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平頂山麥芽糖粉廠家

更新時(shí)間1:2025-09-08 信息編號(hào):2c1nani0s054f1 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 14.00
關(guān)鍵詞 麥芽糖粉廠家,平頂山麥芽糖粉,麥芽糖粉廠家電話,麥芽糖粉廠家價(jià)格
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

麥芽糖粉在食品工業(yè)中主要用作甜味劑和填充劑,廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、面包、糖果、飲料、乳制品、調(diào)味品、焙烤食品、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品(如花生糖、芝麻糖、酥糖等)中。它不僅可以提供甜味,還能改善食品的口感和質(zhì)地,延緩糕點(diǎn)的淀粉老化,防止蔗糖的結(jié)晶析出,從而延長(zhǎng)商品的保存期。

在糕點(diǎn)、面包等焙烤食品中,麥芽糖粉的添加量通常為面粉的1%-3%,具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和口感需求確定。

它是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中。麥芽糖醇甜度約為蔗糖的0.9倍,味道,接近蔗糖,但不被消化。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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