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桂林老品牌會仙齋桂林米粉

更新時間：2018-05-22 信息編號：111853319
桂林老品牌會仙齋桂林米粉
￥1091-19箱
￥8620-49箱
￥76≥ 50箱

  • 109.00 元

  • 會仙齋

  • 其它

  • 米粉,桂林米粉,會仙齋,會仙齋桂林米粉

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桂林老品牌會仙齋桂林米粉

商品別名
桂林米粉,米粉,會仙齋,會仙齋桂林米粉
面向地區(qū)
品牌
會仙齋
品種
其它
口味
其它
適用
所有
兩千二百多年前，秦始皇為統(tǒng)一中國派五十萬大軍遠征百越，由于北方士兵水土不服，飲食不習慣，軍中伙夫于是根據北方面食的制作方法，南糧北做 將大米磨成粉再搟成面條狀就是今天桂林米粉的雛形。

而后為治療士兵因水土不服出現(xiàn)的疾病當?shù)厝藢⒒ń?、陳皮、桂枝、桂皮、八角、甘草等民間藥材進獻并熬成濃濃湯汁，給每個士兵碗里添上一小勺既好吃又能治病，成為鹵水早的雛形、

到了清代，桂林米粉可謂發(fā)展到了全盛時期。會仙齋的鹵粉，軒榮齋的炒粉。易榮齋的湯粉，三齋各出奇招，公平競爭，你追我趕，花樣層出不窮，極盡想象和創(chuàng)造力之，看的是人眼花繚亂，吃的人是欲罷不能，故而民間至今仍流傳著“三齋打擂”的典故。

會仙齋的絕活是鹵粉，特秘制鹵水，采用桂枝。桂皮、花椒、羅漢果。八角等藥材，加入豬大骨文火精心熬制數(shù)小時，使其滋味盡出，故而鹵水濃香醇厚，妙不可言，吃過之后，使人余味生津，回味無窮。

近兩年的電商的崛起桂林米粉也將走出桂林下發(fā)至全國各地推廣現(xiàn)已在柳州，廣州，東北三省等地大量發(fā)展把桂林米粉揚光大走出

柳州市奮升商貿有限公司 10年

  • 柳州螺螄粉,螺螄粉
  • 廣西柳州市河西路一號中國鐵路物資柳州物流有限公司2號樓211房間

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