草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
草莓種植的選種和育苗
一、品種的選用
在品種布局上,以豐香為主栽品種,大力示范推廣千禧、莓寶1號,搭配種植章姬。
1、紅顏草莓苗。長勢旺盛,果實圓錐形,外觀漂亮,香味濃郁,口感酸甜,風(fēng)味好,硬度大,深受消費者喜愛,多做采摘和禮品盒、水果籃。果實硬度好耐儲運,豐產(chǎn)性高。
2、章姬草莓苗。從日本引進(jìn),該品種生長旺勵,株型較直立。葉片呈長圓形。休眠程度淺。果面緋紅色,富有光澤。果肉柔軟多汁,肉細(xì),風(fēng)味甜多酸少,品質(zhì)。對病、灰霉病抗性較好。
3、法蘭地草莓苗植株生長健旺根系發(fā)達(dá),抗高溫、高濕能力較強(qiáng),連續(xù)雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠淺,果實圓錐形,果色艷紅色,味濃香甜潤爽口。硬度大,非常適合長途貯運,商品貨架期長?;ǚ哿看?,易受粉、無畸形果、不歇茬,可連續(xù)結(jié)四茬果。
4、豐香。從日本引進(jìn),該品種生長勢強(qiáng),株型開張,葉片圓而大,厚且濃綠。植株葉片數(shù)少,發(fā)葉速度較慢。該品種抗病和灰霉病能力很強(qiáng)。
5、甜查理草莓苗。長勢健壯,果實圓錐形,外觀整齊,香味較濃,甜酸,硬度大,多做超市銷售,采摘、禮品盒也可以,抗病。
為使草莓苗正常生長,安全越夏,要經(jīng)常澆(灌)水,保持苗地土壤濕潤。要求水灌至到畦溝的3/2,不能淹沒畦面,苗地全部濕潤后及時排水,不能長時間把苗地泡在水中。澆(灌)水時間以傍晚為宜。在連續(xù)天晴的情況下,視地塊的實際情況,一般要求3~-5天澆灌一次。為避免陽光直射造成高溫灼傷子苗和匍匐莖,引發(fā)葉斑病、炭疽病等病害的暴發(fā),尤其是“紅頰”品種搭遮蔭棚保護(hù)。保持苗地土壤疏松,及時撥(除)雜草,發(fā)現(xiàn)末生根的子苗,應(yīng)及時培土,促進(jìn)生根。對苗數(shù)不足苗地,可用2%人糞尿或0.3%復(fù)進(jìn)行澆施,7~10天一次,可連續(xù)使用,施肥時間應(yīng)掌握在傍晚為好,以防肥害。
移植后的環(huán)境溫度應(yīng)稍移植前幼苗生長的環(huán)境溫度。白天可控制在23~26 ℃,夜間不低于13~18 ℃。為減小葉片蒸騰速率,移植后需進(jìn)行遮光管理。移植后的前2 d需遮光70 %,之后逐漸見光,直至不遮光,此過程約需10~14 d。由于環(huán)境濕度較大,溫度適中,有利于滋生多種病菌。為防止病害的發(fā)生,除加強(qiáng)通風(fēng)換氣降濕外,還應(yīng)結(jié)合藥物防治與??稍谝泼绾蟮? d噴施750倍液的普力克,此后每隔4 d噴施1次??山Y(jié)合噴藥進(jìn)行補(bǔ)水,噴藥補(bǔ)水后加大通風(fēng)透氣時間。1周后,結(jié)合補(bǔ)水進(jìn)行施肥??蓢娛└吡讖?fù),濃度為0.2 %,以促進(jìn)根系與植株的全面生長。10 d后可確定移植成活率。
草莓苗的養(yǎng)護(hù)管理技巧
1、田間除草:防除雜草是提高草莓產(chǎn)量的總要方法,田間除草一般采用人工除草,覆膜壓草,輪作換茬等綜合措施。
2、施肥方法:草莓的生長周期比較長,需要多次地下追肥和葉面噴肥才可以維持生長。地下追肥每年4~6次。葉面噴肥每20天左右噴1次,以氮磷鉀復(fù)為主。切忌把肥料撒在草莓心內(nèi),以免幼葉。
3、澆水方法:每次追肥后應(yīng)該及時澆水,干旱年份生長季節(jié)多澆幾次水,使土壤含水量保持在田間大持水量的70~80%。草莓不耐澇,雨季要注意排水。
4、疏花疏果:栽植后60天即可開花結(jié)果。春天定植的幼苗,苗子長得好長得壯才能結(jié)出又大又甜的果實。早期及時疏除花苗、匍匐莖,待苗冠幅長至30~40厘米時再留花結(jié)果。
5、合理整枝:生長季節(jié)不斷摘除匍匐莖,合理摘除匍匐莖,可使草莓增產(chǎn)20%左右。四季草莓一年四季都要不斷摘除下部老葉,促進(jìn)上部新葉和新莖生長。
6、果實墊草:果實長大后,易被泥土污染,需要在底部墊草。未采取地膜覆蓋的草莓園應(yīng)在開花2~3周后,在草莓株叢間鋪草墊于果實下面,或把草秸圍成草圈,把果實放在草圈上。
7、冬季管理:四季草莓只要溫度適宜,可周年開花結(jié)果。因此生產(chǎn)上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,當(dāng)氣溫降至5~7℃時,要及時扣棚,以其連續(xù)開花結(jié)果。棚內(nèi)管理與一般草莓相同。
8、及時更新:栽后第3年病蟲害發(fā)生多,一般要2~3年更新一次才行,露地栽培以兩年一栽較為適宜。
妙香7號草莓苗:屬暖地品種,果實圓錐形,平均單果重35.5克,比對照品種紅顏高25.9%;果面鮮紅色,富光澤;果肉鮮紅,細(xì)膩,香味濃郁,可溶性固形物9.9%,糖酸比10.5,VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米2;髓心小。保護(hù)地促成栽培條件下,病、灰霉病、黃萎病的發(fā)病率分別為5.1%、5.6%、4.2%,均顯著低于紅顏和甜查理。果實發(fā)育期50天左右,保護(hù)地促成栽培一般9月上旬定植,12月下旬開始成熟,次年1月中旬進(jìn)入盛果期,平均畝產(chǎn)3427公斤。在全省草莓產(chǎn)區(qū)均可種植利用。
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