冬桃8號桃品種介紹

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錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形，無果尖，成熟時果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達(dá)400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時樹上掛果時間長達(dá)2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時，適當(dāng)疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果?！?6-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱啵越唤Y(jié)實率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實6月中旬左右成熟，果實發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質(zhì)15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮，單果重180克，風(fēng)味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)?；l(fā)展。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

未來一號油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，全面著濃紅色，內(nèi)膛樹下果也能全紅。果形長圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結(jié)實力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。果實硬度，近乎不溶質(zhì)，果實成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實含糖量14%，完全成熟時糖度明顯增加，高含糖量可達(dá)到21.6度。

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

中桃10號：7月份黃桃品種，畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟，此時正值中熟桃空檔期;②黃肉，外表全面鮮紅像油桃，像套袋果;③果個，均果300克左右，就像一個一個的小紅燈籠;④自花結(jié)實，結(jié)果成串，畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟，可規(guī)?；l(fā)展;套袋以后外表全黃。

風(fēng)味皇后油蟠，原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實發(fā)育期約90天，果實扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評價：新育成的油蟠桃，金黃色。特點風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規(guī)?；?，遠(yuǎn)距離銷售。黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強(qiáng)，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

中油13，果實扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側(cè)較對稱。平均單果重186-230克，大果可達(dá)400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后柔軟多汁，可溶性固形物含量13~15%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟，果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強(qiáng)?；ㄑ糠只?，各類果枝均能結(jié)果，以中長果枝結(jié)果為主?；ㄋN薇型(大花型)，花粉多，自花結(jié)實率高，極豐產(chǎn)。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術(shù)要點:我們通過引種結(jié)果四年的觀察認(rèn)為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種，發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴(yán)格疏花疏果，合理負(fù)載，一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當(dāng)早采，注意病蟲害防治，控制樹勢。

金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

由省農(nóng)科院果樹研究所培育的早熟油桃新品種“錦霞”通過了省林木品種的田間實地驗收?！板\霞”油桃新品種具有色艷、味甜、質(zhì)優(yōu)的特點，在花芽抗凍性、果實抗裂果性、豐產(chǎn)、穩(wěn)定性等方面均表現(xiàn)，特別是果實風(fēng)味和口感，香甜爽口，具有濃郁的桃香味，明顯優(yōu)于國內(nèi)外同期成熟的油桃品種?！板\霞”油桃品種經(jīng)過科研人員20多年的選育及推廣，目前已建立100畝示范園，區(qū)試面積達(dá)2000多畝，并在北京、河北、河南推廣品種苗木3萬多株?！板\霞”油桃新品種的成功選育，填補(bǔ)了我省自育品種的空白，豐富了我國早熟、大果、豐產(chǎn)、甜油桃品種組成，規(guī)?；茝V“錦霞”油桃新品種將致富三晉農(nóng)民。

沙紅桃是一個新問世的高科技品種，也是一個難得的桃中，它是從日本倉方早生品種中，歷時十多年，經(jīng)系統(tǒng)選育而成的一個鮮食桃新品種，1999年9月，陜西省農(nóng)作物品種審定審定通過。河南省陜縣科協(xié)農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)部會同有關(guān)部門，通過近兩年的引進(jìn)試驗、示范、推廣認(rèn)為：沙紅桃是我國目前的桃中，是鮮食桃王國中的一支奇葩，有可能成為今后回報率高的鮮食桃新品種，其顯著的特點是：色澤鮮艷，果個特大，硬度較好，久貯耐運。們一再強(qiáng)調(diào)指出：沙紅桃的綜合性狀好，商品性好，在開拓國際市場方面潛力很大?，F(xiàn)就沙紅桃的品種特性、商品優(yōu)勢、栽培技術(shù)總結(jié)如下，供廣大農(nóng)戶參考。一、品種特性。樹姿較直立，二年生枝褐色，光滑，皮孔小、少;葉長橢園披針形，葉片大，長20-24cm，寬5-7cm，葉緣鈍鋸齒形，葉面兩邊高起，葉色濃綠，葉柄長1.2cm，葉脈中密，花為薔薇型，單瓣，粉紅色，直徑4cm;有花粉，花藥淺紅色。樹勢生長健壯，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，中、長果枝結(jié)果為主，樹齡2年即可掛果，6年進(jìn)入盛果期，花芽充實飽滿，能自花授粉，自然座果率較高。果實園型，兩半較對稱，果頂平凹，縫合線明顯，醒洼窄深，果個特大，平均單個重280g左右，大果重500g。果實成熟時全紅，果面90%以上著玫瑰紅色，茸毛密短，果皮厚，果肉乳白色，果肉脆硬，肉質(zhì)細(xì)，纖維少，硬溶質(zhì)，味甜香氣濃。過熟時果皮較易剝離，貨架期一個多月，不摘不落不軟，紅色素深入果肉，沙甜可口，久貯耐運。粘核，可溶性固形物13.1%、總糖10.78%、總酸0.21%，vc含量4.48mg/100g、硬度2.8kgf/cm2。樹齡2年即可掛果，4年1畝產(chǎn)果825kg，6年1畝產(chǎn)果4000-8000kg。沙紅桃樹體強(qiáng)健，抗病性強(qiáng)，蟲害少，多年來未見桃炭疽病、瘡痂病發(fā)生，對穿孔病、縮葉病有較高的抗性，而且其適應(yīng)范圍廣，現(xiàn)已推廣到陜西、河南、遼寧等地，很受果農(nóng)歡迎。桃是深根耐旱植物，適應(yīng)于坡地、山地和較復(fù)雜的地質(zhì)土壤，總之，其它桃果能適應(yīng)的地方，沙紅桃就能適應(yīng)。二、商品優(yōu)勢：不論是什么東西，只要是它的質(zhì)量好，商品價值高，它的商品鍥機(jī)就好。沙紅桃的優(yōu)勢就在于品種審定的七大指標(biāo)：色、味、量、硬度、長勢、產(chǎn)量、抗性。尤其是在顏色、硬度和產(chǎn)量這三項指標(biāo)處于國內(nèi)外地位，不怕貨擠貨，就怕貨比貨。沙紅桃0.5kg只能稱1-3個，一般桃0.5kg能稱3-8個，一般桃的顏色是紅色、紅黃色、紅白色，而沙紅桃是人見人愛的玫瑰紅色;一般桃在陽光下陽面是紅色，陰面是綠色或黃白色，而沙紅桃在見不到陽光的部位也能著的玫瑰紅;一般桃著色度只能達(dá)到50-70%，而沙紅桃的著色度幾乎可達(dá);在硬度方面，一般桃成熟后一兩天不摘就落，而沙紅桃成熟后不摘不落，貨架期長達(dá)一個多月;一般桃成熟后一碰上刮風(fēng)下雨就蕩然無存，而沙紅桃風(fēng)雨無懼，毫無損失;一般桃采收后只能放1-2天，不吃就壞，而沙紅桃采收后十天不變味，半月不變壞;一般桃大多數(shù)是酸甜味，而沙紅桃是純甜味;一般桃可溶性固形物含量只有8-9%，總糖含量6-8%，而沙紅桃的可溶性固形物含量13.1%，總糖含量10.78%;一般桃缺乏抗性，而沙紅桃是高抗品種;一般桃1畝產(chǎn)果1500-2500kg，而沙紅桃10年以上樹1畝產(chǎn)果達(dá)8000kg;一般桃如京紅桃批發(fā)價2.8-3.2元/kg，沙子早生的批發(fā)價是0.8-1.2元/kg，而沙紅桃批發(fā)價是8-12元/kg，是京紅桃的3-4倍，是沙子早生的10倍以上。這是1999年西安市長樂路果品批發(fā)市場上的價格?？v觀沙紅桃的這些優(yōu)勢，我們就要乘借沙紅桃處于世界水平所帶來的商品鍥機(jī)，就要調(diào)整種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，就要規(guī)?；a(chǎn)，就要集團(tuán)化營銷，大膽開拓國際市場，抓緊掙外國人的錢。三、栽培技術(shù)：平地株行距3x4m，畝植55棵，小冠形作務(wù)，冠高控制在3m左右，形成立體結(jié)果，豐產(chǎn)性較好。山地、坡地，旱薄地株行距4x4m，1畝株41棵;平原高水肥地可實行早期密植，株行距2x5m，1畝植66棵，2x4m，1畝植82棵，這兩種株行距可采用三大主枝形作務(wù)，冠高控制在2.8m左右，連掛三年果，帶土移栽，隔一取一。該密植方案可在掛果年成倍地增產(chǎn)、增植，不影響中、晚期的品質(zhì)和產(chǎn)量。澆水與施肥：一年澆灌3次水，冬季澆一次，萌芽前澆一次，果實膨大期澆一次。大旱勤澆，不旱不澆，宜澆小水，忌大小漫灌，有滲灌、噴灌設(shè)施者好。對幼樹要用高氮化肥促冠，對盛果期的樹考慮到國際市場對綠色食品的五項要求，可不施化肥，重施有機(jī)肥。施肥應(yīng)掌握1000kg果施6kg磷肥、5kg鉀肥。施肥的時間在冬、秋兩季好。采用連年斷根的方法，8年以上的桃樹，已掛果多年，根系外移比較嚴(yán)重，毛細(xì)根多數(shù)老化，因此，結(jié)合溝施有機(jī)肥，在2m寬的水肥帶內(nèi)，分三年挖;三個寬50cm，深60cm，長隨行的施肥溝，借深施有機(jī)肥的機(jī)會，順便達(dá)到了給桃樹斷根的目的。每年施一次肥，同時也斷一次根，每年都了所有桃樹在水肥帶內(nèi)產(chǎn)生大量的新毛細(xì)根，吸收水和養(yǎng)分，這就是沙紅桃營養(yǎng)飽滿，精力旺盛，連年豐產(chǎn)高產(chǎn)的秘密?？偨Y(jié)幾年來的生產(chǎn)實踐為一句話：“在地下務(wù)樹，向空間要錢”。其它的施肥、修剪、病蟲害防治與普通桃樹相同。

一、未成形桃樹的修剪該類桃樹應(yīng)以迅速擴(kuò)冠為主，還需要配合適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量。因此在邊長樹、邊結(jié)果的同時，要注意營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化。因第四年就進(jìn)入高產(chǎn)期，對于這類桃樹，冬季的修剪量應(yīng)盡量少，促其長粗。對強(qiáng)旺桃樹，冬季可不修剪，待春季再修剪。(一)對于粗大枝多而不在位的桃樹要合理疏枝?？紤]到冬季一次性疏枝過多，集中的養(yǎng)分過量會導(dǎo)致春季暴發(fā)徒長枝。所以應(yīng)在春季萌芽后再疏枝，運用推遲修剪法來緩和樹勢。同時對應(yīng)安排骨干枝的地方要扶助弱枝，抬高弱枝的角度;將弱枝上的花芽全部抹掉;在弱枝的上方疏枝造傷，既給弱枝讓光路，又通過傷口的阻擋，使貯藏的養(yǎng)分一部分停留在弱枝處，增加弱枝的營養(yǎng)。(二)無花芽的分枝要全部疏除;生長勢強(qiáng)的分枝要推遲到花后再疏除;中庸的分枝在冬季剪去一部分，春季再剪去一部分。為了營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化，冬季修剪還是少疏枝為好。(三)對于樹高雖接近或超過1.5米，但分枝很少，且所有的分枝都很粗大，并且上面還有三次分枝(多數(shù)三次分枝上沒有花芽，少數(shù)三次分枝上有花芽，質(zhì)量很差)的桃樹，為了緩和樹勢，到春季再疏除該樹上部和下部的粗大枝，留下中部有花芽的枝彌補(bǔ)當(dāng)年產(chǎn)量。但須用繩將該枝的頭位下垂，使它只結(jié)果不長新枝，以防其加粗。(四)對中干不正的桃樹，可在每行兩頭立桿，用鐵絲將整行扶直，待以后中干加粗能承擔(dān)重量時，可不再扶干。二、盛產(chǎn)桃樹的修剪對于盛產(chǎn)桃樹，主要任務(wù)是穩(wěn)定樹勢和產(chǎn)量。要通過修剪來調(diào)節(jié)營養(yǎng)及各枝間的關(guān)系。如優(yōu)勢部位要多留花果少長營養(yǎng)枝;弱勢部位要少留花果;個別弱枝冬季修剪時將花芽抹掉，減少花芽的營養(yǎng)消耗，促使春季多長營養(yǎng)枝。越是弱枝越要及時更新，越是弱枝越不能留老枝和下垂枝結(jié)果。個別主干或主枝的后部和下部過于弱者，可適當(dāng)將枝頭回縮，但一次不能回縮過多。無論采取什么樣的修剪方法，終都要保持樹體健壯，有穩(wěn)定的產(chǎn)量。

桃果采摘后，葉片的同化作用仍在繼續(xù)進(jìn)行，營養(yǎng)物質(zhì)開始在樹體中積累，同時夏秋季節(jié)又是花芽分化時期。從果實收獲后到落葉這個時期，樹體營養(yǎng)積累的多少、花芽分化的好壞，與下年桃果的產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)。因此，桃果摘下樹后，管理并沒有結(jié)束，仍須加強(qiáng)。1、施用采果肥。樹體結(jié)果后消耗了樹體大量養(yǎng)分，及時補(bǔ)充營養(yǎng)，以恢復(fù)樹勢，增強(qiáng)葉片光合作用能力，增強(qiáng)樹體營養(yǎng)的積累，有充足的養(yǎng)分供給花分化，提高花芽質(zhì)量和越冬抗寒能力。采果后每棵樹埋施尿素0.5公斤，并葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液2-3次。2、防治病蟲。桃果采摘后，桃葉還會受多種病害和潛葉蛾、葉蟬等危害，若防治不力，就會使桃葉受害而提早脫落，影響?zhàn)B分的積累和花芽分化，因此要注意檢查并及時防治。對蟲害，可選用、氧化樂果等藥液噴殺;對病害，要在采果后每隔10-15天噴灑1次殺菌劑，可交替噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液、65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液和30%綠得保乳油400-500倍液。3、合理修剪。桃果采摘后，新梢生長加快，形成副梢的能力強(qiáng)，容易造成膛內(nèi)通風(fēng)不良，并增加養(yǎng)分消耗，影響花芽分化，合理修剪。對于樹冠上部的強(qiáng)旺枝或枝組，可在疏去強(qiáng)梢后自基部扭傷、下壓，使基部生長勢得到控制，營養(yǎng)集中供給花芽分化;對于競爭枝，可采取扭傷的方法控制生長，向結(jié)果枝轉(zhuǎn)化;對于重疊枝、交叉枝及老弱枝組，要及時回縮;對于過密枝、細(xì)弱枝及無用直立旺枝，要疏除;對于有空間保留的直立旺枝，可下壓在冠內(nèi)，緩和其生長勢。4、淺耕覆草。在采果后用四齒釘耙將園土淺挖10-15厘米，挖后撒一薄層稻草或麥秸覆蓋。這樣，既疏松了土壤，增加了土壤的通氣性，有利于根系生長，又消滅了雜草并豐富了土壤有機(jī)質(zhì)。5、抗旱防漬。桃樹主根淺，既怕旱又怕漬。因而在夏季干旱時要及時灌水抗旱;如果碰到多雨時，則要及時清溝排漬。6、秋施基肥。結(jié)合施用基肥進(jìn)行深翻土壤，可以改良桃園土壤結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)，提高土壤保肥、保水能力，為根系生長創(chuàng)造良好的條件。施用基肥，可增加樹體營養(yǎng)物質(zhì)的貯積，為下年桃果豐產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。從定植穴外緣挖深80厘米、寬50厘米的條溝，于10-11月每株樹施腐熟的豬牛糞20-30公斤、磷肥1公斤。磷肥好在施用前與有機(jī)肥混勻后堆漚半個月以上，施用時與面土混勻填入溝內(nèi)，將心土填在表面。