關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
產地 |
山東 |
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園林用途 |
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品種 |
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繁殖方式 |
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應用場景 |
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香椿是我國的特有樹種,其幼芽和嫩葉,俗稱椿芽,食用價值很高,是蔬菜珍品,味美鮮香;現在,有些地方對其矮化栽培,成菜用林,取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹種,10一15年生,可長成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀,且耐水濕、耐腐蝕,在上有"桃木"之稱,為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹皮纖維可供造紙,果實可入藥,種子可榨油。
香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang,根系受傷或被采伐后,可萌發(fā)很多根蘗苗,保留根蘗苗,培植萌芽林,可作為菜用林,生產椿芽。
栽培技術
品種:我國香椿約有十余個栽培品種,大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜,以選擇紅椿系列為優(yōu),如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列,樹干通直,宜作為速生用材樹種。
采種:香椿5一6月開花,果實10一11月成熟,果實成熟時紅褐色,此時可采果取種。應選擇15一30年生的高大健壯母樹采集種子,晾干選凈的種子千粒重15克,發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進行,溫水浸種催芽,每畝播種3千克,可產苗10000一15000株??刹扇÷窀土舾挠?,每畝可產苗2萬株左右。1年生苗高超過1米,即可出圃造林。此外,根蘗苗也可用于造林。農民在進行四旁綠化時,就常常挖出大樹旁的根蘗苗進行栽培,成活率很高。
造林:整地,50×50×50厘米,裸根起苗,早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。
:幼林要除草松土,企1一2次。菜用林要矮化修剪,促進枝萌發(fā)。由于香椿生長迅速,栽植當年,就要進行矮化。可采取摘進行矮化,使樹高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年,便可采收椿芽,3年以后可形成一定的產量,一般每年每株可產鮮椿芽3公斤左右。5年后,可輪流對植株進平茬,每次1/3,平茬時保留樹樁30厘米,以促進生長更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林,每年每畝要施用有材3一4噸,每次采摘椿芽后要追施混合肥,以椿樹對營養(yǎng)的需求,以生產椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬,挖起落葉后的1年生實生苗,移植于大棚溫室內,栽植密度為0.2×0.4米,每公頃大棚生產用地可定植75000株。大棚栽培香椿,可椿芽的規(guī)?;a,且品質優(yōu)良,但要求也相應。
椿芽采收技術
采收時間:椿芽采得過早,產量低;采得過遲,品質差。頭茬芽,即在枝頭早萌生的芽,宜在12-15cm時采收,此為椿芽中的上品,品質和顏色俱佳。二茬芽,即頭茬芽采收后萌發(fā)生長的側芽,可在20cm左右時采收,此時不宜整枝采收,要在基部留下2一3片葉,以形成輔養(yǎng)枝,恢復樹勢。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽,三茬芽及以后的芽產量低、品質差。溫室大棚內培育的棒芽萌發(fā)比較整齊,大致10天可采一次,可采4一5次。
采收:采收椿芽,好用刀剪采取,盡量避免用手辨滴,以免傷枝,影響再次萌芽。采下的椿芽,捆扎成把,小袋包裝,防止萎蔫。如不能立即上市,可將芽把在清水中泡12小時,然后單層放置于木架上,在0一10℃的下貯存數天。
7月25日音訊:昨日,建陽區(qū)徐市鎮(zhèn)壕花草基地,各色的玫瑰花和非洲菊在大年夜棚里會聚成醉人的花海。村平易近忙著遴選、打包、裝載,一捆捆包裝好的鮮切花行將運往北京、上海、浙江等地?,F在,鮮切花已成為壕墩村村平易近脫貧的“致富花”,歸結出一曲入耳的村莊中興“停止曲”。
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為進一步推動全市造林綠化進度,4月14日,市委、市年夜、市當局、市主要指導,在甘井子區(qū)參與了義務植樹活動。4月中旬,市監(jiān)察委、市行政效勞大年夜廳、團市委、市婦聯、、在連企業(yè)、中信(6.730,-0.01,-0.15%)等單位展開了義務植樹活動。
這邊小菊初綻,那邊火龍果長勢喜人?!懊磕?月火龍果成熟時都能吸引很多旅客前來采摘,其余我們還在園區(qū)栽種了采摘期更長的紅衣草莓,異樣深受旅客愛好。”馬藝向記者引見,“花草自身就是很好的風景,我們在這個基礎上參與水果采摘,將苗木花草家當與不雅農業(yè)相聯合,從而帶動周邊村莊更多農平易近增收致富。
參與會議的包羅:工程院院士、農學部主任、北京林業(yè)大年夜學原校長尹偉倫,農業(yè)大年夜學傳授、園藝學會球宿根分會會長林,北京林業(yè)大年夜學傳授、林草局文冠果工程中間學術會副主任關文斌,華南農業(yè)大年夜學傳授、無性繁衍觀賞植物與果樹育種家協會區(qū)代表郁書君,和清華大年夜學地球中間副教。
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