- 信息報(bào)價(jià)
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67.00元TMR-1802魔芋粉：保水保油 作用：肉制品乳化、保水保油。 范圍：用于各種高脂肪含量的灌腸制品、調(diào)理肉制品、丸子制品、重組肉脯等肉制品的保水保油，如大量添加使用雞脖皮的肉制品。11月03日 -
TMR-805魔芋粉（淀粉腸彈脆粉） 本品為淀粉凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈脆特性，是制..06月03日
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TMR-807魔芋粉（肉丸子結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，能明顯增強(qiáng)肉丸子的彈脆特性，..06月03日
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TMR-807魔芋粉（肉丸子結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，能明顯增強(qiáng)肉丸子06月03日
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TMD-02魔芋粉（蛋白凝膠彈力粉） 本品為彈力糕的噴霧干燥粉，具有彈力糕相同優(yōu)良效果，成功解決了彈力糕的運(yùn)輸存儲(chǔ)難題，使用更加方便。本品富含魔芋凝膠多糖、蛋白凝膠源、彈力源和凝06月13日
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TMR-1810A魔芋粉：肉丸子結(jié)構(gòu) 作用：用于含肉量較高的肉丸子結(jié)構(gòu)改善，提高丸子的保水保油能力，增強(qiáng)彈脆特性，增強(qiáng)肉質(zhì)口感。 使用方法：直接加入肉丸子打漿餡料中打漿均勻，完全溶化06月13日
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45.00元TMD-02魔芋粉（蛋白凝膠彈力粉） 本品富含魔芋凝膠多糖、蛋白凝膠源、彈力源和凝膠變性“底物”；能明顯提高蛋白凝膠食品質(zhì)構(gòu)、增強(qiáng)凝膠強(qiáng)度和產(chǎn)品彈脆特性 ；是蛋白凝膠食品、蛋白素05月29日
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TMR-815魔芋粉（低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈05月29日
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45.00元TMD-02魔芋粉 （蛋白凝膠彈力粉） 本品富含魔芋凝膠多糖、蛋白凝膠源、彈力源和凝膠變性“底物”；能明顯提高蛋白凝膠食品質(zhì)構(gòu)、增強(qiáng)凝膠強(qiáng)度和產(chǎn)品彈脆特性 ；是蛋白凝膠食品05月29日
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240.00元食品凝固劑穩(wěn)定劑 保水保油凝膠-可得然膠 中科生物廠家直供 干燥的可得然膠是一種流動(dòng)性極好的無臭、無味是白色至灰白色粉末固體，在干燥狀態(tài)下具有極強(qiáng)的穩(wěn)定性，在密封的聚乙12月11日
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75.00元TMR-820魔芋粉（高溫火腿腸彈力粉） 本品為香腸肉糕凍干粉，具有香腸肉糕相同的優(yōu)良效果；同時(shí)解決了香腸肉糕的運(yùn)輸及存儲(chǔ)不便的缺陷。本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝膠源、蛋白彈06月13日
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TMR-1810A魔芋粉：肉丸子結(jié)構(gòu) 作用：用于含肉量較高的肉丸子結(jié)構(gòu)改善，提高丸子的保水保油能力，增強(qiáng)彈脆特性，增強(qiáng)肉質(zhì)口感。 使用方法：直接加入肉丸子打漿餡料中打漿均勻，完全溶化11月03日
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85.00元TMR-815魔芋粉（低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈06月13日
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TMR-1810A魔芋粉：肉丸子結(jié)構(gòu) 作用：用于含肉量較高的肉丸子結(jié)構(gòu)改善，提高丸子的保水保油能力，增強(qiáng)彈脆特性，增強(qiáng)肉質(zhì)口感。 使用方法：直接加入肉丸子打漿餡料中打漿均勻，完全溶化11月03日
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15.00元黔南池塘保水保土固土綠化草籽草種出售 池塘保水保土固土 綠化草籽草種出售 三水園林專業(yè)批發(fā)綠化草種，邊坡草種花種，價(jià)格實(shí)惠，邊坡常用哪些草種？三水園林專業(yè)批發(fā)，本公司由專10月27日
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105.00元TMR-1815A魔芋粉：創(chuàng)新灌腸結(jié)構(gòu) 作用：在常規(guī)灌腸制品配方工藝不改變的情況下，適量添加本品制作的凝膠膠漿，可以改善灌腸凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)彈脆性能，改善口感，降低成本。（需調(diào)整調(diào)味06月13日
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60.00元TMR-1805魔芋粉：通用滾揉 作用：通用滾揉粉，能使動(dòng)物蛋白、植物蛋白、動(dòng)物脂肪、淀粉、水等蛋白混合物在加熱時(shí)快速凝膠，形成彈脆凝膠結(jié)構(gòu)，并具有保水保油能力。 范圍：用于各種灌05月17日
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TMR-815魔芋粉（低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈06月03日
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TMR-815魔芋粉（低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈06月03日
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TMR-805魔芋粉（淀粉腸彈脆粉） 本品為淀粉凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈03月08日
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