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玉米朊食品級(jí)膳食纖維營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充強(qiáng)化劑嘉興綺夫貿(mào)易有限公司現(xiàn)貨供應(yīng) 中文名稱：玉米朊 中文別名：玉米醇溶蛋白 英文名稱：Zein 英文別名：Zein maize; Zein = Proteine from Maize ..09月24日 -
328.00元玉米醇溶蛋白食品藥用輔料玉米朊 玉米醇溶蛋白 中文同義詞: 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍膠質(zhì) 英文名稱: Zein CAS號(hào):9010-66-..10月20日
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玉米朊分子式因具體類型而異（如C16H22O7為其中一種成分的分子式），分子量范圍大致在25000至45000之間?玉米朊，又稱玉米醇溶蛋白，是玉米中的一種儲(chǔ)存蛋白質(zhì)。CAS號(hào)?：9010-66-6?，一般為淡..09月03日
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?玉米朊（Zein）較多為疏水的氨基酸相連，同時(shí)存在α-螺旋體和β-折迭片，有氨基末端-NH2和羧基-COOH?在醇水溶液中，玉米醇溶蛋白成無(wú)規(guī)則線團(tuán)結(jié)構(gòu)，溶劑蒸發(fā)后能形成透明、有光澤的薄膜?，具有..09月03日
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?玉米醇溶蛋白的成膜性特點(diǎn)主要體現(xiàn)在其能形成穩(wěn)定且致密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)薄膜?。這種薄膜不僅具有良好的機(jī)械性能，如抗拉強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率，還具有優(yōu)異的阻隔性能，能夠有效地防止水分、氧氣和紫外線的..09月03日
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玉米醇溶蛋白因其良好的保水性和抑菌作用，被廣泛應(yīng)用于面制食品中，如面包、餅干等，作為天然的品質(zhì)改良劑，能夠延長(zhǎng)食品的保藏期，提高食品的口感和質(zhì)地玉米醇溶蛋白富含谷氨酸（21%～26%）..09月03日
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根據(jù)分子量和溶解度差異，玉米朊可分為α-zein、β-zein、γ-zein和δ-zein四種類型，其中α-zein是其主要組成成分，占玉米醇溶蛋白總量的70%至85%?玉米朊不溶于較低濃度的鹽溶液，但可溶于醇溶液..09月03日
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在醇水溶液中，玉米醇溶蛋白成無(wú)規(guī)則線團(tuán)結(jié)構(gòu)，溶劑蒸發(fā)后能形成透明、有光澤的薄膜?，具有良好的防潮和隔氧性能，能夠保護(hù)包裝內(nèi)的物品不受外界環(huán)境的影響?根據(jù)分子量和溶解度差異，玉米朊可..09月03日
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玉米朊不溶于較低濃度的鹽溶液，但可溶于醇溶液（如60%至95%的乙醇溶液）、高濃度的尿素溶液、高濃度的堿溶液（pH>11）以及部分陰離子洗滌劑等?玉米朊分子式因具體類型而異（如C16H22O7為其中..09月03日
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根據(jù)分子量和溶解度差異，玉米朊可分為α-zein、β-zein、γ-zein和δ-zein四種類型，其中α-zein是其主要組成成分，占玉米醇溶蛋白總量的70%至85%?玉米朊分子式因具體類型而異（如C16H22O7為其中..09月03日
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?玉米醇溶蛋白的成膜性特點(diǎn)主要體現(xiàn)在其能形成穩(wěn)定且致密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)薄膜?。這種薄膜不僅具有良好的機(jī)械性能，如抗拉強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率，還具有優(yōu)異的阻隔性能，能夠有效地防止水分、氧氣和紫外線的..09月03日
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玉米朊廣泛用于塑料、涂料、粘合劑、油墨及乳化劑等的制造，還可用于營(yíng)養(yǎng)輔料、黏結(jié)劑等領(lǐng)域，具有較強(qiáng)的抗氧化性能?和良好的凝膠化性、粘結(jié)性玉米朊的成膜性是其最為突出的功能特性之一，能..09月03日
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在醇水溶液中，玉米醇溶蛋白成無(wú)規(guī)則線團(tuán)結(jié)構(gòu)，溶劑蒸發(fā)后能形成透明、有光澤的薄膜?，具有良好的防潮和隔氧性能，能夠保護(hù)包裝內(nèi)的物品不受外界環(huán)境的影響?玉米朊分子式因具體類型而異（如C1..09月03日
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?玉米朊（Zein）較多為疏水的氨基酸相連，同時(shí)存在α-螺旋體和β-折迭片，有氨基末端-NH2和羧基-COOH?玉米朊分子式因具體類型而異（如C16H22O7為其中一種成分的分子式），分子量范圍大致在25000..09月03日
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面議玉米朊廣泛用于塑料、涂料、粘合劑、油墨及乳化劑等的制造，還可用于營(yíng)養(yǎng)輔料、黏結(jié)劑等領(lǐng)域，具有較強(qiáng)的抗氧化性能?和良好的凝膠化性、粘結(jié)性玉米朊的成膜性是其最為突出的功能特性之一，能..09月03日
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醫(yī)用級(jí)玉米朊CAS號(hào)9010-66-6 醫(yī)用級(jí)玉米朊CAS號(hào)9010-66-6 【檢查】 干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過(guò)8.0%（通則0831）。 熾灼殘?jiān)? 取本品1.0g，依法檢查（..12月03日
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醫(yī)用級(jí)玉米朊醫(yī)用級(jí)包衣材料 醫(yī)用級(jí)玉米朊醫(yī)用級(jí)包衣材料 本品系從玉米麩質(zhì)中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品計(jì)算，含氮（N）量應(yīng)為13.1%～17.0%。 【性狀】本品為黃色或淡黃色薄片..09月10日
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15.00元醫(yī)用級(jí)玉米朊備案登記手續(xù) 醫(yī)用級(jí)玉米朊備案登記手續(xù) 【性狀】本品為黃色或淡黃色薄片，一面具有一定的光澤；或?yàn)辄S色或淡黃色粉末。 【檢查】干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，..09月05日
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玉米朊YumiruanZein[9010-66-6] 本品系從玉米麩質(zhì)中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品計(jì)算，含氮（N）量應(yīng)為13.1%～17.0%。 【性狀】本品為黃色或淡黃色薄片，一面具有一定的光澤；無(wú)..08月28日
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10.00元藥用包衣材料玉米朊CP版 藥用包衣材料玉米朊CP版 藥用包衣材料玉米朊CP版 本品系從玉米麩質(zhì)中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品計(jì)算，含氮（N）量應(yīng)為13.1%～17.0%。 【性狀】本品為..07月13日
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