供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 12.00元 |
關(guān)鍵詞 | 結(jié)晶果糖廠家電話,湖州結(jié)晶果糖,結(jié)晶果糖廠家價(jià)格,結(jié)晶果糖廠家生產(chǎn) |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
結(jié)晶果糖是一種天然存在于水果、蜂蜜等食物中的單糖分子,化學(xué)名為果糖結(jié)晶體,與葡萄糖是同分異構(gòu)體。它是一種高甜度、低熱量的甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料等行業(yè)中。
結(jié)晶果糖為白色無(wú)臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有良好的吸濕性。它易溶于水、甲醇和乙醇,但不溶于乙醚。此外,結(jié)晶果糖的熔點(diǎn)較高,一般在100~110℃之間。
結(jié)晶果糖在食品添加劑中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料等食品的制作中。它能夠提供純凈的甜味,且甜度較高,用量相對(duì)較少。同時(shí),結(jié)晶果糖還具有良好的溶解性和穩(wěn)定性,能夠改善食品的口感和質(zhì)地。
在糕點(diǎn)中,結(jié)晶果糖可用于替代部分蔗糖,以降低產(chǎn)品的熱量和糖分含量。其用量也需根據(jù)糕點(diǎn)的種類和配方進(jìn)行調(diào)整。
在飲料中,結(jié)晶果糖可用于增加飲料的甜度,改善口感。其用量一般根據(jù)飲料的種類和口味需求來(lái)確定在飲料中,結(jié)晶果糖可用于增加飲料的甜度,改善口感。其用量一般根據(jù)飲料的種類和口味需求來(lái)確定。
結(jié)晶果糖在飼料行業(yè)中可能作為甜味劑或添加劑使用,以改善飼料的口感和風(fēng)味,促進(jìn)動(dòng)物的食欲和消化吸收。然而,其具體應(yīng)用效果需根據(jù)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)條件等因素來(lái)確定。
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22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
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產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖
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產(chǎn)品名:D-木糖
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產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖