主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{從固碳釋氧價(jià)值角度看，2017年成都會(huì)叢林年固碳量為266.51萬噸，釋氧599.57萬噸，“按1人需求1公斤氧氣算，可給成都1600萬常住人口供給1年所需氧量?！钡?022歲尾我市叢林掩飾率將達(dá)41%“如許的后果得益于近幾年來成都實(shí)施的一系列生態(tài)保護(hù)工程。}

  ^{7月25日音訊：“問渠哪得清多么，為有泉源水來。”800多年前，朱熹在淳安姜家鎮(zhèn)的詠嘆，仿佛早已預(yù)感昔日千島湖的演變。曾經(jīng)，來千島湖是游湖，但現(xiàn)在，生怕你要換上一個(gè)“廣角鏡頭”，才華收獲更美的景色。好景色不止在湖邊。}

   ^{農(nóng)業(yè)村莊部村莊經(jīng)濟(jì)研究中間主任宋洪遠(yuǎn)日前在一個(gè)學(xué)術(shù)研究會(huì)上泄漏，完成家當(dāng)中興主要有五個(gè)辦法，包羅夯實(shí)農(nóng)業(yè)花費(fèi)基礎(chǔ)、實(shí)施興農(nóng)計(jì)謀、推動(dòng)一二三家當(dāng)融合開展、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對外開放、促進(jìn)小農(nóng)戶中興等。個(gè)中，關(guān)于小農(nóng)戶中興的相干辦法，他，農(nóng)業(yè)的基本面照樣小農(nóng)戶，所謂協(xié)作社就是小農(nóng)戶間的協(xié)作，家庭農(nóng)場就是小農(nóng)戶花費(fèi)的化和化。}

  ^{在此配景下，云陽仔細(xì)總結(jié)了試點(diǎn)試驗(yàn)的經(jīng)歷，進(jìn)一步尋找了消落帶造林的好形式，延聘了計(jì)劃設(shè)計(jì)院抵消落區(qū)停止了造林計(jì)劃設(shè)計(jì)，明確了竹柳、中山杉作為消落區(qū)造林的主要樹種。云陽縣局長向貴平說：“依據(jù)計(jì)劃，我縣175m水位線下水平10米的消落區(qū)可栽植面積約為3500多畝。}

^{這部條例強(qiáng)調(diào)了園林綠化要契合廈門實(shí)踐，相機(jī)，強(qiáng)調(diào)適地適樹。規(guī)矩應(yīng)用鄉(xiāng)土植物、遮蔭喬木、抗風(fēng)樹種，市樹市花的栽種，做到四經(jīng)常綠、四時(shí)變換、四時(shí)有花，季相變更與色彩變更的無機(jī)應(yīng)用，凸起特點(diǎn)。}