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威海特產(chǎn)海鮮，皮皮蝦肉加工，熟凍蝦姑肉
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更新時(shí)間：2021-11-20 信息編號(hào)：172607313

￥30	500-1999斤
￥29	≥ 2000斤

價(jià)格：
30.00 元
原產(chǎn)地：
山東
品牌：
其它
關(guān)鍵詞：
熟凍蝦姑肉,皮皮蝦肉加工

魯曉

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詳情介紹

威海特產(chǎn)海鮮，皮皮蝦肉加工，熟凍蝦姑肉

產(chǎn)品名稱	皮皮蝦肉加工,熟凍蝦姑肉	面向地區(qū)	全國	原產(chǎn)地	山東
品牌	其它	品種	蝦蛄/琵琶蝦

蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是的食物；蝦蛄是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。蝦爬子，學(xué)名蝦蛄。土名有很多，有的叫“爬蝦”、“皮皮蝦”等，我們威海都叫“蝦爬子”。蝦爬子是一種營養(yǎng)豐富，汁鮮肉美的海味食品，其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特別誘人的鮮味。

吃蝦爬子講究也有很多，怎樣能夠從滿是堅(jiān)硬甲殼和倒刺的盔甲之下，吃到鮮美的肉，這里面有很大的學(xué)問。很多人覺得吃蝦爬子非常費(fèi)勁，不過現(xiàn)在想吃到完整的蝦爬子肉非常簡(jiǎn)單，海鮮市場(chǎng)或超市就有加工好的純純的蝦爬子肉，不愿意自己剝鮮爬蝦或者沒吃過爬蝦的可以選擇，既可以解放雙手，又會(huì)避免誤傷，蝦爬子肉的吃法很多種，可以包餃子、做湯、清炒等等，味道都非常鮮美的。

韭黃炒蝦爬子肉在我們當(dāng)?shù)厥欠浅Ｆ毡榈囊坏兰页２耍话愣际怯镁虏撕臀r爬子肉炒制，我這次選用韭黃來替代韭菜，味道同樣非常鮮美，而且韭黃吃起來口感更爽脆，辛辣味道較淡，非常適合清炒。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。易于人體消化吸收，故食用口感味道鮮美。

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