安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末，無臭，具有強(qiáng)烈甜味。
它對光、熱穩(wěn)定，能耐225℃高溫，pH值適用范圍較廣（pH=3-7）。
在空氣中不吸濕，易溶于水（如30g/100ml，20℃），微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

在食品和飲料行業(yè)中，安賽蜜的使用量通常在0.1%至1.0%之間，具體用量需根據(jù)食品的種類、口感需求和法律法規(guī)來確定。

目前，安賽蜜在紡織行業(yè)的應(yīng)用并不普遍，且沒有明確的用途和用法用量信息。因此，無法提供關(guān)于安賽蜜在紡織行業(yè)中的具體用途和用法用量的詳細(xì)描述。

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