隨著國家對環(huán)保的控制越來越嚴格，隨著豬價跌宕起伏，養(yǎng)豬人的日子愈發(fā)艱難，如何熬過這段艱難日子是我們畜牧人共同思考的問題。為幫助養(yǎng)豬人度過難關，推出環(huán)保飼料，來應對當下的環(huán)保壓力和養(yǎng)殖行情。當前，我國畜牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關鍵時期，未來必定要走綠色、環(huán)保、生態(tài)的規(guī)范發(fā)展之路。
“很多豬場早上開門，人下意識退一退，因為總有臭味?！碑斍柏i場環(huán)保的重要環(huán)節(jié)無疑是糞污水的達標處理和資源化利用，但是豬場要想做到周邊環(huán)境滿意，部門參觀滿意，員工日常滿意，那勢必要解決一下臭氣問題。不光為了豬場不那么難聞，也為了豬的呼吸道健康，氨氣濃度太高會造成豬咳嗽、氣管炎等疾病。豬場并非對臭氣無動于衷，植樹種草做綠化，豬舍安裝負壓通風系統(tǒng)，這是大多數(shù)豬場都能做到的，但臭氣并沒有那么容易去除。養(yǎng)殖戶希望找到成本可以接受、操作符合實際、用起來有明顯效果的方案。
大家都很關注臭氣
一個年出欄10萬頭的豬場，每小時向大氣排放的氨氣約為159kg，影響畜禽的健康，同時也影響了豬場員工甚至周圍居民的正常生活。
臭氣的情感影響大于實際影響，臭氣的主要投訴對象是老百姓，但很少說員工說臭不干了，也沒聽說因為養(yǎng)豬聞豬臭而生病。也正因為這種想法，一些豬場除臭并不積極。但老百姓卻不一定能容忍豬場的臭
除臭從硬件基礎做起
除臭要從減排設施做起，減排設施是規(guī)模豬場標配，也能夠適應不同豬場的復雜條件。是清糞方式。及時清除糞便污物，減少舍內(nèi)粉塵、微生物，盡量做到糞尿分離。將水泡糞改成干清糞,因為水泡糞處理方式使糞污長時間在豬舍停留,產(chǎn)生厭氧反應，大量的臭氣產(chǎn)生。此外，糞水混合物的污染濃度高。
改良豬場環(huán)境。華南農(nóng)業(yè)大學教授吳銀寶介紹，在豬舍周圍栽植綠化樹木形成防護屏障,比如槐樹、桉樹具有吸附作用，能吸附部分氨氣。通風口加濕簾通風系統(tǒng)，氨氣溶于水，通過濕簾可以減少氨氣的排放。也有養(yǎng)殖戶告訴記者，他在見過泰國的豬場，在水簾外鋪上一層椰棕，椰棕有吸附作用，能除臭除塵。
污水池加遮陽網(wǎng)減少臭氣擴散，廢棄物處理環(huán)節(jié)，主要在固液分離污水池、預處理酸化池等會產(chǎn)生臭氣。吳銀寶表示，可以用遮陽網(wǎng)遮蓋住污水池和酸化池，減少臭氣的擴散。還可以用除臭微生物噴灑在糞污中，通過微生物分解。
然而并不
干清糞、綠化、濕簾通風，這些方案能夠適用相當廣泛的豬場，屬于除臭方案中的基礎方法，但有這些不代表一定能完全除臭。實際上，這些是不少規(guī)模豬場的標配，但臭氣依然會困擾豬場，就在于不同豬場條件不同。有時豬場養(yǎng)殖密度大、豬生病拉稀、冬季通風不良都會使得臭氣值飆升。
使用低蛋白日糧是推崇的方案之一，中國農(nóng)業(yè)大學教授譙仕彥表示，將日糧中粗蛋白質(zhì)水平降低1％可以減少氮排放8-10%，能減少豬排泄物的總量、減少豬舍中的氨氣濃度。但據(jù)了解，近年來農(nóng)戶使用的豬場普遍比以往降低接近2個蛋白，比如從18個粗蛋白小豬料過渡到16個粗蛋白的小豬料。但是這種變化緩慢而長久，養(yǎng)豬戶本身并沒有很深刻的感受。為了除臭，繼續(xù)降低粗蛋白值，也不是養(yǎng)豬戶能接受的事情。
絲蘭提取物成為當下熱門
1.在日糧中添加優(yōu)蘭寶絲蘭提取物，絲蘭提取物是一種脲酶抑制劑，從而抑制氨氣的產(chǎn)生。絲蘭提取物可助長微生物利用氨氣形成微蛋白，進而減少氨氣的濃度。此外，絲蘭提取物具有直接結(jié)合氨的能力，從而使腸道內(nèi)氨的含量下降，還可阻止糞尿中氮的硝化，從而使散發(fā)到大氣中的氨氣量減少，改善舍內(nèi)環(huán)境。

2. 配合絲蘭提取物來提高蛋白利用率，不但做到了減排，而且能提高畜禽日增重，縮短養(yǎng)殖周期，降低料肉比

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