用途：三氯蔗糖已廣泛應(yīng)用于飲料、食品、化妝品等行業(yè)。在食品中，它可以用作甜味劑，部分或全部替代蔗糖，以降低食品的熱量和成本。同時(shí)，三氯蔗糖還可以改善食品的口感和風(fēng)味，使食品更加美味可口。

發(fā)酵酒中：使用量為0.65g/kg。
調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中：使用量為1g/kg。
蛋黃醬、沙拉醬中：使用量為1.25g/kg。
蜜餞、糖果中：使用量為1.5g/kg。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，三氯蔗糖的具體應(yīng)用可能相對(duì)較少，但可能作為某些特定產(chǎn)品的添加劑或原料使用。例如，在化工生產(chǎn)中，三氯蔗糖可能用于制備某些高分子材料或作為反應(yīng)中間體。

用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，三氯蔗糖的具體應(yīng)用也較少。然而，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和新型肥料、農(nóng)藥的研發(fā)，未來(lái)三氯蔗糖有可能在農(nóng)業(yè)中作為某種功能性添加劑使用，但這需要進(jìn)一步的研究和驗(yàn)證。

在飲料中，三氯蔗糖的參考添加量為100～250mg/kg。按照甜度比例計(jì)算，若飲料中蔗糖添加量通常集中在8%～10%，則三氯蔗糖的添加量約為0.013%～0.016%。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，三氯蔗糖的具體應(yīng)用可能相對(duì)較少，但可能作為某些特定產(chǎn)品的添加劑或原料使用。例如，在高溫加工工藝中，如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝中，三氯蔗糖的穩(wěn)定性和耐高溫性使其成為一種理想的甜味劑。

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