安賽蜜,又稱為乙?;前匪徕?,是一種白色結(jié)晶性粉末,具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的200250倍。安賽蜜對光、熱穩(wěn)定,能耐225℃高溫,pH值適用范圍較廣(pH=37)。
在空氣中不吸濕,使用時不與其他食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng)。這些特性使得安賽蜜成為當前世界上穩(wěn)定性好的甜味劑之一。
但在某些特定食品中的大允許使用量有所限制,如水果及其制品中安賽蜜僅允許用于果醬及蜜餞涼果類(蜜餞類),大允許使用量為0.3g/kg。
用途:目前尚無明確證據(jù)表明安賽蜜在紡織行業(yè)中有直接應(yīng)用。
用法用量:因此,無法提供安賽蜜在紡織行業(yè)中的具體用法和用量。
用途:在飼料行業(yè)中,安賽蜜可以作為飼料添加劑使用,飼料的甜味,從而增加畜禽的食欲和攝食量。這有助于飼料的適口性,畜禽的生產(chǎn)性能。
安賽蜜,又稱為乙?;前匪徕?,是一種人工合成的甜味劑。其甜度,約為蔗糖的200-250倍,且熱穩(wěn)定性好,能耐225℃高溫,對光穩(wěn)定,pH值適用范圍廣(pH=3-7),是當前世界上穩(wěn)定性好的甜味劑之一。
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