如果說(shuō)什么能真正做到無(wú)邊界，我想除了音樂(lè)，也就是美食了！
因?yàn)閷?duì)美食的熱愛(ài)，造就了許許多多網(wǎng)紅句子，比如：“唯美女與美食不可辜負(fù)也！ ”、”吃貨的世界你不懂”等等諸如此類(lèi)！


自由、奔放的俄國(guó)生活與CHINA年輕人所生活的態(tài)度大都一致，通過(guò)大膽的嘗試，讓俄式經(jīng)典烘焙融入Chinese style味蕾，如此具有高難度挑戰(zhàn)性項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)多年不懈努力與創(chuàng)新，終于研發(fā)出純俄式風(fēng)味烘焙——LEXIAOUPIN（樂(lè)享歐品）

-LESIAOUPIN-“樂(lè)享歐品”——俄羅斯莫斯科阿穆?tīng)柌惋嫻芾碛邢薰臼堑暮姹浩放?，迄今為止已?00多年歷史，其品牌專賣(mài)店在俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭等國(guó)隨處可見(jiàn)。江蘇阿穆?tīng)柌惋嫻芾碛邢薰九c俄羅斯阿穆?tīng)柟芾碛邢薰就献鳎壳皣?guó)內(nèi)已在北京、遼寧、黑龍江、江蘇等開(kāi)設(shè)20余家直營(yíng)店。公司產(chǎn)品主要分為六大系列：1、原麥列巴系列；2、甜點(diǎn)歐寶系列；3、蜂蜜曲奇系列；4、提拉米蘇系列；5、歐式下午茶；6、經(jīng)典特色咖啡，樂(lè)享歐品所有原材料均由俄羅斯進(jìn)口，所有產(chǎn)品全部手工制作，無(wú)任何添加劑；秉承現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)，食品安全的原則，為廣大顧客提供放心的綠色食品，全力打造烘焙行業(yè)。

關(guān)于提拉米蘇的由來(lái)，流傳過(guò)許許多多不同的故事，比較溫馨的說(shuō)法是一個(gè)意大利士兵即將開(kāi)赴戰(zhàn)場(chǎng)，可是家里已經(jīng)什么也沒(méi)有了，愛(ài)他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里，那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家，想起家中心愛(ài)的人……提拉米蘇Tiramisu，在意大利文里，有?“?帶我走?”?的含義，帶走的不只是美味，還有愛(ài)和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）、質(zhì)感和海綿蛋糕有點(diǎn)像的手指餅干，一層混合了Mascar鄄ponecheese（適合用來(lái)做Tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。



俄羅斯提拉米蘇蛋糕，配料小???麥粉，奶油，蜂蜜，糖，雞蛋，朗姆酒，可可粉等十多種配料，結(jié)合俄羅斯人民傳統(tǒng)烘焙技術(shù)精心烘焙。其口感細(xì)膩，酥松軟糯，層次分明，甜而不膩，回味無(wú)窮，唇齒留香。


享受處的曼妙，寧?kù)o而致遠(yuǎn)

不僅僅只是普通面粉,而是手指餅干做原料,加上蜂蜜（甜的不是糖）還有俄羅斯純奶做的奶酪，加上咖啡酒（朗姆酒）經(jīng)過(guò)18層工藝制作而成工藝相當(dāng)復(fù)雜，不是一般仿品可以仿制出來(lái)的，真品提拉米蘇可以冷凍半年后在食用（味道如初）而且味道特別到你說(shuō)不出到底這是什么味道（香甜苦醉）融為一體，吃的時(shí)候把提拉米蘇切成8塊或是16塊，然后拿起一口咬下去，那味道真是美味（而且像喝茶喝酒一樣，回味無(wú)窮）致使你多少天后依然想起他就和初戀的感覺(jué)一樣一樣的，全家在一起享用它更是幸福美滿。

很多人每天早上一杯豆?jié){或是牛奶一塊提拉米蘇，一上午都不餓，晚上喝一杯咖啡加一塊提拉米蘇，那美美的感覺(jué)，就像漫游在俄羅斯，異國(guó)的味道，異國(guó)的風(fēng)情，提拉米蘇——不一樣的美味！


烘焙-----讓人擁有了一批情趣相投的朋友，在彼此的交流匯總碰撞出惺惺相惜的火花；
烘焙-----讓人生活更加豐厚多彩，注重細(xì)節(jié)，欣賞美好，從而每天喜歡自己多一點(diǎn)。
面包是俄國(guó)重要的主食，俄羅斯禮賓傳統(tǒng)為奉上хлеб и соль面包與鹽歡迎客人，俄式烘焙更偏重于習(xí)俗與健康，早在二戰(zhàn)時(shí)期的黑面包傳奇故事與俄羅斯婚嫁托媒面包習(xí)俗，更始面包文化得以發(fā)展與擴(kuò)散，“面包與鹽”是俄羅斯面包文化重要的體現(xiàn)，人會(huì)晤，俄羅斯會(huì)把好的面包和鹽分享給重要的客人。


夢(mèng)想就像墻縫里的話，如果你看到了美，別介意它暫時(shí)的弱小，只要真心對(duì)待，你一生的熱望和感動(dòng)，都可能和它一起破土而出，相伴共生。

烘焙界藝術(shù)者花臂男孩BObo Lee說(shuō)：一個(gè)是去接近到心中喜愛(ài)的東西；另一個(gè)是充分去享受已經(jīng)得到的東西。

烘焙，與食者是一次唇舌與美味的邂逅，與烘焙者是一次靈感與肢體的快樂(lè)交匯；烘焙，讓人學(xué)會(huì)沉淀情緒。

有吃當(dāng)然不能缺少喝的了，然而喝什么很重要，如何將歐式烘焙與中式文化相結(jié)合，那就先從中國(guó)當(dāng)代茶文化開(kāi)始深入吧！

茶道早起源于中國(guó)。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶，增進(jìn)友誼，美心修德、學(xué)習(xí)禮法，是很益的一種和美儀式。



好茶自然來(lái)源于好茶園
臺(tái)灣阿里山后山瑞里村，海拔1300公尺，山頭環(huán)繞著白霧，是阿里山抽芽茂盛的茶園，這里鋪滿落葉，根部挖下去三十公分還是松軟的黑土，這是經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)40年如一日的做茶功夫培育。


將世界好茶融匯于一體，不斷激發(fā)新的靈感于新意！
有阿里山茶區(qū)花香的清心烏龍、
奶香的金萱、蜜香的紅烏龍、
有印度喜馬拉雅山麗大吉嶺高原的大吉嶺、
有德國(guó)粉玫瑰與附件矮腳烏龍?zhí)卣{(diào)配的玫瑰烏龍、
有錫蘭紅茶配臺(tái)灣日月潭紅茶制作的蜜香紅茶，
有堪稱中國(guó)國(guó)寶的西湖龍井村的龍井，
有日式煎茶、有現(xiàn)場(chǎng)手工的打抹茶。

樂(lè)享歐品主打芝士奶蓋茶，整杯茶重要的就是頂層的芝士奶蓋。相比于傳統(tǒng)粉精沖泡，樂(lè)享芝士奶蓋采用新西蘭進(jìn)口品牌——安佳的芝士塊與淡奶油，自然無(wú)添加，純手工攪打混合，因此一杯芝士奶蓋，讓人感受的是的健康。

敬請(qǐng)期待樂(lè)享歐品給您帶來(lái)的無(wú)限可能，讓烘焙與藝術(shù)交織，用藝術(shù)手法表達(dá)烘焙與愛(ài)的精神！
關(guān)注有驚喜！
中山堂店
地址：徐州市云龍區(qū)淮海東路與復(fù)興路交界處中山堂廣場(chǎng)東側(cè)；

和信店
地址：復(fù)興北路27號(hào)和信廣場(chǎng)B座一樓外街

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