3月21日，四川省江油市村黃精種苗苗圃，一株株黃精種苗發(fā)芽破土，村民正在大棚內(nèi)除草管護。村民向世蘭手捧著一株種苗夸贊：“你看，都已經(jīng)發(fā)了兩個芽，第三個芽也快長出來了，拿出去栽肯定長得好！”
苗圃內(nèi)的黃精種苗屬于多花倒苗黃精，藥物含量成分高，種出來的黃精質(zhì)量有保障。就在上個月，苗圃迎來了一單大生意——四川綿陽市有限公司采購了22萬株種苗。
“產(chǎn)業(yè)越搞越好，村里的地不夠用，就到鄰村流轉(zhuǎn)土地了?！贝罂垫?zhèn)黨支部書記王祥生介紹，村集體種植了約630畝黃精，為了種苗供應(yīng)，村里在鹽井村流轉(zhuǎn)了10畝土地用于培育黃精種苗，“鹽井村土地較為平整，水源也比較充足，適合種植黃精種苗。
在現(xiàn)有630多畝的黃精基礎(chǔ)上，計劃采用林下套種等方法，再增加100畝的黃精種植面積，這樣集體收入又會增加不少?！蓖跸樯榻B，村里還將部分黃精以每畝三年2400元的費用承包給村民管護，增加村民的務(wù)工收入。
差不多一天都是50個左右的工人在這里正常上班，主要是從事一些拔草、施肥、澆水、巡棚這些工作。在育苗、出苗和移栽農(nóng)忙季節(jié)，工人達到300余人。”基地技術(shù)員姚本槐告訴記者，黃精育苗有著嚴格的技術(shù)要求，基地里每天需要大量工人不間斷地護理，基地除了平時的基本管護外，還安排專人巡棚，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，為黃精幼苗提供良好的生長環(huán)境，達到佳成長狀態(tài)，讓移栽的幼苗成活率達98%以上。
黃精為根莖類中藥材，食之甘甜、爽口，可用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥狀及治療肺結(jié)核、癬菌病等。黃精根莖含有多種營養(yǎng)成分，包括糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、胡蘿卜素、維生素等，生食、燉服均可，還能、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化。
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