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　　在沙區(qū)，90%的養(yǎng)殖戶實行“林牧一體化”，牛、羊等飼養(yǎng)量突破1000萬頭(只)，以長柄扁桃為主的沙地木本油料林栽植面積近3萬公頃，各類加工企業(yè)不斷涌現(xiàn)。陜西沙區(qū)已成為小雜糧生產樣板區(qū)和紅棗產區(qū)。

 

新優(yōu)柿子苗品種介紹：

次郎柿子苗：果實呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡。次郎甜柿平均單果重175克，大果重260克。果實扁方形，果頂略凹陷，果面光潔，橙紅色，完熟后橙紅色，外觀美麗。果肉淡，肉質脆硬，甘甜爽口，品質，屬完全甜柿。完熟時含糖量17.2%，別是經過晚秋霜打的柿果脆甜如一般爽口。 在0～3℃低溫條件下，可貯藏3個月以上。

柿子苗：果實重200～250克，扁圓形，橙紅色。果肉橙紅色，肉質，汁液多，味甜，能在樹上脫澀，宜硬食。該品種與親合力差，宜用本砧。樹勢，易形成花芽，豐產，大、小年不明顯。但單性結實力差，應配置授粉樹。

磨盤柿子苗：樹勢，豐產性中等，適應性強，較抗寒。果實9月下旬開始著色，10月下旬成熟。果實大，平均單重241g，大果重500g以上?？扇苄怨绦挝?8.0%，可溶性糖15.28%。易脫澀，耐運貯。宜鮮食。大小較整齊。扁圓形，橙或淺橙紅色、軟化后橙紅色。果皮細而光滑、多果粉、無網狀花紋，皮厚而韌容易剝離?？O痕深而明顯，位于果腰，將果分成上下兩層呈磨盤狀，故稱“磨盤柿”。

牛心柿子苗：牛心柿歷史悠久，因其形似牛心而得名。6月初開花，花期7-12天，果實牛心狀，且呈狀凸起，果實由青轉黃，10月份成熟果色為橙色。個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核，平均單果重250克，大果重375克。

陽豐甜柿子苗：果實扁圓形，平均果重230克，大果重400克，成熟時果面橙紅色，果頂濃紅色。果肉橙紅色，肉質硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉質致密，味濃甜。糖度16度，可溶性固形物18.4%，品質佳。單栽培時無核，配置授粉樹后產量，但果實種子數增多。陽豐耐貯運，不裂果。在8月中下旬即可食用，9月上旬開始著色，9月中下旬成熟，而品質風味更佳。采后自然存放20天后即，肉質軟粘、糖度更高、風味更好。該品種樹勢中庸，較開張，易成花，坐果率高，豐產性好的甜柿品種

胎里紅柿子;從磨盤柿子芽變資源中發(fā)現(xiàn)、經多年連續(xù)轉接選育而成的色的稀有早熟柿子珍品。早熟柿子良種——“胎里紅”。適宜在華北地區(qū)生長，尤以山陜豫等淮河以北大面積推廣。目前，胎里紅早柿以其成熟早、果肉厚.

新秋為甜柿新品種,成熟期較早(一般在9月中下旬)果實大，平均單果重170g，大小較整齊。果肉橙紅色，無黑。肉質松脆、軟化后水質，汁液較多，味甜，可溶性固形物20.5%、果內無黑、品質優(yōu)良、早果豐產、耐貯運等性,具有廣闊的市場前景.

秋焰柿子苗：是甜柿果個 大的完全甜柿，果皮桔品種，9月下旬成熟，平均單果重180克， 大果250克，果實扁圓形，成熟時在樹上自然脫澀，甜脆爽口，風味，營養(yǎng)豐富，含糖17.8%，品質，豐產，無大小年，產量。

寶蓋（蓋柿、合柿）柿子苗：9月下旬成熟，平均單果重150克， 大180克，果實寶蓋形，黃綠色，成熟果在樹上自然脫澀，風味甜脆，含糖18％，品質優(yōu)良。。甜柿海庫曼（黑雅庫梅）柿子苗：美國品種，9月下旬成熟，單果重230-300克，圓柱形，果皮桔，果肉有黑點，味濃甜，品質，豐產，自行脫澀。

大鑼盤柿柿子苗（中華巨柿、柿王、利山巨柿）：9月上旬成熟，單果均重680克左右，大果可達1000克以上，果實高方圓形，果皮橙，含糖量高，味 甜，汁液多，營養(yǎng)豐富，成熟后果色美麗，耐貯運，無須授粉，豐產，穩(wěn)產。

西村早生柿子苗：果實大小中等，平均單果重180-200克左右；果實整齊一致好；果形為扁圓形，果頂部細；果皮黃橙色，較淡，著色良好，有光澤；果肉粘質，粗、脆，果汁少，甜味平淡，糖度14度左右；種子三角形，9月下旬到10月上旬成熟，脫澀差，品質中等，早果、豐產、穩(wěn)產性能好。

月神柿柿子苗：10月份成熟，扁圓形，單果重250克，果橙紅色，味清甜如蜜，富含人體所需的十八種，鮮食制餅兩用，制成柿餅，色澤金黃，清香，品質 優(yōu)，月神柿釀造的果酒淳香清雅，色澤，口感，栽植第二年結果，產量逐年上升，進入豐產期畝產超萬斤，適應性廣，平原，山區(qū)均可種植。

無核方柿柿子苗：9月份成熟，果實大，單果重260－450克，高方圓形，橙紅色，果實無核，宜鮮食，并可制柿餅，硬食經脫澀后味甜脆，汁液多，味濃甜，含糖20%，品質，抗病能力強，豐產，穩(wěn)產，栽后2－3年結果、無大小年，產量逐年上升，豐產樹可達400－500公斤，壽命可活300多年，仍然保持豐產，南北適宜平原山地均可栽植。

蓮花柿樹苗；果實底部長有八棱蓮花形底座，形狀明顯奇，故名蓮花柿，9月中下旬成熟，平均單果重400克，大600克，方圓形，果面桔，軟化后桔紅色，果皮細膩，果實內無籽子，營養(yǎng)成份為豐富，該品種樹形美觀，結實性強，豐產。

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