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【蜂蜜罐棗苗】品種來(lái)源：原產(chǎn)于陜西省的大荔縣北丁一帶。
果實(shí)性狀：果實(shí)申大，短柱形或長(zhǎng)圓形，平均單果重8．5-13克，大單果重28克，果個(gè)大小較為整齊；果肩較窄小，平圓略歪斜；果面不平整，有隆起，果皮薄，成熟呈鮮紅色，有光澤，密布圓形小果點(diǎn)；果肉綠白色，質(zhì)地致密、細(xì)脆，汁液較多。
成熟期：8月下旬果實(shí)開(kāi)始著色脆熟，9月中旬全紅完熟。
栽培習(xí)性：樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，樹(shù)體小，樹(shù)冠圓頭形，樹(shù)姿開(kāi)張。棗頭紅褐色，托刺不發(fā)達(dá)。棗股中大，抽吊力較強(qiáng)，棗吊中長(zhǎng)。葉片中大，卵狀披針形，深紅色。花小，花量中多，屬晝開(kāi)型。
品種特性：該品種屬鮮食品種，肉質(zhì)酥脆、質(zhì)地致密、細(xì)脆，汁液較多。在四川、云南、廣西和河北遼寧都表現(xiàn)很好，效益較高。
39.【伏蜜脆棗樹(shù)苗】品種來(lái)源：是1996年從山東省棗莊市的鮮食棗品種"棗莊脆棗"中選出的，2002年9月通過(guò)山東省棗莊市科技成果鑒定，2006年12月通過(guò)山東省林木品種審定審定，2007年9月通過(guò)山東省科技成果鑒定。果實(shí)性狀：果實(shí)中大，較整齊，果形短圓柱形，縱徑3.5 cm，橫徑3 cm，果形指數(shù)1.17，平均單果質(zhì)量16.2 g，大27g。果肩平整，與果頂?shù)葘?，梗洼小，淺或者中深。環(huán)洼大，中深。果柄較短，約有3 mm。果頂廣圓，頂點(diǎn)略凹，白熟期果皮綠白色，果皮中密布白色斑點(diǎn)。
成熟期：4月上旬萌芽，5月中旬開(kāi)始開(kāi)花，6月上旬為開(kāi)花盛期。果實(shí)8月中旬脆熟，8月下旬完熟。果實(shí)發(fā)育期77 - 85天，8月中旬上市。栽培習(xí)性：樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，干性和發(fā)枝力較強(qiáng)，幼樹(shù)生長(zhǎng)直立，樹(shù)體中大，結(jié)果以后略開(kāi)張，樹(shù)體結(jié)構(gòu)緊湊，成齡樹(shù)高3.5～4.1 m，冠幅3～4 m，樹(shù)形為自然長(zhǎng)圓頭形，適合密植。
品種特性：伏脆蜜在土層厚30cm以上能正常生長(zhǎng)結(jié)果，經(jīng)江蘇、浙江、江西、湖南、安徽、重慶、北京等地引種試栽，均表現(xiàn)出較強(qiáng)的遺傳穩(wěn)定性和適應(yīng)性。
經(jīng)與我們滄縣新村農(nóng)業(yè)合作社大面積種植推廣，伏蜜脆棗樹(shù)苗已成為多地喜愛(ài)的棗樹(shù)苗，倍受客戶(hù)喜愛(ài)。
40.【冰糖棗樹(shù)】品種來(lái)源：原產(chǎn)于河北、山東、河南等地。
果實(shí)性狀：棗果大，圓形或近似圓形，平均果重18克，大小均勻。果面不很平整。果皮厚，堅(jiān)韌，紫紅色。果肉厚，質(zhì)地緊密，較粗，汁少，含可溶性固形物32.7％，可食率97.1％，制干率60％左右。
成熟期：棗頭枝4月中旬萌發(fā)，5月下旬開(kāi)花，6月初進(jìn)入盛花期，盛花期達(dá)20天左右。9月中下旬成熟，采收前遇雨不裂果，大量棗果在樹(shù)上不脫落直至翌年發(fā)芽。
栽培習(xí)性：樹(shù)勢(shì)中強(qiáng)，發(fā)枝力很強(qiáng)，干性較弱，樹(shù)姿披散，自然狀態(tài)下樹(shù)冠密集。樹(shù)高8－9米。一年生枝紅棕色，節(jié)間長(zhǎng)，浮皮較稀，皮目大，黃褐色，突起明顯，較密。棗吊長(zhǎng)而堅(jiān)硬，半木質(zhì)化，9－12節(jié)。葉較小，卵圓形，葉基廣圓。葉尖而鈍，色深綠。花量中等，每個(gè)花序著花3－7朵，坐果穩(wěn)定，落果期短，落果較輕，產(chǎn)量中上。
品種特性：該品種對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，耐鹽堿和瘠薄，抗旱，抗寒。
41.【灘棗】品種來(lái)源：原產(chǎn)于山西柳林，是山西四大名棗之一，俗稱(chēng)"灘棗"學(xué)名"木棗"。
果實(shí)性狀：果實(shí)中大，長(zhǎng)圓形，縱徑3．4一4．1厘米， 橫徑2．1－2．7厘米，大小不整齊，單果平均重11.9克，.大單果重15．5克。果面光滑，皮薄，深紅色，果點(diǎn)大而顯 著。梗洼中深中寬，頂凹微淺。肉厚，白綠色，質(zhì)密較硬， 味甜，汁中多，鮮棗含可溶性固形物26一30％，干棗含糖 量65．1％，含酸量0．94％。核中大，紡錘形，縱徑1.71一 2.5厘米，橫徑0．48一0.79厘米，平均重0.49克，可食部分 占果重95．8％。核面較粗糙，溝紋淺，先端短尖，基部略 鈍，含仁率75％，種仁較飽滿。果實(shí)品質(zhì)中上，耐貯運(yùn)。
成 熟 期：4月上中旬發(fā)芽，5月中下旬 開(kāi)花，6月上旬達(dá)盛花期，9月下旬果實(shí)成熟，10月下旬落葉。
栽培習(xí)性：棗樹(shù)冠呈半圓形，樹(shù)姿半開(kāi)張，干性較弱， 樹(shù)勢(shì)較弱，樹(shù)體中大。主干灰褐色，皮部縱裂，裂紋淺，不 易剝落。棗樹(shù)苗頭枝褐紅色，年生長(zhǎng)量40厘米左右，節(jié)間微 曲，枝刺短小，皮孔小而密，灰白色。棗股小，灰褐色，圓 錐形。通常抽生棗吊2－6個(gè)，吊長(zhǎng)14一23厘米，著果較多 部位3一9節(jié)?；枯^密，每一花序有單花1一8朵。棗吊有 葉10－15片，葉片小，薄厚居中，長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)3.5一6．2厘 米，寬1．7一3．1厘米，先端鈍尖，邊緣鋸齒淺，基部偏圓 形，綠色，葉柄長(zhǎng)0．2一0．4厘米。
品種特性：本品種樹(shù)勢(shì)較弱，樹(shù)體中大，抗寒抗病力較 強(qiáng)。適應(yīng)性差，適于平川、肥水條件較好和沿河平坦地區(qū)栽 培。
42.【壺瓶棗樹(shù)】壺瓶棗單果平均重20g，大果50g以上，其特點(diǎn)：色澤暗紅，果實(shí)上細(xì)下粗，形似壺瓶，鮮棗含糖分30%，含酸量0．57%，每100克含維生素C493毫克，可食部分占97%。干制后含糖量為1．4%，含酸量3．15%。
壺瓶棗的優(yōu)點(diǎn)是樹(shù)冠大，產(chǎn)量高，壽命長(zhǎng)，平均每株產(chǎn)量50公斤以上。成熟后果皮暗紅，果形上小下大，中間稍細(xì)，形狀象壺亦象瓶，故稱(chēng)之為壺瓶棗。壺瓶棗還是一種滋補(bǔ)佳品，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)中，養(yǎng)血，生津液，潤(rùn)心肺，補(bǔ)五臟，治虛損及等功效。
全國(guó)適合地區(qū)：山西，山東，河北，陜西，安徽，河南，湖南，湖北，貴州，云南，廣西，廣東等地。

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