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鐵山楂卷廠家價(jià)格

更新時(shí)間：2018-12-27 信息編號(hào)：249751973
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  • 鐵山楂卷

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鐵山楂卷廠家價(jià)格

商品別名
鐵山楂卷
面向地區(qū)
全國
原產(chǎn)地
山東濰坊青州
品種
鐵山楂卷
地方風(fēng)味
京式蜜餞
加工工藝
果干類
手-機(jī)-：1-5-6-1-0-2-9-1-3-9-6
Q-Q：3-0-6-8-4-7-0-0-0-8
鐵山楂卷
為凈山楂片用武火炒至外表黑褐色，內(nèi)里棕黃色入藥者。山楂按照其口味分為酸甜兩種，其中酸口山楂為流行。甜口山楂，外表呈粉紅色，個(gè)頭較小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂又分為幾個(gè)品種，歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂（ 早的山楂品種）。歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
由于山楂具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、和生活效益，近幾年來，越來越受到人們的廣泛重視。為此，果農(nóng)朋友要抓好山楂園的管理工作，實(shí)現(xiàn)山楂穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，置沸水中略燙后干燥或直接干燥。采用鮮山楂切片脫水烘干而成。山楂除鮮食外，可制成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食化積、散瘀的功效。中國科技大學(xué)張居中教授，對8600年以前河南賈湖遺址中陶器碎片上的殘留物進(jìn)行碳14斷代測定，確認(rèn)山楂是早入酒的水果。《嵩岳文獻(xiàn)》載：5000年前的黃帝時(shí)期，嵩山老君洞就有了用山楂釀酒的描述。
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