青白瓷是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，宋代以景德鎮(zhèn)為代表創(chuàng)燒的一種瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之間，青中泛白、白中透青的一種瓷器。青白瓷是宋元時期景德鎮(zhèn)及受其影響的窯場燒成的、具有特風(fēng)格和鮮明時代特征的新品種。由宋迄元，青白瓷盛燒不衰，青白瓷系窯場多分布在南方幾省，主要有江西浮梁景德鎮(zhèn)窯、南豐白舍窯、吉安永和窯，湖北江夏的湖泗窯，廣東潮安窯，福建德化窯、泉州碗窯鄉(xiāng)窯、同安窯、南安窯等。
南宋中期以后，景德鎮(zhèn)受定窯影響采用復(fù)合支圈覆燒法，盤、碗的口沿也形成"芒口"。此時胎質(zhì)比以前稍粗，釉色可以分為兩類：一類偏白，一類偏青。在造型方面，南宋前期與北宋相似，主要有斗簽碗、平底碟、弧壁淺盤等南宋中晚期碗演變?yōu)槠部诨”谛?。在裝飾手法方面，南宋早期多為刻花、劃花，內(nèi)容以牡丹、荷花等花卉為主，也有嬰戲晚期印花很多，圖案層次較多，構(gòu)圖繁縟，除花卉、水波游魚外，還出現(xiàn)了人物故事題材。

“瓷素茶寂琴破音”，是品茶時美妙的情景，視覺、味覺、聽覺開始密集感覺的風(fēng)勢，匯聚思想的流水，滌蕩情緒的雜質(zhì)，審美體驗在愈來愈接近于本色時提純，重回樸素的格調(diào)。這格調(diào)大概始于宋人點茶，咬盞的茶之花，點出了宋人生活的與典雅，是青瓷中的美學(xué)趣味。

青白釉刻花盞
宋代留下的五大窯口，至今為茶人喜愛。汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯，它們燒造的瓷具，有一個共同的審美趨旨，那就是以“素”為底色。唯鈞窯特立，有玫瑰紫、鈞紅、天藍、月白等窯變的斑斕，可它的底色仍屬青瓷系列，無論窯變?nèi)绾戊挪剩烨鄤t始終固守“素”的美學(xué)操守。定白雖不屬于青瓷，但它可是素的原教旨。



宋代青白瓷除了具有胎白細膩、釉潤如玉等特點外，還輔以刻花、篦點、篦劃和印花及堆塑等裝飾，增添了青白瓷的藝術(shù)感染力。而北宋時期的青白瓷雖多光潔素雅無紋，但以其白潔細膩的胎骨、端莊敦厚的器型和潤潔如玉的釉質(zhì)，更博得世人的青睞。相對而言，北宋的青白瓷比南宋的青白瓷發(fā)掘出土或傳世的要少得多。就其器型、胎質(zhì)、釉水對比，北宋的，顯得尤為稀罕和名貴。

宋真宗景德元年（1004年），浮梁鎮(zhèn)燒出一款像懷玉山一樣美的青白瓷，真是君子懷玉，這讓以素為美的宋風(fēng)為之傾倒，連皇把自己的年號拿出來賞賜給浮梁鎮(zhèn)，從此改稱景德鎮(zhèn)，燒造青白瓷的底款也是“景德年制”四字。
昌江水借山勢落差之美，以柔軟的動力帶動憨實如牛的水碓，粉粹瓷石。依山而下的排排水碓，作為前工業(yè)的動力美學(xué)，是景德鎮(zhèn)的一道手工業(yè)鄉(xiāng)景。清人鄭鳳儀有一首《浮梁竹枝詞》寫到：“碓廠和云舂綠野，賈船帶雨泊烏蓬。夜闌驚起還鄉(xiāng)夢，窯火通明兩岸紅?！鼻∧觊g主持重編《浮梁縣志》的凌汝綿，也有一首《昌江雜詠》：“重重水碓夾江開，未雨殷傳數(shù)里雷。舂得泥稠米更鑿，祁船未到鎮(zhèn)船回?！币粋€“泥稠”字眼，把個瓷泥細膩的形態(tài)，說得明明白白?！霸齑墒仔枘嗤撂詿?，尤在精純”，就是要用澄清無雜質(zhì)的水拌和瓷土做壞，淘洗極精，燒出的瓷質(zhì)才無雜質(zhì)。昌江水質(zhì)純清，取之不盡，用之不竭。

宋 景德鎮(zhèn)窯青白釉印花盒
把玩一件青白瓷那一番被滋潤的好心情，就像昌江水從身體里流過，所有人生的雜質(zhì)，瞬間被沖刷干凈。
能產(chǎn)好瓷的地方，亦必有好茶，它們就像一對姐妹，都要有好山好水的滋養(yǎng)。白居易有詩：“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去?！彪m然意、句皆俗白，但卻有言外之意的延展，是說唐代浮梁鎮(zhèn)就是嘉木好茶的旺地，會喝茶的人對瓷品的講究如茶。

宋 景德鎮(zhèn)窯青白釉雙魚碗
青白瓷有三個好聽的名字：影青、隱青、映青，皆拜窯火所賜。釉色因窯溫的變化，在青白兩色之間散漫暈染，像藍天白云的變幻，忽而白云的影子依偎在藍天胸前，忽而藍天亦隱約在白云間，藍天白云互映所呈現(xiàn)的青色，其實古人用一句話就說明白了，所謂“雨過天晴云破處，者般顏色做將來”，多么美妙的聯(lián)想。


宋 景德鎮(zhèn)窯青白釉印花蟠螭紋洗
可見宋人生活的講究，到，給你一個“素”的展示，一個浩渺無邊際的胸懷，一個一覽無余的交代。素，包容無邊，但因單純而嚴(yán)謹(jǐn)，因嚴(yán)謹(jǐn)而優(yōu)雅，因優(yōu)雅而自信。素在青白瓷上的追求，有章法，有邊界，又有包容，才有自信。在審美情趣上捕捉均勻的質(zhì)感，而不是顛覆;雍容的底蘊，把生活布置的樸素非大自信不足以言之。白中映青，是江南的味道。那水的韻致呼之欲出。青釉在細密透明的薄胎動，似風(fēng)之飄逸，如絲之柔軟，釉薄處隱約喚白，積釉處蓄意水綠，水墨淡遠的染韻朦朧。

宋 景德鎮(zhèn)窯青白釉帶蓋瓶
喝茶時用青白瓷擺開茶席，簡潔、干凈、單純，沒有多余的裝飾，一覽無余。這是品茶雅集的另一番景象，青白瓷與茶一樣，暗示著質(zhì)本潔來還潔去的意象，據(jù)說是宋人喝茶時的理想化的高境界。
青白瓷的時間截點在元朝，當(dāng)元朝在景德鎮(zhèn)設(shè)立浮梁瓷局時，喜好大器，青白兩色成鮮明對比，已是元青花的風(fēng)格了。但即便是元青花，依舊固守著青白兩色，這大概就是中國人對色彩的淡定持守吧。

青白瓷綜合了越青邢白的觀感，像藍天白云飄來了青花，鋪墊了中國瓷器的色釉底蘊，一切集大成于宋。宋之素，又以青白瓷江南，除景德鎮(zhèn)外，江西南豐白舍窯、吉安永和窯，湖北江夏的湖泗窯，廣東潮安窯，福建德化窯，泉州碗窯鄉(xiāng)窯、同安窯、南安窯等，都以燒造青白瓷為驕傲。

如今在景德鎮(zhèn)南郊有一座湖田窯遺址，便是宋代青白瓷冢，它以沉睡的姿態(tài)證明了宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的優(yōu)雅水準(zhǔn)。2007年在中國廣東海域打撈出來的宋代商船“南海一號”，就裝載有景德鎮(zhèn)的青白瓷。
獲取更多藝術(shù)品咨詢請關(guān)注下方公眾號：

1.深圳市中天藝術(shù)品管理有限公司

2.總部地址：深圳市南山區(qū)東濱路4351號荔源廣場B座806

3.門類：中國書畫、瓷器、玉器、家具、國石篆刻、古董珍玩、古籍善本、人書 札、郵票錢幣、簽名收藏、金銀器物

4.預(yù)約聯(lián)系林經(jīng)理

查看全部介紹