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大功率商用電磁爐能節(jié)能多少?

更新時(shí)間:2017-02-16 信息編號(hào):109746921
大功率商用電磁爐能節(jié)能多少?
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  • 湖南

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詳情介紹

大功率商用電磁爐能節(jié)能多少?

商品別名
電磁爐
面向地區(qū)
產(chǎn)地
湖南
風(fēng)格
日韓
貿(mào)易屬性
外貿(mào)原單
圖案
純色
在我們的日常生活中,我們使用功率大的商用電磁爐會(huì)有人問(wèn),使用它會(huì)節(jié)能嗎?下面讓湖南廚具廠家的小編和大家探討一下:
  大功率商用電磁爐真的能節(jié)能這么多嗎?
  實(shí)使用證明:大功率商用電磁爐比燃油爐省40~50%,比燃?xì)鉅t省50~60%是真確且經(jīng)得起考驗(yàn)的:
  節(jié)能原因一:熱量利用率(即熱效率)的不同:
  A:傳統(tǒng)的明火爐因?yàn)槠涫褂萌剂先紵奶攸c(diǎn),燃燒實(shí)際上就是某種程度上的爆炸效應(yīng),則要有燃燒氣體的排放,在弧型鍋底表面的熱吸收利用率(約只能吸收30~40%)的制約下,從而造成大量剩余熱量(約只能吸收60~70%)隨燃燒氣體的排放而從煙囪口排放掉,
  B:簡(jiǎn)單證明傳統(tǒng)的明火爐余熱大量排放的例證就是:
  例證一:有的爐灶設(shè)備是配有余熱水池和煙囪的,想想那么大一池水,都能靠那煙囪排放余熱即使是在冬天都能加熱到能夠沖涼的溫度(約40~50℃或以 上),而且這余熱的利用還并沒(méi)完全,因?yàn)槟菬焽枧欧艢怏w的溫度仍可達(dá)到180~190℃左右,就可想而知那排放余熱量是有多大!
  例證二:若是那種沒(méi)有煙囪而采用爐后擋水板上方直排的爐灶設(shè)備,余缺排放量的感受對(duì)廚師來(lái)說(shuō)更是清楚什么叫水深火熱的滋味!

  C:大功率商用電磁爐改變加熱方式,它是一種通過(guò)使高頻電流通過(guò)線圈從而產(chǎn)生高頻磁場(chǎng),對(duì)與之嚴(yán)格對(duì)應(yīng)的鍋材料里的鐵原子直接感應(yīng),增加鐵 原子的運(yùn)動(dòng)能量和速度,造成強(qiáng)烈的鐵原子互相激蕩從而表現(xiàn)為鍋面直接迅速升溫,達(dá)到加熱煮食的效果!其沒(méi)有主觀余熱排放需要,幾近“0”排放,只有稍 許做功散熱需求(長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)作下散熱風(fēng)口溫度僅約40℃左右);

湖南華杰廚業(yè)有限公司 11年

  • 廚房設(shè)備
  • 湖南長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)秀峰路69號(hào)山語(yǔ)城5棟701房

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒(méi)有個(gè)人認(rèn)證
企業(yè)認(rèn)證已通過(guò)
天眼查已核實(shí)
沒(méi)有手機(jī)認(rèn)證
沒(méi)有微信認(rèn)證

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