鋼化玻璃生態(tài)餐廳園林餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。它綜合運用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識進行規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境，安全、可口的生態(tài)（有機）食品，采用節(jié)能、節(jié)水，殘渣、廢棄物循環(huán)再利用環(huán)保措施的可持續(xù)運作模式，擺脫了傳統(tǒng)意義上的溫室只用于種植的局限性，使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閑功能、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能等。


　白天，餐廳內(nèi)盡量利用自然的太陽光進行采光，餐廳內(nèi)有充足的光線，還能很大程度上節(jié)約用電。晚上，餐廳內(nèi)的照明燈開啟，也能給顧客提供足夠充分的室內(nèi)光線。為了餐廳內(nèi)光線始終保持均勻分布，設(shè)計人員可給餐廳設(shè)置一些改善光分布的裝置，例如：集光裝置、反光鏡及反光板等。對于餐廳內(nèi)某些照明不夠明顯的地點，設(shè)計人員可加入光導(dǎo)纖維，讓其引導(dǎo)照明。?
　　由于新技術(shù)、新材料的大范圍使用，餐廳在初步構(gòu)建的過程中，會耗費不少的金額。但餐廳的設(shè)置是為了長期經(jīng)營，如果餐廳經(jīng)營良好，那么從長久來看，這種設(shè)計能在很多方面節(jié)約經(jīng)費，這對餐廳運營來說十分有利。?
　餐廳室內(nèi)的細化設(shè)計?
　　餐廳內(nèi)的細化設(shè)計應(yīng)該是整個餐廳設(shè)計的重中之重。設(shè)計人員可將“生態(tài)”作為核心主題，并以不同風(fēng)格的構(gòu)建來劃分餐廳的內(nèi)部區(qū)域，讓餐廳保持多樣化元素的經(jīng)營模式。?
　　種主題是中國傳統(tǒng)古典類型的風(fēng)格。古典風(fēng)格講究的是意境。在這種風(fēng)格的餐廳區(qū)域內(nèi)，設(shè)計人員可在墻上設(shè)置大量的山水畫，并在一定距離內(nèi)設(shè)置小型盆栽或者插花，進一步凸顯古典的意境。?
　　第二種主題是熱帶風(fēng)格。設(shè)計人員要運用密集式布置，這樣能較好地凸顯該區(qū)域的深度，讓顧客感覺真正進入到了熱帶森林中。此外，熱帶森林中的植物有著十分旺盛的生命力，植被高大、挺拔，設(shè)計人員可擺設(shè)一些大型的盆栽來凸顯這種風(fēng)格。?
　　第三種主題是中國南北方的地方風(fēng)格。北方風(fēng)格側(cè)重于粗礦大氣的格調(diào)，側(cè)重于農(nóng)家風(fēng)情，設(shè)計人員可在該區(qū)域內(nèi)加入黃色及紅色為主的粗礦類型的植物來凸顯這種風(fēng)格。南方風(fēng)格凸顯的是小家碧玉的格調(diào)，側(cè)重于鄉(xiāng)土人情，設(shè)計人員可在該區(qū)域內(nèi)加入南方建筑的背景畫加以襯托。?

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