| 供應(yīng)商 | 山東愛(ài)采生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 30.00元每千克 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 可否定做 | 不可以 |
| 適用 | 所有 |
| 關(guān)鍵詞 | 硬脂酰乳酸鈣鈉廠家,硬脂酰乳酸鈣鈉價(jià)格,食品級(jí)硬脂酰乳酸鈣鈉,硬脂酰乳酸鈣鈉 |
| 所在地 | 山東菏澤經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)人民路98號(hào) |
6年
硬脂酰乳酸鈣鈉廠家 硬脂酰乳酸鈣鈉價(jià)格 食品級(jí)硬脂酰乳酸鈣鈉 硬脂酰乳酸鈣鈉 硬脂酰乳酸鈣鈉CSL-SSL
功能作用：
增強(qiáng)面團(tuán)性能：使面筋網(wǎng)絡(luò)更細(xì)致有彈性，提高發(fā)酵面團(tuán)的持氣性，增大面包、饅頭等的體積，改善組織結(jié)構(gòu)。
改善面條品質(zhì)：使面條、方便面的表面更光滑，降低斷條率，增強(qiáng)耐泡性和耐煮性，讓面條更有嚼勁。
優(yōu)化餅干特性：讓餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感更加酥脆。
延緩食品老化：可與直鏈淀粉相互作用，抑制淀粉的重新結(jié)晶和回生，延緩和防止食品老化，延長(zhǎng)面包、饅頭等食品的保鮮時(shí)間。
提高冷凍食品質(zhì)量：用于冷凍食品中，能改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開(kāi)裂，防止餡料漏出。
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誘惑紅（誘惑紅色素）生產(chǎn)廠家
240元
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莧菜紅（莧菜紅色素）生產(chǎn)廠家
130元
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胭脂紅（胭脂紅色素）生產(chǎn)廠家
40元
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大紅色素生產(chǎn)廠家
45元
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亮藍(lán)（亮藍(lán)色素）生產(chǎn)廠家
50元
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果綠（果綠色素）生產(chǎn)廠家
50元
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檸檬黃（檸檬黃色素）生產(chǎn)廠家
50元
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靛藍(lán)鋁色淀生產(chǎn)廠家
750元
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