供應商 | 山東中科圣創(chuàng)機械有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價 | 人民幣 94800.00元每套 |
產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)腐竹的設備 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 豆制品加工廠 |
關鍵詞 | 腐竹加工設備,腐竹機,豆油皮機,油皮機 |
所在地 | 山東省濟寧市曲阜市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū)群策路10號 |
六安哪里有賣腐竹加工設備的,全自動腐竹豆油皮機,中科圣創(chuàng)環(huán)保腐竹生產(chǎn)線,適用于:大中小型豆制品廠、腐竹加工廠、家庭式工坊等。可生產(chǎn):腐竹、枝竹、寬竹、扁竹、油皮、豆油皮、腐皮等。可根據(jù)各地的消費者需要進行壁厚調節(jié)。為更好服務大眾,還推出了:雙層自動腐竹機、厚油皮生產(chǎn)線、動鍋腐竹油皮機等新款設備。既豐富了您的各種生產(chǎn)需要,為您的加工生產(chǎn)多了更多選擇!
中科圣創(chuàng)全自動腐竹油皮機械的工藝控制:
1、工藝流程:
原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗→包裝→入庫
2、工藝要求:
1)選料、脫皮:大豆經(jīng)過篩選,用鋼磨、風選剝?nèi)ザ蛊ぁ?br />
2)浸泡:將豆片浸入生產(chǎn)用水中,春秋季浸泡了3至4小時,夏季2至3小時,冬季5至6小時。
3)磨漿、過濾:將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水,分兩次過濾,加水量應使豆?jié){量為干豆的8至10倍,豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%的范圍內(nèi)。
4)煮漿:采用蒸氣直接加熱至沸,維持3—5分鐘。
5)冷卻:豆?jié){煮沸后自然冷卻,終溫不低于84℃。
6)揭皮:豆?jié){煮熟后,注入成型平底鍋,漿液深度3—6cm,溫度82±2℃。每隔15分鐘揭皮一次。
7)瀝漿、涼曬:揭皮后腐竹置于平底鍋上方瀝漿,瀝漿后置于通風的場地涼曬。
8)烘干:涼曬后腐竹推進烘房烘干,時間一般為7小時,Z高溫度<80℃。
全自動腐竹機性能特點
1.干凈衛(wèi)生:燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離,符合標準。
2.加熱均勻:內(nèi)膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。
3.產(chǎn)量高:1公斤黃豆可產(chǎn)0.6-0.7公斤腐竹。
4.新型節(jié)能:采用節(jié)能循環(huán)煙管管道,比普通腐竹機的節(jié)能40%以上。
5.多功能化:該機可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
6.自動化:帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
山東中科圣創(chuàng)機械現(xiàn)有豆制品設備產(chǎn)品線涵蓋了黃豆提升、浸泡清洗、制漿分離、煮漿系統(tǒng)、水豆腐設備、沖漿板豆腐設備、老豆腐生產(chǎn)線、日本豆腐機、機制百葉(千張機)、豆腐皮機、豆腐干機、鹵煮生產(chǎn)線、腐竹油皮機、豆?jié){豆奶灌裝機、內(nèi)酯豆腐機、干豆腐機等自動化生產(chǎn)線共30多個系列兩百余種豆制品設備,在國內(nèi)有超過500多家豆制品廠成功運用的案例,是新建、擴建大中小型豆制品廠家設備供應商
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主營產(chǎn)品: 豆腐皮機,腐竹油皮機,豆腐干機,豆腐機
山東中科圣創(chuàng)機械現(xiàn)有豆制品設備產(chǎn)品線涵蓋了黃豆提升、浸泡清洗、制漿分離、煮漿系統(tǒng)、水豆腐設備、沖漿板豆腐設備、老豆腐生產(chǎn)線、日本豆腐機、機制百葉(千張機)、豆腐皮機、豆腐干機、鹵煮生產(chǎn)線、腐竹油皮機、豆?jié){豆奶灌裝機、內(nèi)酯豆腐機、干豆腐機等自動化生產(chǎn)線共30多個系列兩百余種豆制品設備,在國內(nèi)有超過500多家豆制品廠成功運用的案例,是新建、擴建大中小型豆制品廠家設備供應商
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