關(guān)鍵詞 |
紐甜生產(chǎn)廠家,紐甜廠家,紐甜,紐甜價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
紐甜生產(chǎn)廠家紐甜 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
165450-17-9 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
Neotame |
外觀 |
無臭 |
性質(zhì) |
無臭 |
名稱 |
紐甜 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
其它 |
紐甜生產(chǎn)廠家 紐甜廠家 紐甜 紐甜價格
一,簡介
其他名稱:紐甜
英文名稱:neotame.
CAS No:165450-17-9
CNS 號:19.019
INS 號:961
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
二、性狀
性狀:白色結(jié)晶粉末
水份:含約4.5%的結(jié)晶水
熔點(diǎn):80.9-83.4℃
比旋光度:-39.8°。
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。
甜度:約為蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!
三、用途
1、甜味,清新自然,與阿斯巴甜相似,但安定性較高;
2、甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低;
在酸性條件下,紐甜具有與阿斯巴甜大致相同的穩(wěn)定性。在中性PH范圍或瞬時高溫等條件下,紐甜要比阿斯巴甜穩(wěn)定得多,這大大擴(kuò)大
了其應(yīng)用領(lǐng)域,如在焙烤食品中的應(yīng)用。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠--> |
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
公司成立時間:2021-12-02 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
公司郵編:71000 |