百種小吃技術(shù)！
夏季飲品類： 港式阿姨奶茶、滿記甜品、鮮芋仙甜品、冰粥等等！
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