2018新款式的冰淇淋機(jī)設(shè)備有哪些？

由于夏季的到來(lái)也就是冰淇淋機(jī)行業(yè)還有冷飲行業(yè)的旺季，今年興起了一股創(chuàng)業(yè)的潮流，國(guó)家鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的小伙伴們，特別有一部分90后的小伙伴看好了這個(gè)夏天炎熱的季節(jié)，開起了冷飲店賣冰淇淋食品了。

1、環(huán)境溫度與冰淇淋溫度說(shuō)明：冰淇淋機(jī)的核心當(dāng)然是壓縮機(jī)啦，全封閉壓縮機(jī)怕的是環(huán)境溫度，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)壓縮機(jī)不能超過-35度，否則不能正常使用會(huì)比平時(shí)慢很多影響到你的生意，北京領(lǐng)臣冰淇淋機(jī)采用法國(guó)泰康承受環(huán)境高溫度55度都可以正常使用，當(dāng)然這個(gè)也結(jié)合和工廠的低溫技術(shù)才可以做到的，法國(guó)泰康壓縮機(jī)分為三種溫度壓縮機(jī)：高溫低至-15度，中溫低至-25度，低溫壓縮機(jī)可以低至-45度蒸發(fā)溫度，這個(gè)溫度會(huì)影響雪糕的成型溫度，國(guó)內(nèi)的技術(shù)普遍做出來(lái)是-5度左右，北京領(lǐng)臣的可以做到-7度打出來(lái)的雪糕很久沒有融化，主要作用是壓縮機(jī)和每個(gè)工廠的低溫技術(shù)所達(dá)到的境界來(lái)決定，所以機(jī)器的制冷速度很重要。

2、噪音與電費(fèi)節(jié)能說(shuō)明：冰淇淋機(jī)大家都知道噪音大震動(dòng)大是一直存在的問題無(wú)法改進(jìn)原因是220v的電機(jī)結(jié)構(gòu)傳動(dòng)問題噪音70分貝，現(xiàn)在北京領(lǐng)臣采用的技術(shù)：變頻靜音節(jié)能電機(jī)解決了以上的所有問題，噪音降低到40分貝，還可以節(jié)能60%以上，以后放在西餐廳里面就不會(huì)有那種尷尬場(chǎng)面了。

3、膨化率技術(shù)說(shuō)明：膨化率主要影響除了原料之外機(jī)器的攪拌結(jié)構(gòu)和傳冷均勻度決定了這個(gè)設(shè)備的檔次和口感問題，傳統(tǒng)用的攪拌結(jié)構(gòu)都是膨化率5-10%左右，北京領(lǐng)臣采用專利膨化空心定位前制冷后膨化自動(dòng)加空氣傳冷技術(shù)是機(jī)器的優(yōu)勢(shì)，可以達(dá)到的效果，打出來(lái)的冰淇淋可以倒過來(lái)拿不會(huì)掉。

一、軟冰淇淋機(jī)版多功能行業(yè)五大優(yōu)勢(shì)：（帶變頻）
1、采用全不銹鋼空心定位式攪拌柱（膨化率高達(dá)30%-50%）
2、電機(jī)變頻技術(shù)節(jié)能60%電費(fèi)
3、靜音（采用變頻減震技術(shù)）
4、帶有全自動(dòng)空氣泵
5、蒸發(fā)溫度低溫技術(shù)-45度

成都市柯瑞姆食品有限公司成立于2011年，是一家集貿(mào)易、餐飲、品牌運(yùn)作、直營(yíng)、電商、工程、設(shè)計(jì)、培訓(xùn)為一體的綜合性餐飲服務(wù)集團(tuán)公司。公司不僅提供軟冰淇淋機(jī)、硬冰淇淋機(jī)、小型冰淇淋機(jī)、冰淇淋冷凍柜、冰淇淋展示柜、冰淇淋粉、特色飲品、餐點(diǎn)各種冰淇淋行業(yè)配件等產(chǎn)品。還提供店鋪選址、設(shè)計(jì)施工、營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)、人才培養(yǎng)、設(shè)備維護(hù)等服務(wù)方案。公司有樣板店供參觀，培訓(xùn)室供學(xué)習(xí)、產(chǎn)品展廳供選購(gòu)，實(shí)體倉(cāng)庫(kù)供考察。旗下?lián)碛兄貞c市卡淇樂食品配料有限公司、昆明市迪恩商貿(mào)有限公司。業(yè)務(wù)范圍是立足四川，輻射西部中國(guó)。

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