蜜4號桃特晚熟桃錦香黃桃品種介紹

 

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以更佳風味。錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果206克，大果270克。果皮，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。晚熟的冬桃品種、建寧有沒有黃桃苗基地、特晚熟桃新品種、桃樹苗 新川中島蟠桃，以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢等特點而中外。在王母娘娘蟠桃會上，孫悟空偷吃仙桃的故事廣為流傳，為人們品桃增添了幾分韻味。在民間，人們常常用蟠桃來祈禱，作為慶壽之佳品。美國紅蟠桃(以下簡稱“紅蟠桃”)是目前蟠桃品種中優(yōu)的品種，上世紀90年代我國許多地區(qū)開始廣泛栽培。該桃平均單果185g，大400g，果實扁平，果面著艷紅色，內(nèi)膛果也能著色，鮮紅奪目。可溶性固形物14.2%，味特甜，果核小，離核，無采前落果現(xiàn)象，抗裂果，即使遇長期陰雨亦不裂果。采用適當?shù)谋ｕr，可其供應(yīng)期，經(jīng)濟效益。1.采收時期紅蟠桃采收后會迅速進入呼吸高峰期，因此采收時的紅蟠桃成熟度對貯藏效果影響很大。若采收過早，會果實風味，而且易受冷害;若采收過晚，則果實過于軟化，易受機械傷，腐爛嚴重，難以貯藏。判斷紅蟠桃成熟度的，一是果實充分發(fā)育后，果皮開始褪綠，果肉稍硬，基本滿色時為硬熟期;二是當果實底色呈綠或呈淡綠色，果面茸毛開始著色時為七八成熟。硬熟期與七八成熟的果實較耐貯藏和長途運輸。由于紅蟠桃的成熟度不一致，一般需2次~3次采收。采收時需嚴防碰壓傷和刺傷，將果實帶柄采下。中以早晨低溫時采收為佳，隨采隨處理，揀出殘傷、劣質(zhì)、畸形、污垢的果實。搬運中輕拿輕放，輕裝輕卸，防止碰壓。2.貯前預(yù)冷紅蟠桃采后應(yīng)該及時預(yù)冷，因為紅蟠桃采收時氣溫較高，桃果帶有很高的田間熱，加上采收時紅蟠桃呼吸，釋放的呼吸熱多，如不及時預(yù)冷，就會很快軟化衰老、腐爛變質(zhì)。因此采后要盡快將紅蟠桃預(yù)冷到4℃以下。采用的預(yù)冷有冷風冷卻和水冷卻兩種。水冷卻速度快，據(jù)測定直徑為7.6cm的桃在1.6℃水中30min，可將其溫度從32℃降到4℃;直徑5.1cm的桃在1.6℃水中15min，也可以30℃冷卻到4℃，但水冷卻后要晾干后再包裝。風冷卻速度較慢，一般需要8h~12h或更長的時間。3.防止腐病紅蟠桃在貯藏中也容易發(fā)生褐腐病、軟腐病等病害。可用仲丁胺系列防腐保鮮劑殺滅青霉菌和綠霉菌素。常用的有克酶唑15倍液洗果。每1kg紅蟠桃用100mg~200mg的苯萊特和450mg~900mg的胺(dcna)混合液浸果。褐腐病多在田間浸染果實，在貯藏期也可蔓延，軟腐病是從傷口侵染傳播的。采后用分數(shù)為1×10×e-4~1×10×e-3的苯萊特和分數(shù)為4.5×10×e-4~9×10×e-4硝基笨胺混合液浸果，可防褐腐病和軟腐病。用仲丁胺熏蒸，每1l容積中需要仲丁胺0.05ml~0.1ml，使用時可將藥液沾在棉球上，再將棉球掛在庫中、帳內(nèi)或袋內(nèi)。利用臭氧及負離子空氣處理果實，也可起到、貯藏期。腐爛損耗的效果。洗果或浸果時，配藥要用凈水，浸果后待果面水分蒸發(fā)后包裝。4.分級包裝紅蟠桃在貯運中很容易受機械損傷，不耐壓，因此包裝容器不宜過大，一般裝5kg~10kg為宜。將選好的無病蟲害、無機械傷、成熟度一致、大小均勻的紅蟠桃放入瓦楞紙箱中，箱內(nèi)襯紙或聚苯泡沫紙，果用泡沫網(wǎng)套包裝。若用木箱或竹筐裝，箱內(nèi)要襯包裝紙，每個桃用軟紙單果包裝，避免果實擠傷。5.保鮮(1)氣調(diào)貯藏氣調(diào)貯藏即通常所稱的ca貯藏，它利用機械制冷的密閉貯庫配用氣調(diào)裝置和制冷設(shè)備，使貯庫內(nèi)保持一定的低氧、低溫和適宜的二氧化碳和濕度，并及時貯庫內(nèi)產(chǎn)生的有害氣體，從而有效地所貯藏水果的呼吸速率，以達到延緩后熟作用、保鮮期的目的。紅蟠桃入庫前，要認真檢查氣調(diào)庫各項設(shè)備的功能是否完好，是否運轉(zhuǎn)正常，及時排除各種故障。啟動制冷機，庫內(nèi)溫度降至0℃后方可入庫;入庫初期，啟動制氮機和二氧化碳脫除器，分別進行快速降氧和脫除二氧化碳，使庫內(nèi)溫度及氣體成分逐漸至長期貯藏的適宜指標。對庫內(nèi)溫度和氧、二氧化碳濃度的變化，應(yīng)堅持每天測定1次~2次，其變化規(guī)律，并加以嚴格控制;中后期的檢查、檢測工作要認真定時進行，以防庫房各種設(shè)施出現(xiàn)故障;桃果出庫前要停止所有氣調(diào)設(shè)備的運轉(zhuǎn)，小開庫門升氧，經(jīng)過2天~3天庫內(nèi)氣體成分逐漸恢復(fù)到大氣狀態(tài)后，工作人員才能進庫操作。目前商業(yè)上一般推薦的氣調(diào)冷藏條件為0℃及1%氧 5%二氧化碳或2%氧 5%二氧化碳。入貯后要定期檢查。短期貯藏的紅蟠桃果每天觀察1次，中長期的果實每3天~5天檢查1次。(2)變溫貯藏波動溫度對減緩紅蟠桃在低溫下貯藏發(fā)生的冷害、保持果實風味及果肉質(zhì)地性能均有良好的效果。紅蟠桃的低溫傷害是由于貯藏條件有利于乙酸積累而形成的，變溫貯藏之所以能減輕低溫傷害的發(fā)生是因為其促進如乙酸等一些揮發(fā)性的揮發(fā)，了呼吸作用。波動溫度指標以3℃以下為好，超過4℃會引起果實褐變及腐爛。貯藏前期的溫度波動對紅蟠桃果實的影響較大，后期波動效果較小。在變溫貯藏中，果實的硬度逐漸，可溶性固形物呈逐漸上升趨勢;而恒溫貯藏中，果實易出現(xiàn)“返生”現(xiàn)象。這是由于果實硬度依賴于決定果膠狀態(tài)的果膠酯酶(pe)和聚半乳糖醛酸酶(pg)的活性的平衡。長久的低溫也會pe失活，果實不能后熟。(3)減壓貯藏利用真空泵庫內(nèi)空氣，將庫內(nèi)氣壓控制在13.3kpa以下，并且配置低溫和高濕，再利用低壓空氣進行循環(huán)，紅蟠桃就能不斷地新鮮、、低壓、低氧的空氣，一般每1h通風4次，能夠去除果實的田間熱、呼吸熱及代謝產(chǎn)生的、二氧化碳、、乙醇等，使紅蟠桃處于佳休眠狀態(tài)，不僅使果實中的水分保存，而且了維生素、有機酸和葉綠素等營養(yǎng)的消耗，同時貯藏期比一般冷庫許多，產(chǎn)品保鮮指數(shù)大大，出庫后貨架期也明顯。6.運輸盡管運輸時間較貯藏要短，但是也應(yīng)維持較低的運輸溫度，適宜的運輸溫度為1℃~2℃，好不要超過12℃。運輸定要先預(yù)冷再裝車。桃果用塑料袋包裝，自發(fā)氣調(diào)效果也較為。

 

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新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉，套袋后果面金，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產(chǎn)。

油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

中油金銘：果實圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風味甜，可溶性固形15%，粘核，6月底成熟。中油21油桃，特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟，適逢中秋、雙節(jié)上市，果實發(fā)育期約170天。果形圓整，套袋后，果面金，十分美觀。單果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味濃，品質(zhì)極上。離核。有花粉，極豐產(chǎn)。中油金帥，原代號9-5。果實近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結(jié)實，極豐產(chǎn)，是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時，應(yīng)注意嚴格疏花蔬果，以更的果重。

金冠8-18，果實近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實開始上色，6月23日果實可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙，套袋純黃，色彩亮麗，果肉，肉質(zhì)細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜。豐產(chǎn)。油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

 

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規(guī)?；兀h距離銷售。

 

蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金，風味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核。花薔薇型，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年14元/斤。錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙，套袋純黃，色彩亮麗，果肉，肉質(zhì)細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

 

秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃。

 

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

蜜3號，果實平均單果重256克，大350克以上，果實近圓形。果肉金，風味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，落果和采前落果輕。果實8月上旬成熟，果實發(fā)育期125天左右. 樹勢，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主。花粉多，自花結(jié)實率高，早果性、豐產(chǎn)性好。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，適當延期采收并注意疏花疏果以更大的果重。

 

風味皇后油蟠，原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實發(fā)育期約90天，果實扁平形，單果重125g左右，外觀金，十分美觀。果肉、硬肉，風味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評價：新育成的油蟠桃，金。特點風味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。

 

金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?；ǚ圩?，極豐產(chǎn)。栽培時應(yīng)適當控制樹勢，注意疏花疏果。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。

 

金秋紅：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質(zhì)上，耐儲運，貨架期長。中秋紅蜜(中秋紅)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、節(jié)成熟，果面肉質(zhì)細膩含糖量高，故命名為中秋紅。

 

中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮，單果重180克，風味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)?；l(fā)展。中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶15-18，外觀誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風味甜，可溶性固形16%，粘核，6月底成熟。

 

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金，黃肉金，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有大棗味，售價，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

 

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應(yīng)，是我國近年具有價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水風味。

 

金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果206克，大果270克。果皮，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

 

中秋紅蜜(中秋紅)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、節(jié)成熟，果面肉質(zhì)細膩含糖量高，故命名為中秋紅。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

 

金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?；ǚ圩?，極豐產(chǎn)。栽培時應(yīng)適當控制樹勢，注意疏花疏果。

 

1.疏除病蟲枝修剪時一定要疏除病蟲枝，以棚室內(nèi)蟲源和病源，病蟲發(fā)生率，產(chǎn)量和品質(zhì)，當要保留的果枝頂部蟲時，可將頂部輕剪除。2.疏除無花芽或少花芽枝因為沒有花芽所以不能結(jié)果，這樣疏除后可以光照條件，避免與結(jié)果枝爭奪水肥、爭奪空間，從而促進結(jié)果枝發(fā)育，坐果率與果實品質(zhì)。需要注意的是，當結(jié)果枝條不夠用時少花芽枝可選留。3.疏除過密枝一般成年樹留25-30個中庸結(jié)果枝。在留足結(jié)果枝的前提下，對局部過密枝、叢生枝、短果枝、重疊枝、交叉枝要適當疏除，使結(jié)果枝布局合理，大程度通風透光條件。4.疏除上部過粗、過旺枝條上部過粗枝條生長勢旺，遮光嚴重，影響下部結(jié)果枝結(jié)果;同時過粗枝條坐果率低。而由于桃樹優(yōu)勢強，上部過粗枝條極易引起樹體上強下弱，造成中下部結(jié)果枝發(fā)育不良，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。所以一般上部枝直徑在1厘米以上的強枝要疏除，否則極易造成上強下弱，結(jié)果部位上移。5.疏除下部過細的枝條這類枝一般成熟度差，無花芽或花芽差，不能結(jié)果，即使結(jié)果果實小、成熟晚、品質(zhì)差、果易軟。為了增強下部通風透光性，一般也要疏除。6.花后復(fù)剪花后對不坐果的枝條也要適當疏除或重短截，以增強透光性。如果枝條較密，當果實坐住后而離中心干較近時，可對結(jié)果枝適當短截，以便通風透光。

 

巨型冬桃又名紅雪巨桃。特征：巨型冬桃為我國果型大的冬桃品種，平均單果重400克，大1250克，成熟期10月初。該品種果實近圓形，底色乳黃，果面60%以上覆鮮紅色，果肉，硬溶質(zhì)，脆而嫩，粘核。含可溶性固形物21%，含糖19.60%左右，味極甜。果實極耐貯運，常溫下可貯運35天左右。生長勢強，樹姿直立，節(jié)間短，花芽易形成，白花結(jié)果率高達41%。成苗定植后第2年結(jié)果株率，密植園(667平方米222株)第3、第4年進入盛果期，產(chǎn)量5000千克。適栽地區(qū)：各桃產(chǎn)區(qū)。栽培要點：為提早掛果，前期產(chǎn)量，應(yīng)采取矮化密植栽培。平地和丘陵以3米×1米為宜，定植前施有機肥和磷肥。定植第1年春季至7月上旬追肥，9月下旬施秋肥。第2年于2月、5月、7月、9月各施肥1次。定植后第3年就進入豐產(chǎn)期，每年施3次肥即可。該品種極易成花，白花結(jié)實力強，落果和采前落果輕。5月下旬至6月需疏花疏果，保持葉果比在50∶1。6月上旬疏果后進行套袋，根據(jù)天氣情況在9月中旬解袋。套袋前后噴1次殺蟲、劑。生長期間注意性穿孔病、黑星病、縮葉病、病、潛葉蛾、桑白蚧、蚜蟲、葉螨等和蚜蟲、螨類、桑白蚧等病蟲害。

 

　桃樹長放修剪是近年來推廣應(yīng)用的一項新的桃樹修剪技術(shù)，以疏剪、長放為主，很少短截，用此技術(shù)可使樹體、健壯，結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高。但各地桃農(nóng)在實際應(yīng)用中，對該技術(shù)的要領(lǐng)不好而未能實現(xiàn)結(jié)果為此，我們對生產(chǎn)中存在的問題進行了總結(jié)，并結(jié)合實踐提出了一些對策，以供參考。一、主枝修剪1.主枝選擇不正確。二主枝或三主枝開心形樹形中在主干上選留的主枝對生或相距太近，結(jié)果后容易使主枝劈裂。對策：在主干上選留的主枝應(yīng)鄰接，間距15～20厘米。2.主枝角度較大。主枝角度過大會造成結(jié)果后主枝下垂，果實品質(zhì)下降，田間作業(yè)困難。對策：主枝角度宜小不宜大，分生角度以40～45度為宜，迅速高層空間，枝量。3.主枝頭修剪過輕。在每年冬季修剪中主枝剪留過輕，主枝較長，尖削度變小，大量掛果后主枝開張、下垂，達不到立體結(jié)果的目的對策：一是在期間，主枝頭要在充實的飽滿芽處短截;二是對于主枝已開張、角度變大的成齡樹，要進行吊枝、撐枝，以保持、健壯的樹形。二、側(cè)枝配備1.側(cè)枝配備過近，形成卡脖，使主枝頭變細衰弱。對策：主枝上的側(cè)枝配備要求側(cè)枝間距60～80厘米，每個主枝上的側(cè)枝應(yīng)順向排列。同時側(cè)枝距主干60～80厘米，第二側(cè)枝距側(cè)枝對面60～70厘米，第三側(cè)枝距第二側(cè)枝對面50～60厘米。2.選留的側(cè)枝方位不當，擾亂樹形。對策：主枝上的側(cè)枝應(yīng)選主枝頭下第3、4芽發(fā)出的側(cè)斜下生長的副梢。3.主枝上無側(cè)枝。對策：適當采取重回縮，抑前促后，后部副梢生長，以利用方位好的壯枝作為側(cè)枝，結(jié)果部位。三、結(jié)果枝組的修剪1.結(jié)果枝選留不當、過多，樹體郁閉。對策：冬剪時將長度大于60厘米的結(jié)果枝、病蟲枝全部疏除，留長度在30厘米左右的健壯枝條。骨干枝、大型枝組上每15～20厘米保留一個結(jié)果枝，粗度在0.3～0.5厘米。全樹留枝量為修剪的50%～60%，畝枝量5000個左右。主要保留斜生枝和水平枝2.結(jié)果枝組太大，結(jié)果枝更新困難。對策：結(jié)果枝組的長短以在1厘米以內(nèi)為好，先端按銳角三角形形狀，3～4年更新一次;結(jié)果枝采用以果壓枝。促其基部萌發(fā)1～2個健壯枝，作為更新枝。四、徒長枝疏除對內(nèi)膛或主枝上直立生長的徒長枝大多采用了全部疏除的，雖然了通風透光條件，但疏除過重，損失了很多具有率光合作用的葉片，了養(yǎng)分的制造和積累，同時夏季高溫易曬傷骨干枝背上樹皮。對策：一是保留少部分徒長枝，成結(jié)果枝組;二是衰老樹主側(cè)枝的更新可逐年回縮或利用大型徒長枝一次性更換;三是主側(cè)枝頭過低，生長勢弱，可利用生長較旺的徒長枝抬高角度。

 

1988年北京市農(nóng)林科學院植保環(huán)保所以京玉×美國阿肯色州a369雜交選育而成。原代號88-33-15，1994年定名。果實近圓形，平均單果重90-100克，大果重130克;外觀，著明亮鮮紅色;果肉白色，軟溶，質(zhì)細，風味濃甜，香味濃郁;可溶性固形物11%。粘核。果實6月上旬成熟。該品種為極早熟白肉甜桃。品質(zhì)優(yōu)，風味濃甜。鈴型花，花粉量多，豐產(chǎn)。 

 

 

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