山梨糖醇是一種六碳糖醇，廣泛存在于自然界的某些水果、漿果和海藻中，也可通過化學方法從葡萄糖轉(zhuǎn)化制得。
山梨糖醇還具有良好的保濕性和穩(wěn)定性，能在多種條件下保持其物理和化學性質(zhì)不變。
山梨糖醇（Sorbitol）
CAS號：50-70-4
分子式：C6H14O6
山梨糖醇為白色至微黃色結(jié)晶粉末或顆粒，無臭，味甜，易溶于水（其水溶液呈中性或微酸性），難溶于乙醇和乙醚。在干燥空氣中穩(wěn)定，但在潮濕環(huán)境中易吸濕。
飼料行業(yè)：作為飼料添加劑，山梨糖醇可用于改善飼料的適口性，但添加量需根據(jù)動物種類、生長階段及飼料配方等因素綜合考慮，確保動物健康和生產(chǎn)性能
山梨糖醇外觀為白色結(jié)晶粉末，無臭，味甜（甜度約為蔗糖的一半），易溶于水，微溶于乙醇和乙酸。在低溫下穩(wěn)定，高溫時易與氨基酸、蛋白質(zhì)發(fā)生美拉德反應(yīng)。
食品的濕潤度和口感，同時因其低熱值特性，適合用于低糖或無糖食品的生產(chǎn)。用法用量需遵循食品安全標準及具體產(chǎn)品配方要求。
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10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
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產(chǎn)品名：低聚半乳糖
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