西點蛋糕培訓教你制作燒仙草奶茶
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更新時間：2017-07-04 信息編號：121755401

價格：
面議
原產(chǎn)地：
河南
品牌：
華焙
關鍵詞：
蛋糕培訓

劉老師

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西點蛋糕培訓教你制作燒仙草奶茶

商品別名	燒仙草奶茶	面向地區(qū)	河南鄭州	原產(chǎn)地	河南
品牌	華焙	品種	其它	包裝系列	簡裝系列
口味	其它	特殊功效	營養(yǎng)	特殊提貨憑證	禮品卡
類型	其它

一直想做燒仙草奶茶，記得大學的時候夏天特別喜歡吃，只要有同學出去，一定會讓她們帶上一大杯回來，冰冰涼涼的，里面有龜苓膏，薏米仁，紅豆，還有特別有嚼勁的亞大子,喝上一杯又解渴又解饞還能填飽肚子，特別溫馨的是，不喜歡奶茶口味的同學還能將奶茶換成牛奶，要是能開上這么一家小店，再賣上點小甜品，店里放上些漂亮的餐具，這樣的生活一定特別美好奧！

食材：
牛奶1包
奶茶包1包
仙草粉30克
清水100毫升
輔料：
開水700毫升
煉乳1匙
糖適量

步驟：
1. 牛奶倒入小鍋中，加入白糖和奶茶包，煮沸后撈出奶茶包，將奶茶放涼備用；

2. 將30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀，再將700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌，小火加熱至沸騰狀；

3. 將煮好的仙草糊倒入容器中；

4. 冷卻冰箱里冷藏后就成為了膏狀；

5. 用刀切成小塊備用；

6. 取適量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶就可以吃了。

注意事項：
1、仙草很容易凝結，煮好后盡快倒入容器中；
2、做好的奶茶里面還可以放上薏米仁，紅豆等自己愛吃的；
3、一次可以多做些冰凍了更好吃；

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河南華焙食品科技有限公司 9年

主營：烘焙,西點
地址：河南鄭州市金水區(qū)北林路16號B棟211號

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