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更新時間：2018-08-09 信息編號：211707745

￥6	100-499棵
￥5	≥ 500棵

價格：
6.00 元
產地/廠：
山東泰安
園林用途：
建園
關鍵詞：
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鄭德華

15953825770

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產品名稱	牛心柿子,次郎柿子,磨盤柿子	面向地區(qū)	山東泰安	產地/廠家	山東泰安
園林用途	建園	品種	柿子苗	結果年限	3年
樹苗年限	2年	新奇創(chuàng)意項目	不報名	級別	良種
類別	掛果類	樹形	圓錐形

泰安開發(fā)區(qū)星火園藝場基地歡迎來基地參觀洽談
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牛心柿產于澠池縣石門溝，因其形似牛心而得名。歷史悠久，享有盛譽，是當地群眾在長期的栽培實踐中，篩選出來的一個優(yōu)良品種。牛心柿屬柿科，落葉喬木，6月初開花，花期7—12天，果實牛心狀，且呈奶頭狀凸起，果實由青轉黃，10月份成熟果色為橙色。
主要特點
個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核，平均單果重25O克，大果重375克。
優(yōu)點及食用
脫澀吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，曬制的牛心柿餅，甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口，使人有食后復思的欲感。將柿餅放在冷水中攪拌，能化成柿漿，可和蜂蜜媲美，別有風味。
柿子都含有單寧物質，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃。糖尿病人忌食。

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