用途：甜蜜素在食品工業(yè)中廣泛用作甜味劑，可用于多種食品加工中，如冷凍飲品（雪糕、冰淇淋等）、飲料、糖果、糕點(diǎn)、餅干、面包、果醬、蜜餞、腌漬蔬菜等。

在冷凍飲品、水果罐頭、腐乳類(lèi)、餅干、復(fù)合調(diào)味料、飲料類(lèi)（包裝飲用水除外）等中的大使用量為0.65g/kg；在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制豆類(lèi)中的大使用量為1.0g/kg；

用途與用法用量：甜蜜素在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也較少直接報(bào)道。雖然某些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可能含有與甜蜜素相似的化學(xué)成分或功能。

用法用量：在飼料中的甜蜜素使用量一般較小，具體用量需根據(jù)動(dòng)物的種類(lèi)、年齡、生長(zhǎng)階段以及飼料配方等因素來(lái)確定。

通常使用量的范圍在0.005%~0.02%之間。然而，需要注意的是，過(guò)量使用甜蜜素可能會(huì)對(duì)動(dòng)物的健康產(chǎn)生不良影響，因此應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理使用。

甜蜜素，化學(xué)名稱(chēng)為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種有機(jī)化合物，常用作甜味劑。其甜度約為蔗糖的30~40倍，是一種非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑，具有熱量低、甜度高的特點(diǎn)。

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