板栗密植早豐栽培技術(shù) 泰安市榮譽(yù)園藝場 聯(lián)系人：丁經(jīng)理
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　　板栗屬高大喬木。過去多采用稀植大冠栽培法，再加之管理粗放，造成結(jié)果晚、產(chǎn)量低、效益差。為改變這種狀況，實(shí)現(xiàn)板栗早果、早豐、益，近幾年來多采用小冠密植配套，才能達(dá)到早果早豐的目的。
　　一、栽植
　　要搞好規(guī)劃，按設(shè)計(jì)要求辦事，實(shí)現(xiàn)栽植高標(biāo)準(zhǔn)。
　　栽前整地：山地建園要先修好等高梯田。無論山地或平地都要按寬1米深0.8米開溝或按長、寬各1米，深0.8米打埯。然后按先表土后生土回填，在回填的同時(shí)摻進(jìn)有機(jī)肥、雜草作物秸稈?；靥詈笠獫泊笏翆?shí)。
　　栽植方法：既可秋栽又可春栽。我國北方冬季氣候寒冷干燥，因此秋栽后馬上把植株按倒埋土防寒，待來年4月中下旬去土把苗木扶正。埋土防寒時(shí)土堆要大些，一般要求土厚要高出植株1尺以上并把土堆拍實(shí)。幾年的實(shí)踐證明沙地栽植板栗成活率低，因此在沙地栽植板栗要摻粘土改良土壤，另外除了澆透水、封好埯、及時(shí)補(bǔ)水以外還要多采用一些?；畲胧?，如用“奈乙酸”生根粉等浸沾根系，塑料薄膜復(fù)蓋樹盤，根瓶貯水栽培法等。
　　二、合理密植
　　板栗為喜光樹種，根據(jù)生長需要進(jìn)行合理密植可早結(jié)果早豐產(chǎn)。為充分利用光能，在選用優(yōu)種的基礎(chǔ)上可采用計(jì)劃密植，株行距可定為2—3米x3—4米，每畝55—111株。栽植時(shí)確定好株和臨時(shí)株。以后隨著樹冠的擴(kuò)大及時(shí)對臨時(shí)株進(jìn)行壓縮或間伐，終使之保持在郁閉度0.75—0.8范圍內(nèi)，即樹冠投影面積是占地面積的 75%—80%。
　　三、選用優(yōu)種
　　用實(shí)生苗建園，經(jīng)2—3年的緩苗后即可嫁接。優(yōu)種要選擇適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果早、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)的品種。目前在我市可以推廣的品種有：燕山早豐、燕山魁栗、燕山短枝、大板紅等。一定要保持品種的統(tǒng)一純度，以免造成損失。
　　嫁接要掌握好嫁接時(shí)間、嫁接方法、接后管理等環(huán)節(jié)。時(shí)間掌握在芽子萌動至展葉前(我市為4月下旬至 5月中旬)；嫁接方法根據(jù)砧木的粗細(xì)、部位不同可采用插皮接、皮下腹接、剪腹接、帶木質(zhì)芽接等。
　　四、嫁接后的幼樹管理
　　接穗成活以后，生長很快，在及時(shí)加強(qiáng)管理，使之早成形、早成花、早結(jié)果，避免不必要的損失。
　　除去分蘗 實(shí)生苗嫁接優(yōu)種以后，易發(fā)出大量萌蘗，要隨時(shí)把萌蘗除掉，以集中養(yǎng)份供已成活的接穗的生長。
　　綁支棍 當(dāng)接穗成活新梢長到30厘米左右時(shí)，要綁好支棍防風(fēng)折。
　　新梢摘心 當(dāng)新梢長到50厘米時(shí)，進(jìn)行摘心，促發(fā)分枝，當(dāng)分枝長到30厘米時(shí)可進(jìn)行第二次摘心。幼樹通過摘心矮化了樹冠，增加了分枝，防止光腿，為早果早豐奠定了基礎(chǔ)。
　　拉枝刻傷 板栗幼樹有明顯的優(yōu)勢、枝條直立、旺長、角度小，所以應(yīng)對直立旺枝(二年生)在4月份進(jìn)行拉技，拉枝角度60—70度，再于枝條兩側(cè)每隔30厘米左右用鋼鋸條在芽子上方1毫米處刻傷，深達(dá)木質(zhì)部。經(jīng)拉枝刻傷的枝條所萌發(fā)的新枝均勻粗壯，來年即可結(jié)果，同時(shí)也解決了光禿帶過長的問題。
　　集中營養(yǎng)，促成雌花 (1)抹芽：當(dāng)芽萌發(fā)至花生粒大小時(shí)，在發(fā)育枝上部外側(cè)選留4—5個(gè)飽滿芽，中下部留2—3個(gè)芽，其余的芽抹除。抹芽時(shí)掌握好“去小留大、去下留上、去里留外、疏密留稀”的原則，使養(yǎng)分集中，減少雌花敗育。(2)疏雄花：板栗為風(fēng)蝶花，雄花序多，花粉量大，消耗大量養(yǎng)分。為節(jié)省養(yǎng)分可只在混全花序下留 2~3條雄花序滿足授粉，其余的雄花序全部疏掉。(3)果前梢摘心：可明顯地降低空蓬率。(4)花期葉面噴肥：當(dāng)新梢葉片由黃變綠，混合花序開始出現(xiàn)時(shí)，噴0．3％的磷酸二氫鉀和0．3％的尿素，可促進(jìn)嫩葉的生長，使之濃綠、增厚、提高光合能力。初花期也可噴0．05%的稀土或0． 3%的硼砂。
　　五、加強(qiáng)土肥水管理
　　板栗壽命長，幾十年甚至上生長在一個(gè)固定的地方。要經(jīng)常深翻擴(kuò)穴、施肥、澆水、改善根系的生長環(huán)境，使之保持樹體健壯，結(jié)果正常。
　　深翻擴(kuò)穴 俗話說“埋根栗子露根梨”、“春刨樹、夏刨花、秋刨栗子把個(gè)發(fā)”、“樹下刨幾鎬，栗子長得好”。說明深翻擴(kuò)穴、熟化土壤對栗子生長、開花座果和果實(shí)發(fā)育有極重要的作用。刨樹盤春刨宜淺，秋刨宜深。結(jié)合深翻將落葉雜草翻入土中，還達(dá)到增肥、滅蟲的效果。山地栗園可搞放射溝擴(kuò)穴。以樹干為軸，均勻分布6溝，由原栽植穴外緣擴(kuò)起：至樹冠外緣，一般挖深60厘米、寬50—80厘米，由里向外逐漸加深加寬。放射溝擴(kuò)穴有澆水條件的地方結(jié)合澆水進(jìn)行，無條件的地方應(yīng)在雨季進(jìn)行。山地栗園也可搞放炮擴(kuò)穴，幼樹和初果樹炮眼應(yīng)距樹干2米左右，以樹干為中心，按三角形布點(diǎn)，坡地上方布兩個(gè)炮眼，下方布一個(gè)炮眼，炮眼垂直向下，深60—80厘米，每穴裝250—350克炸藥，導(dǎo)火索引出地面用土填滿炮眼，用木棍壓實(shí)引爆。
　　合理施肥 施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主。多施有機(jī)肥能改善土壤理化性狀，提高土壤肥力和蓄水能力。秋施基肥，春施化肥，雨季壓綠肥，對促進(jìn)雌花形成，提高產(chǎn)量有明顯的作用。
　　從對燕山板栗產(chǎn)區(qū)土壤化驗(yàn)得知，絕大部分地區(qū)屬缺硼地區(qū)，土缺硼可導(dǎo)致板栗子房早期敗育產(chǎn)生空蓬。施硼可促使子房正常發(fā)育，大幅度降低空蓬率，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。因此要提倡增施硼肥。因栗樹的雌花分化是在早春至新梢生長初期，所以應(yīng)在土壤解凍后樹液開始流動時(shí)施雌花分化肥，5—10年生幼樹株施尿素0．2—0．5公斤，硼砂0．15—0．3。
　　及時(shí)澆水 板栗需水的關(guān)鍵時(shí)期在早春發(fā)芽，新梢生長期和果實(shí)膨大期。有條件的要及時(shí)澆水，無條件的可利用修樹盤、深翻擴(kuò)穴、中耕等措施攔蓄自然降水，提高抗旱能力。
　　六、合理修剪
　　要改變過去的隔年為連年修剪。隨著栽植形式的加密，修剪上要采取低干矮冠樹形。整形的要求以有利于早成形、樹冠大、層次清、通風(fēng)透光、結(jié)果面積大為目的，正確掌握集中與分散的關(guān)系。樹形多采用疏層形，此樹形干高60—80厘米，主枝5個(gè)。層3個(gè)，層內(nèi)距25厘米，、二層間距80-100厘米。第二層2個(gè)，層內(nèi)距60厘米。層主枝，側(cè)枝距樹干70厘米，第二側(cè)枝距側(cè)枝40—60厘米。樹高3—4米，第五主枝以上 不留枝，疏除中心枝開心引光入膛。
　　年除選好主枝、側(cè)枝外，要逐年調(diào)整好各主枝 角度，對較弱枝條剪截到飽滿芽處，疏除過弱枝、競爭 枝、重迭枝、交叉枝、并生枝，保留有空間的輔養(yǎng)枝；春季 對光禿帶長的枝條進(jìn)行拉枝刻傷，以促發(fā)枝，也可嫁接 補(bǔ)枝；夏季搞好新梢摘心。對結(jié)果母枝的存留，要逢三去 一或逢五去二。結(jié)果母枝留量按樹冠投影面積8—10個(gè)／平方米。也要看樹勢定枝，強(qiáng)枝可多留母枝，10—12個(gè)／平方米；弱樹弱枝可少留母枝，6—8個(gè)／平方米。進(jìn)入正常結(jié) 果以后，要采用小更新的方法來控制樹冠，即在枝頭3—4年生部位固定更新部位，在原頭結(jié)果的同時(shí)，在后部選一角度合適的枝做預(yù)備枝，當(dāng)原頭轉(zhuǎn)弱預(yù)備枝已具備結(jié)果能力時(shí)去掉原頭以預(yù)備枝，同時(shí)再選出新的預(yù)備枝。能有效地控制樹冠，延長結(jié)果年限。
　　七、加強(qiáng)植保
　　為害板栗的主要害蟲有栗紅蜘蛛、栗大芽；栗蛀花麥蛾、栗瘤蜂、板栗透翅蛾、木朽尺籜幼蟲、栗蛀花麥蛾蛹等。5月上中旬用5倍氧化樂果涂干可消滅栗紅蜘蛛、栗大芽等。其方法是：在樹干光滑處刮去20厘米寬一圈老皮露出皮層，將藥刷好后用塑料薄膜綁嚴(yán)以控制藥物揮發(fā)，延長藥效。6月中旬噴2000—2500倍滅掃利或者 1500倍速滅殺丁，消滅栗蛀花麥蛾，7月中旬再噴一次消滅木朽尺蠖。對栗瘤蜂主要采取結(jié)合修剪，剪除細(xì)弱枝，夏季除去新生蟲瘤進(jìn)行防治。板栗主要病害是胴枯病。一般采取用時(shí)除去病枝病株的方法。藥物防治時(shí)先刮去病部樹皮，然后用25可濕性多菌靈粉劑100倍液或3度石硫合劑刷病部即可。
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