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臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧氣體(O3)的裝置。臭氧易于分解無(wú)法儲(chǔ)存,需現(xiàn)場(chǎng)制取現(xiàn)場(chǎng)使用(特殊的情況下可進(jìn)行短時(shí)間的儲(chǔ)存),所以凡是能用到臭氧的場(chǎng)所均需使用臭氧發(fā)生器。臭氧發(fā)生器在飲用水,污水,工業(yè)氧化,食品加工和保鮮,醫(yī)藥合成,空間滅菌等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。 臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體可以直接利用,也可以通過(guò)混合裝置和液體混合參與反應(yīng)。
原理
獲得方法
利用高壓電離(或化學(xué)、光化學(xué)反應(yīng)),使空氣中的部分氧氣分解聚合為臭氧,是氧的同素異形轉(zhuǎn)變過(guò)程;亦可利用電解水法獲得。臭氧的不穩(wěn)定性使其很難實(shí)現(xiàn)瓶裝貯存 ,一般只能利用臭氧發(fā)生器現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn),隨產(chǎn)隨用。 臭氧發(fā)生器的分類 按臭氧產(chǎn)生的方式劃分,臭氧發(fā)生器主要有三種:一是高壓放電式,二是紫外線照射式,三是電解式。
臭氧殺滅微生物的機(jī)理
作用機(jī)制研究不多,根據(jù)國(guó)外文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)認(rèn)為,靠臭氧分解所產(chǎn)生的新生氧的氧化能力,破壞微生物 DNA 或 RNA ,也可作用于細(xì)胞膜,穿破胞壁進(jìn)入細(xì)胞壁內(nèi),作用于外殼脂蛋白和內(nèi)面的脂多糖,使細(xì)胞的通透性發(fā)生改變,后導(dǎo)致細(xì)胞溶解而死亡。
對(duì)各類微生物的殺滅作用(表 1 )
? 臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細(xì)菌繁殖體,細(xì)胞芽孢,病毒,真菌。
? 對(duì)原蟲(chóng)及其卵囊也有很好的殺滅作用。
? 還可破壞細(xì)菌毒素,乙型肝炎表面抗原等。
? 當(dāng)空氣中有足夠的濕度時(shí),臭氧氣體對(duì)空氣中和物體表面微生物具有很強(qiáng)的殺滅作用。
? 將菌液噴于空氣中,用臭氧作殺菌試驗(yàn),結(jié)果表明:臭氧對(duì)氣溶膠中的枯黑芽孢用 5.67mg/m 3 60 分鐘殺滅率達(dá) 99% 以上;金葡菌 0.21mg/m 3 30 分鐘殺滅率達(dá) 99.9% ;當(dāng)臭氧濃度達(dá) 30mg/m 3 15 分鐘的真菌殺滅率 92% 以上。
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