簡介：α-硫辛酸（又稱α-硫辛酸或ALA）是一種由羊脂酸（辛酸）衍生而來的有機硫化物，主要存在于動植物組織中，以肝和酵母細胞中含量尤為豐富。

性狀：α-硫辛酸為淡黃色粉末狀結晶，幾乎無味。它在水中溶解度較小，約為1 g/L (20°C)，但溶于10% NaOH溶液，以及脂肪族溶劑如甲醇、乙醇、氯仿、乙醚等。

農業(yè)：在農業(yè)領域，α-硫辛酸的應用可能較為有限。然而，有研究表明其抗氧化性能可能對植物有一定的保護作用，但具體在農業(yè)生產中的應用還需進一步研究和探索。

用法用量：具體的用法用量會根據(jù)食品的種類、配方和生產工藝而有所不同，通常按照食品行業(yè)的相關標準和規(guī)定進行添加。

用途：在紡織行業(yè)，α-硫辛酸的具體應用可能較少，但如果有相關應用，可能涉及作為染料助劑、整理劑或抗氧化劑等。

用法用量：具體的飼料添加量和用法需根據(jù)動物的種類、生長階段和營養(yǎng)需求來確定，建議遵循飼料行業(yè)的標準和規(guī)范。

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