從世界的臭氧技術(shù)產(chǎn)業(yè)來看,以水處理的殺菌凈化為主要市場,而水凈化臭氧裝置包括臭氧源與氣水混合裝置兩部分。臭氧發(fā)生器應(yīng)提供足夠濃度與產(chǎn)量的臭氧,混合裝置以率使臭氧溶解在水中,即達到一定的臭氧溶解度。因此,一臺好的臭氧發(fā)生器要有優(yōu)良的氣水混合裝置,使臭氧能地和水混合,使水中的臭氧溶解度能滿足完全殺菌。
食品行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有兩個方面:一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是氧化分解有機或無機物污染氣味-除臭凈化 。兩方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于O3的強氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。臭氧去除異味性能。依靠其氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機或無機物質(zhì)。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧對其氧化分解,生成物沒有氣味。
紫外線以光波輻射作用殺菌,只有照射到的位置且達到照射強度標準才有殺菌效果。食品加工車間很高、很大,照射強度與距離平方成反比,強度不夠,照射又有很大死角。臭氧為氣體,擴散性好,無死角,濃度均勻紫外線殺菌在相對濕度60%以上時效果急劇下降,80%濕度上時反可誘使細菌復活。臭氧則相反,濕度越高殺菌效果越好,對食品行業(yè)80%-90%高濕環(huán)境特別適合
按臭氧產(chǎn)生部件的結(jié)構(gòu)劃分,有密閉式和開放式兩種。密閉式發(fā)生器的結(jié)構(gòu)特點是密封體本身就是電極,臭氧能夠集中使用,如用于水處理。開放式發(fā)生器的電極是裸露在空氣中的,所產(chǎn)生的臭氧無法集中使用,通常只用于較小空間的空氣凈化或某些小型物品表面消毒。密閉式發(fā)生器可代替開放式發(fā)生器使用。密閉式發(fā)生器的成本遠開放式發(fā)生器。值得注意的是,有些人把開放式發(fā)生器硬性封裝起來,冒充密閉式發(fā)生器。這樣做的結(jié)果是由于大量的熱量無法及時散發(fā),臭氧衰減嚴重,發(fā)生器也很快燒損。
高壓放電式發(fā)生器: 該類臭氧發(fā)生器是使用一定頻率的高壓電流制造高壓電暈電場,使電場內(nèi)或電場周圍的氧分子發(fā)生電化學反應(yīng),從而制造臭氧。 這種臭氧發(fā)生器具有技術(shù)成熟、工作穩(wěn)定、使用壽命長、臭氧產(chǎn)量大(單機可達1Kg/h)等優(yōu)點,所以是國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)使用廣泛的臭氧發(fā)生器。
臭氧機具有強大的除臭功能
臭氧在日常生活中能夠應(yīng)用到地方非常多,臭氧能氧化分解細菌內(nèi)部葡萄糖所需的酶,使細菌滅活死亡。臭氧還可以直接與細菌、病毒作用,破壞它們的細胞器和DNA、RNA,使細菌的新陳代謝受到破壞,導致細菌死亡。
通常用臭氧機除臭的方式分為藥劑除臭和除臭設(shè)備除臭。除臭劑主要有以下幾種類型:物理除臭劑、化學除臭劑、微生物型除臭劑、植物型除臭劑和復合型除臭劑等;除臭設(shè)備常見的有UV紫外燈和臭氧發(fā)生器。
臭氧機除臭是通過臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,臭氧機氧化臭氣體如:氨、胺、硫化氫、甲硫氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯,硫化物H2S、VOC類,苯、甲苯、二甲苯等,使呈游離狀態(tài)的污染物分子與臭氧氧化結(jié)合成小分子無害或低害的化合物,如CO2、H2O等,從而達到除臭的效果。臭氧除臭過程中,成本低,幾乎不需要添加藥劑;除臭速度快,通常幾分鐘就能達到除臭效果;如果臭氧設(shè)備保養(yǎng)的好,使用周期較長,更換頻率很低。藥劑除臭,有一定的局限性,不如設(shè)備除臭。而UV紫外燈除臭過程中,臭氧濃度過低,除臭效果有限。綜合來看,臭氧機經(jīng)濟實惠。
臭氧又稱為超氧,是氧氣的同素異形體,在常溫下,它是一種有特殊臭味的淡藍色氣體。臭氧主要分布在10~50km高度的平流層大氣中,值在20~30km高度之間。在常溫常壓下,穩(wěn)定性較差,可自行分解為氧氣。臭氧具有青草的味道,吸入少量對人體有益,吸入過量對人體健康有一定危害。不可燃,純凈物。氧氣通過臭氧機電擊可變?yōu)槌粞酢?br/>
甲醛是常見的室內(nèi)污染源,因甲醛的沸點很低,常溫下就可以揮發(fā),而它又是一種有毒性氣體,長時間的吸入甲醛有致癌的風險,不得不防。有些朋友 會在家里放置綠植,或者 活性炭爐,這些雖然可以一定程度上去除甲醛,其作用時間也是有限的。其實,我們可以用臭氧機制成的臭氧對家具和室內(nèi)空氣進行消毒,臭氧在空氣中是可以擴散的,這樣就可以無死角的去除甲醛,讓它無處遁形。
果蔬上面的農(nóng)藥殘留和肉類的有機激素,對人體有很大的危害,如果使用時候不注意,時間久了,就會引起 健康問題。不過,有了臭氧機,我們就不用發(fā)愁了,可以將果蔬和肉放在臭氧水中清洗15分鐘左右,然后拿出來,放在干凈的地方,再過15分鐘左右,就可以作為食材了。
所屬分類:消毒設(shè)備/器械/臭氧發(fā)生器/臭氧消毒設(shè)備
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