錦繡黃桃,成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

空氣加溫
縮足將網(wǎng)年生以上的枝留一定長度，縮剪回去。與短截一 樣.分東冋縮、回縮和輕回縮?；乜s的主要目的是更新復(fù)壯.即 促進(jìn)新梢的發(fā)生和健壯生長，使樹體貯藏養(yǎng)分集中供給留下的枝 梢.結(jié)果枝組生長良好，防止內(nèi)膛空虛和結(jié)果外移：也可提高 坐果率促進(jìn)果實膨大。多用于枝組和骨干枝的更新和控制樹冠及 控制輔養(yǎng)枝等。 桃為喜光樹種，對光照極為敏感。光照不足會引起結(jié)果不良， 坐果率降低，果實發(fā)育中途停止造成落果等。一般來說，光照越 長，越有利于果實糖分積累和品質(zhì)提高。在光照相對不足的條件下 (如長期連陰天、枝條過密），常表現(xiàn)枝條徒長，小枝枯死，內(nèi)膛容 易光禿；花芽質(zhì)量差，坐果率降低；果實著色不良，糖度低，風(fēng)味 差。因此，生長季的疏枝、扭梢等控制旺長的措施就顯得特別重 要。一般要求樹冠內(nèi)膛和下部的相對光照應(yīng)在30%以上，以 葉片能正常地進(jìn)行光合作用。 過磷酸鈣和重過磷酸鈣等水溶性磷肥不宜提早施用，以減少磷肥與土壤的接觸時間，減少土壤對磷的固定；鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥等弱酸溶性和磷礦粉、骨粉等難溶性磷肥往往需提早施用。分層施用可增加與作物根群的接觸面積；集中施用可減少與土壤的接觸面積，減少固定；磷肥與有機(jī)肥混施，以基肥施入較好；多數(shù)情況下因其移動性小不宜做追肥施用。磷肥移動性小，根外追肥利用率較低（一般10%30%)。

桃樹腐爛病又名干枯病，除為害桃樹外，亦可為害櫻桃、李、杏等核果類果樹。 桃樹對土壤要求不十分嚴(yán)格，一般土壤均能種植，但適合于排水良好的沙壤土。桃根系對土壤氧氣敏感，在黏重的土壤條件下， 由于通氣性差，根系生長不良，樹體易患流膠病、頸腐病。桃樹在 酸性至微堿性土壤中（pH 57.5)都能生長，但一般以pH 5. 26. 8為適宜。在PH 4. 5以下或pH 7. 5以上易產(chǎn)生缺素癥 (如缺磷、鈣、鐵、硼等），pH 8以上葉黃化（彩圖2-1)。桃樹對 土壤含鹽量很敏感，耐鹽力弱。土壤含鹽量達(dá)0.08%0.1%時， 可正常生長；達(dá)0.2%時，表現(xiàn)出葉片黃化、焦葉、枯枝、落葉和 死樹的鹽害癥狀（彩圖2-2)。因為老根死后腐爛分解過程中會產(chǎn) 生一種對新根生長有抑制作用的叫扁桃苷的物質(zhì)，因此，老桃園更 新時好輪作換茬，重茬時，要挖凈殘根，好換土、晾坑， 以消除有毒物質(zhì)的影響，防止桃樹早衰或死亡。 主要發(fā)生在主根或根頸部，側(cè)根、支根和主干也有發(fā)生（彩圖 11-51彩圖11-53)。根部被害形成根瘤，根瘤形狀、大小、質(zhì)地 不定，多為球形或扁球形，也可互相愈合成不定形。瘤的數(shù)目少的 12個，多的達(dá)10個以上。瘤的大小差異很大，小的需要用放大 鏡才能看清楚，大的多年生瘤直徑可達(dá)幾十厘米。初生癌瘤乳白 色或略帶紅色，光滑，柔軟。以后逐漸變褐色乃至深褐色，瘤木質(zhì)化而堅硬，其內(nèi)有壞死組織，表面粗糙凹凸不平。苗木受害表現(xiàn)為 發(fā)育受阻，生長緩慢，植株矮小，嚴(yán)重時葉片黃化、早衰。科學(xué)施肥

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中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。

蛹長2636毫米，淡黃色，前胸兩側(cè)及前緣中央各有一個突起。萌芽前，噴布23波美度石硫合劑。 桃果實的外觀品質(zhì)是指果實大小、形狀、色澤度等。 果實膨大期果實生長第三期，為果實迅速膨大期，此期如果缺水，果實不能膨大，果個小，產(chǎn)量低；但也不宜過多、過勤灌水，以防果實風(fēng)味變淡。要少量、多次均衡灌水，防止大水漫灌和忽旱忽澇，引起采前落果、裂果和品質(zhì)下降。因此，雖說桃耐旱，但為獲高產(chǎn)，應(yīng)在各生育期及時水分供給。采天減少或停止灌水，以提高果實糖度和促進(jìn)果實著色、提早成熟。 在生長季，可噴施硫酸亞鐵5001000倍液 尿素300倍 液、或檸檬酸鐵1000倍液、或螯合鐵5001000倍液，或志信高 鐵10001200倍液。二、塑料大棚類型與建造 前屋面角是指前屋面與地平面的夾角；后屋面角是指后屋面與地平面的夾角，又稱屋面仰角。屋面角度大小將直接影響溫室采光效果。前屋面角大小應(yīng)以利于溫室采光和方便卷放草簾作業(yè)為前提，一般應(yīng)設(shè)置在50°70°為宜；后屋面角應(yīng)為13°25°之間，以冬春季后屋面能接受直射太陽光，夏季照不到直射太陽光，同時有利于作業(yè)為宜。墻體與后坡一般有土墻、石墻、磚墻、空心磚墻、草磚等類型。第十二章果實采收與采后處理 芽苗又叫半成品苗。8月中旬至9月中旬嫁接，當(dāng)年不 剪砧，接芽不萌發(fā)，成為帶有芽片的苗木，定植后剪去接口以上砧 木。苗木體積小，便于運輸，但包裝和運輸過程中易損傷接芽，且 有些接口部位流膠等造成栽后接芽死亡，成活率較低。第三節(jié)保鮮與營銷 采果后修剪過重，根冠比失衡，使部分根死亡，根系吸收 能力降低，造成葉片發(fā)黃（彩圖11-68)。有時過一段時間，隨根 系功能恢復(fù)，逐漸減輕。 果實嘭大期.北墻吊掛反光幕（圖8-15)，充分利用反射光， 改善樹冠中下部及北部樹體的光照條件.可促進(jìn)果頂及陰面充分著色。陰天和雨、雪天.利用燈光人工補(bǔ)光并注意光質(zhì)的選擇，如 紫外燈與白熾燈的配合使用.可改善棚內(nèi)光照，增加果實糖分和外觀色澤。