產(chǎn)品別名 |
白條豬裝卸臂,卸肉助力裝車手,白條豬裝卸裝車設備,白條豬裝車機械手 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
閏海 |
材質(zhì) |
Q235和304不銹鋼 |
電動功率 |
3.0 |
額定載荷 |
200KG |
加工定制 |
是 |
大寬度 |
可定制 |
低高度 |
可定制 |
類型 |
機械臂 |
還在愁要到哪里購買白條豬白條牛裝車機嗎？不用愁啦，現(xiàn)在就告訴你啦。質(zhì)量認證，是企業(yè) 化的通行證，也是企業(yè)管理的起點。豬二分體助力裝車機械手采用旋轉(zhuǎn)機械臂結構方式，液壓助力、手動操作控制。主要特點是結構簡單，操作方便，，省時省力，節(jié)省操作人員，肉品 和交叉污染。適合于大中小不同規(guī)模的生豬屠宰加工企業(yè)豬二分體物流車輛（活動掛鉤式）豬肉裝車需要。
裝車臂，又名卸車臂，裝卸貨機械臂。應用于肉類冷庫與排酸庫的裝卸貨物。裝車臂或卸車臂操作簡單，易于挪動；只需輕松按下按鈕，就能上下左右移動；裝卸貨省時省力省人工。
當然了，人工屠宰也有它的優(yōu)點，比如說屠宰的精度比較高，處理更加的靈活等等；再加上屠宰設備并不是每家企業(yè)都有能力引進的，畢竟需要耗費更高的成本，所以按照目前的市場情況來看，人工屠宰也還是占據(jù)了一定的比例，主要是因為員工屠宰的成本低，可以靈活經(jīng)營。
肉色的變化 屠宰后的豬胴體肉冷卻時在4℃左右的條件下放置一會，可利用此道理，促進肉產(chǎn)生理想的紅顏色，此操作稱為增艷（Blooming）。肉繼續(xù)氧化時就會呈現(xiàn)出褐色或灰白色，這是由于肌紅蛋白和氧合肌紅蛋白氧化變成了褐色的變性肌紅蛋白。肉進一步氧化會變成綠色，是由于肌紅蛋白分解產(chǎn)生綠色的氧化卟啉所致。但是這種變化通常在細菌繁殖的場合下才會發(fā)生。
肉的風味大都通過烹調(diào)后產(chǎn)生，風味的差異主要來自于脂肪的氧化，另一些異味物質(zhì)如羊膻味和公豬腥味分別來自于脂肪酸和激素代謝的產(chǎn)物。
———— 認證資質(zhì) ————
