鹽爪爪品種，讓您了解更多有關(guān)鹽爪爪的生長特性及分布范圍。
小灌木，高20-50cm.莖直立或平臥，多分枝，木質(zhì)老枝較粗壯，灰褐色或黃褐色，小枝上部近于草質(zhì)，黃綠色。葉互生，圓柱形，肉質(zhì)多汁，長4-10mm，寬2-3mm，開展成直角，或稍向下彎，鈍，基部下延，半抱莖。穗狀花序，頂生，長8-15mm，直徑3-4mm，每3朵花生于1鱗狀苞片內(nèi)；花被合生，果時扁平呈盾狀，盾片寬五角形，周圍有狹窄的翅狀邊緣；雄蕊2，伸出花被外，子房卵形，柱頭2，胞果圓形；種子直立，近圓形，兩側(cè)壓扁，密生乳頭狀小突起。花果期7-9月。
它的再生能力亦弱，1962年5月20日刈割后到8月23日，再生株高僅4厘米；1963年7月20日刈割后幾乎再沒有生長。鹽爪爪性極耐鹽堿，但不能忍受長期的淹沒或過度的濕潤，多生于膨松鹽土和鹽漬化的低沙地或鹽漬化的丘間低地，往往地表形成鹽結(jié)皮，在鹽分較重的土壤條件下，被細(xì)枝鹽爪爪（K.gracile）、尖葉鹽爪爪（K．cusPidatum）所代替，則形成鹽爪爪荒漠群落，鹽爪爪在湖邊盆地邊緣常稀疏或成片生長。季相變化明顯，一般成叢生長，蓋度較大，基部常常積成小沙堆。但積沙超過20～50厘米時，往往造成鹽爪瓜的死亡。據(jù)甘肅民勤治沙站測定，該草的蒸騰強度為112毫克/平方厘米/小時，比一般沙生植物低，如白刺的蒸騰強度為320毫克/平方厘米/小時，這是因為鹽爪爪的葉片退化之故。
主要價值
鹽爪爪的產(chǎn)量在沙生植物中是比較高的。秋季是全年產(chǎn)量高的季節(jié)。鹽爪爪株叢大小與植株高度及產(chǎn)量的關(guān)系。較大的株叢，生長旺盛，產(chǎn)量高。鹽爪爪在冬季，地上部殘存量保持較好，這對干旱地區(qū)畜群冬季放牧與補飼均有一定意義。種子亦可磨成粉，人可食用，也可飼喂牲畜。植株為肉質(zhì)多汁含鹽飼草，是駱駝的主要飼草。馬、羊量采食。鹽爪爪化學(xué)成分中，以灰分含量高，粗纖維較低。
鹽穗木與鹽爪爪有什么區(qū)別？
鹽穗木和鹽爪爪一樣，都是藜科，且同是荒漠草場中較為良好的飼用牧草，有著很高的種植價值。由于鹽穗木與鹽爪爪較為相似，因而常常被弄混。那么，鹽穗木與鹽爪爪有什么區(qū)別？其實鹽穗木和鹽爪爪的區(qū)別主要在植物形態(tài)上，下面就為大家介紹介紹鹽穗木和鹽爪爪的植物形態(tài)，可從中區(qū)別它們。
鹽生植物鹽爪爪種子營養(yǎng)成分評價
為更好地發(fā)掘和利用治理土壤鹽漬化的優(yōu)良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法，分析評價了鹽爪爪種子營養(yǎng)物質(zhì)組成及食用價值。結(jié)果表明，鹽爪爪種子主要營養(yǎng)物質(zhì)含量分別為蛋白質(zhì)204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數(shù)為120.40，蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營養(yǎng)成分種類豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。
無菌材料的獲得:將鹽爪爪的種子在超凈工作臺上先用10%次氯酸鈉消毒30分鐘，無菌水沖洗5遍。然后將處理好的鹽爪爪種子噴涂在底部有約1厘米厚MS瓊脂培養(yǎng)基的三角瓶中。10天后，將長出的幼嫩莖段切下，接種于愈傷組織誘導(dǎo)培養(yǎng)基①中培養(yǎng)。
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