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新世紀(jì)桃王(新世紀(jì)桃王)。黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國(guó)慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實(shí)，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

設(shè)施內(nèi)生產(chǎn)期間不施用碳銨、劣質(zhì)尿素等易產(chǎn)生毒氣的肥料。農(nóng)家肥須經(jīng)發(fā)酵腐熟后施用，因?yàn)槲锤燹r(nóng)家肥中的氮素以尿酸形態(tài)為主，桃樹(shù)不能直接吸收；“生糞”鹽分較多.易使土壤鹽化，導(dǎo)致“燒苗燒根”并且生異”帶有較多的病菌、卵，易引發(fā)病蟲(chóng)害等。餅肥，應(yīng)先打碎，經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟透再施否則施人土中后發(fā)酵產(chǎn)生高熱，易使桃樹(shù)根部燒傷。農(nóng)家肥可提早一年購(gòu)買(mǎi)，好是兩種肥如雞糞與羊糞混拌（圖10-8)，或添加青草秸稈和菌類(lèi)等，并且定期倒糞（圖10-9)，可使農(nóng)家肥充分腐熟適量施用腐熟農(nóng)家肥，施肥溝內(nèi)有大量須根（圖10-10)。
保護(hù)樹(shù)體，及時(shí)病斑適時(shí)扣棚，避免凍害和日燒傷；注意防治蛀干害蟲(chóng)，避免造成各種傷口。在桃樹(shù)發(fā)芽前刮除病斑。對(duì)骨干枝上的病斑應(yīng)及時(shí)用鋒利刮刀將病皮表層刮去，一般要刮去1毫米表層活皮，至露出白綠色健皮為止，并將刮下的病組織拿出果園集中燒毀；較大的鋸口要削平，然后涂愈合劑保護(hù)。藥劑防治落葉后或發(fā)芽前，噴布3波美度石硫合劑，或3%甲基硫菌靈糊劑200倍，鏟除樹(shù)體帶菌；對(duì)刮除病組織的傷口要涂藥殺菌，藥劑可用510波美度石硫合劑，或45%晶體石硫合劑10倍液，或3%甲基硫菌靈糊劑10倍液，或果富康15倍液。病原二、普通桃品種

疏剪就是將枝條從基部剪去。夏剪和冬剪均可采用，主要 H的是ih樹(shù)體內(nèi)通風(fēng)、透光良好，有利于光合作用的進(jìn)行。疏去枝 條后留下剪口，對(duì)剪口以下的部分，有促進(jìn)新梢再發(fā)生的作用；對(duì) 該剪口的上部，削弱了其生長(zhǎng)勢(shì)。疏枝對(duì)著生該枝的母枝及整個(gè)樹(shù) 體而言.起減弱和緩和生長(zhǎng)勢(shì)的作用。7.早霡蟠桃三、桃黑星病 對(duì)過(guò)程中綁扶主枝和中干上的綁繩、綁線(xiàn)，需及時(shí)解除.防止閃樹(shù)體加祖而陷人枝干內(nèi)造成絞縊，影響樹(shù)體生長(zhǎng)甚至導(dǎo) 致枝折斷或流膠死亡

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錦繡黃桃,成熟后肉質(zhì)較軟，食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬，是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。

19.病原②定植當(dāng)年的定干高度為2540厘米，前低后高。新 梢長(zhǎng)到30厘米時(shí)，靠苗干垂直立竹竿，把頂部健壯新梢綁扶在竹 竿上，不摘心，讓其一直向上直立延伸生長(zhǎng)，培養(yǎng)中心干。下部東 西兩側(cè)各選一個(gè)健壯新梢斜插竹竿綁扶，向行間延伸（圖7-3)， 并與中心干夾角保持40°45°，隨著新梢生長(zhǎng)，向前逐段綁扶，主 枝延長(zhǎng)枝頭3035厘米長(zhǎng)摘心，促發(fā)分枝，培養(yǎng)枝組。苗木主干 上其余新梢留23個(gè)1525厘米摘心控長(zhǎng)，靠近主枝和中心干的 拉開(kāi)或拿枝扭傷控制，培養(yǎng)臨時(shí)結(jié)果枝組；主干上其余過(guò)低過(guò)密的新稍疏除。以后主枝和中心干上發(fā)出的副梢，根據(jù)空間大小留20~30厘米摘心.靠近主枝基部的和中心干上部空間較大處的新梢長(zhǎng) 留，背上直立和骨干枝頭并生枝或競(jìng)爭(zhēng)枝要短留。反復(fù)摘心34 次.利用副梢和培養(yǎng)枝組。對(duì)直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、并生枝和過(guò)密 枝，通過(guò)拉枝、拿枝等調(diào)整枝角和方位，把枝條擺布均勻。盡量不 疏枝.多留枝葉.以利于幼樹(shù)生長(zhǎng).增加年的結(jié)果部位，提高 前期產(chǎn)量。 芽的休眠是在落葉前就慢慢開(kāi)始的，落葉期休眠深。即使外 部環(huán)境條件適合萌芽，但由于內(nèi)在生理?xiàng)l件的說(shuō)閃而表現(xiàn)出不能萌 芽的狀態(tài)，稱(chēng)為自發(fā)休眠；內(nèi)部生理已具備萌芽條件，時(shí)外部環(huán)境 條件（如低溫）不能使其萌芽，稱(chēng)為被迫休眠。一般桃品種耑要通 過(guò)6001200個(gè)低溫單位。同一品種葉芽和花芽的低溫溫需求量和對(duì) 低溫的敏感性不一樣。桃低溫需求量不夠時(shí)，表現(xiàn)出開(kāi)花不整齊、 枯枝、死芽等現(xiàn)象。3.施肥量計(jì)算 新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)，按設(shè)定的樹(shù)形對(duì)準(zhǔn)備培養(yǎng)主枝的新 梢進(jìn)行立桿綁扶，調(diào)整延伸方向，并及時(shí)摘心，促發(fā)副梢。以后新 梢每長(zhǎng)到2030厘米時(shí)摘心一次，背上直立新梢短留，平斜生長(zhǎng) 的新梢長(zhǎng)留，空間大處長(zhǎng)留，空間小處短留。定植當(dāng)年樹(shù)小、枝量 少，盡量少疏枝，而采用拿枝和拉枝等方法，調(diào)整枝角和方位，把 枝條擺布均勻。 雙喜紅為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所育成的油桃新品種。 果實(shí)圓形，兩半部對(duì)稱(chēng)，果頂平，梗洼淺，縫合線(xiàn)淺。平均單果重141克，大果207克。果實(shí)底色乳黃，果面75%以上著鮮紅色到紫 紅色（彩圖3-13)。果肉黃色，肉質(zhì)硬溶，汁液中，纖維少，果實(shí) 風(fēng)味甜。可溶性固形物10%13%，可溶性糖10.01%，可滴定酸 0.48%，具有較好的耐貯運(yùn)性。發(fā)生原因 果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)光合產(chǎn)物，桃光合作用適溫度為2528°C，超過(guò)30°C則光合產(chǎn)物下降，還會(huì)引起新梢徒長(zhǎng)，加重生理 落果及果實(shí)生理障礙等危害；溫度對(duì)光合產(chǎn)物運(yùn)轉(zhuǎn)影響很大，白天 形成的光合產(chǎn)物大部分到夜晚運(yùn)轉(zhuǎn)完成。夜間高溫物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)迅速， 低溫物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)緩慢，但高溫呼吸作用旺盛，易消耗白天形成的光合 產(chǎn)物。因此，為了使光合產(chǎn)物從葉子向果實(shí)中運(yùn)轉(zhuǎn)，在前半夜（放 簾后46小時(shí)）應(yīng)保持較高的溫度，一般在1520°C;在后半 夜，為了減少呼吸消耗，應(yīng)保持較低的溫度，一般在1015°C范 圍內(nèi)。果實(shí)成熟期間晝夜溫差大、夜溫低，干物質(zhì)積累多，風(fēng)味 好。果實(shí)著色期后，夜溫高，呼吸作用旺盛，消耗大量光合產(chǎn)物， 往往造成果實(shí)風(fēng)味淡、沒(méi)有充分成熟就軟化的現(xiàn)象，嚴(yán)重降低果實(shí) 品質(zhì)，甚至失去其商品價(jià)值。總之，為了提高設(shè)施桃產(chǎn)量和果實(shí)品 質(zhì)，設(shè)施內(nèi)白天溫度一般應(yīng)控制在28°C以下，夜間實(shí)行變溫管理， 這不但符合桃樹(shù)生理需要，還可節(jié)省營(yíng)養(yǎng)消耗。 前人做了許多藥劑篩選試驗(yàn)，因?yàn)椴煌攴莺偷貐^(qū)的氣候差異影響桃樹(shù)芽的休眠深度，結(jié)果不盡相同；石灰氮等藥劑效果有限，并且各年份、各地區(qū)效果不穩(wěn)定，還存在著萌發(fā)不整齊、花期很長(zhǎng)、花芽枯死現(xiàn)象等多種副作用。近年來(lái)，應(yīng)用較多的是單氰胺(化學(xué)名氨基氰、氰胺、氨基甲腈），有提早萌芽、開(kāi)花整齊的效果。目前市面上使用較多的是鞍山生產(chǎn)的50%破眠劑水劑（圖8-3)，其有效成分是50%氨基氰和6%硝酸鉀，寧夏生產(chǎn)的單氰胺(榮芽）（圖8-4)等，在溫室升溫當(dāng)天或升溫后3天以?xún)?nèi)噴布，可提早57天開(kāi)花（圖8-5)，開(kāi)花整齊，果實(shí)提早成熟24天。使用濃度80120倍液，不與其他農(nóng)藥和葉面肥混用，對(duì)當(dāng)年生長(zhǎng)勢(shì)旺盛和花芽不飽滿(mǎn)的樹(shù)，需降低使用濃度，并且在桃樹(shù)滿(mǎn)足需冷量90%以后使用，噴霧周到但不過(guò)量；濃度過(guò)大或重復(fù)噴藥，易導(dǎo)致芽脫落（圖8-6)。(1)成蟲(chóng)雌成蟲(chóng)介殼灰白色，扁圓形，直徑約2毫米，背隆起，殼點(diǎn)黃褐色，位于介殼中央偏側(cè)。殼下蟲(chóng)體橘黃色，扁橢圓形無(wú)翅（彩圖11-88)，足、觸角均退化。雄成蟲(chóng)介殼細(xì)長(zhǎng)約i毫米，灰白色，殼點(diǎn)在前端，羽化后蟲(chóng)體橘黃色，有翅可飛，前翅膜質(zhì)，眼黑色，觸角念珠狀。 春美是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所育成的早熟、白肉桃 新品種。果實(shí)近圓形，外觀(guān)美，單果重160克左右，大果重230克 以上。果實(shí)底色乳白，成熟后果面80%以上著鮮紅色，艷麗美觀(guān) (彩圖3-19)。果肉白色，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜。可溶性固形物12% 14%，品質(zhì)優(yōu)。核硬，不裂果。有花粉，自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。 成熟后不易變軟，耐貯運(yùn)。該品種果實(shí)發(fā)育期為75天左右。產(chǎn)量 高而穩(wěn)定，著色好，是砂子早生的理想換代品種。速成苗又叫三當(dāng)苗。當(dāng)年播種、當(dāng)年6月上中旬芽接、 當(dāng)年秋季出圃的成苗。目前，生產(chǎn)應(yīng)用得多。