白芨的收獲與加工

白芨一般在種植2-3年后即可收獲。收獲時要注意保護根莖，避免損傷。收獲后要及時晾曬，使水分降低至15%以下，然后進行包裝和貯藏。白芨的加工方法有切片、打粉、泡酒等，可根據(jù)市場需求進行加工，也可以直接干燥以后賣給藥材收購商。

白芨被譽為中藥界里的“美白仙子”，也是止血生肌的"急救衛(wèi)士"，又是面膜的"美容密碼"。其在中醫(yī)藥、化妝品領域需求旺盛。
國內(nèi)目前種植面積在30萬畝左右，市場規(guī)模已經(jīng)超過126億。
鮮品收購價穩(wěn)定在18-25元/斤，加工后的統(tǒng)貨價格可達80-120元/公斤，堪稱中藥材中的“軟黃金”

返鄉(xiāng)農(nóng)人的逆襲故事

"種了半輩子玉米，不如三年白芨掙得多。"45歲的劉老板摸著自家連片的白芨田感慨。2018年他結束廣東打工生涯，帶著攢下的12萬元回鄉(xiāng)，在農(nóng)技站推薦下試種5畝白芨。

采用"遮陽網(wǎng)+林下套種"模式，既節(jié)省搭棚成本，又利用油茶樹遮陰。去年采收時，畝產(chǎn)鮮貨2200斤，按22元/斤收購價計算，扣除成本后凈賺28萬元，相當于過去種玉米15年的總收入

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