?多場景適用性?
廣泛應用于牛奶、醬腌菜、豆制品、罐頭、肉類等食品的滅菌，部分機型還可用于殺青、固色等工藝?
?操作便捷性?
配備無極變頻調(diào)速或網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)，運行平穩(wěn)且噪音低，故障率低，維護簡單?
?定制化服務?
可根據(jù)客戶需求定制殺菌槽尺寸、網(wǎng)帶規(guī)格及加熱功率，適配不同生產(chǎn)工藝?
四安全可靠：巴氏滅菌機是一種經(jīng)過科學驗證和廣泛應用的殺菌方法。其溫度和時間控制在一定的范圍內(nèi)，可以確保食品中的細菌和其他微生物被有效殺滅。巴氏滅菌設(shè)備經(jīng)過嚴格的質(zhì)量控制和監(jiān)測，能夠處理過程的穩(wěn)定性和安全性。
五節(jié)能環(huán)保：加溫系統(tǒng)有直式開口蒸氣管和盤式蒸氣保溫管，加熱到溫度后，直式開口蒸氣管自動關(guān)閉，盤式蒸氣保溫管開啟保溫，殺菌部為封閉構(gòu)造，左右和下部加保溫板，上部有余氣排放煙囪，這樣可以大量節(jié)省蒸氣使用量，并可室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量。
七網(wǎng)料同步：設(shè)有同步輸送壓料網(wǎng)，以物料完全浸于水中，防止物料漂流，確保所有物料殺菌時間的一致性；箱體內(nèi)設(shè)有循環(huán)水泵，可保持箱體內(nèi)水溫一致、殺菌均勻；四周焊接處均采用球式焊接法，連接處加軟護板，可避免物料的劃傷、夾傷，有效提高成品率。
巴氏殺菌機的殺菌溫度可自由設(shè)定，且在可調(diào)范圍內(nèi)，殺菌時間同樣可調(diào)。該機設(shè)計精良，能夠確保在滅菌過程中，產(chǎn)品顏色和味道不受損害，從而保持其原有的品質(zhì)和風味
巴氏殺菌亦成為“低溫消毒法”，它是由法國微生物學家巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
所屬分類：食品通用設(shè)備/殺菌設(shè)備
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