廣州康峰餐飲管理有限公司為客戶提供各種團(tuán)餐配送和食堂承包業(yè)務(wù)，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，廣州食堂承包服務(wù)等?！爸艺\、、創(chuàng)新”是康峰集團(tuán)的企業(yè)精神，更是每位員工的工作態(tài)度和行為準(zhǔn)則；因?yàn)槲┯兄艺\，才能鼎力同心，合作共贏；惟有，才能披荊斬棘，永攀高峰；惟有創(chuàng)新，才能推陳出新、自我；惟有高xiao，才能克敵制勝，永續(xù)經(jīng)營。我相信，通過廣大同仁的不懈努力，康峰集團(tuán)一定能打造成一個(gè)基業(yè)長青、成就的企業(yè)。 我國食品檢測裝備不完善、設(shè)備落后 我國大多數(shù)食品檢測機(jī)構(gòu)資金匱乏，缺少資金投入，導(dǎo)致檢測設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家的技術(shù)裝備。盡管目前普遍采用了原子吸收、氣相色譜、液相色譜法等設(shè)備，但是像氣質(zhì)聯(lián)用、液質(zhì)聯(lián)用等在國際上公認(rèn)的設(shè)備還沒有得到普及。而用于超痕量分析的高等檢測手段就更為缺乏。食品檢測機(jī)構(gòu)在實(shí)驗(yàn)技術(shù)上所采用的檢測方法在操作上往往較為簡單容易，技術(shù)含量不高，體現(xiàn)在提取凈化實(shí)驗(yàn)過程時(shí)，效果就更加不盡如人意?？捣宀惋嬏峁┙ㄗh多樣化食材，放心食用。 廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立以來，始終以“為員工創(chuàng)富，為客戶增值，與供應(yīng)商供贏，為民眾創(chuàng)造生活”為企業(yè)宗旨，以“與您攜手，創(chuàng)造生活”為企業(yè)使命，在廣大員工的辛勤努力下，康峰集團(tuán)歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，已成為一家以健康食材為主導(dǎo)的，集農(nóng)副產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、配送、物流和團(tuán)膳為一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，以健康食材，為大家創(chuàng)造美麗生活。康峰餐飲主營：廣州工地團(tuán)餐配送，廣州公司食堂承包，廣州企業(yè)食堂承包，廣州校園食堂承包，廣州KTV自助餐配送等食堂承包和團(tuán)餐配送業(yè)務(wù)，歡迎廣大客戶前來訂餐。 我國食品安全檢測中存在的問題 檢測標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范 （1）目前、國內(nèi)的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)還有待進(jìn)一步健全。 現(xiàn)在我國實(shí)施的各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)有相當(dāng)一部分是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并不是國家標(biāo)準(zhǔn)。而在國際上許多發(fā)達(dá)國家使用的都是由國家立法機(jī)構(gòu)制定的國家標(biāo)準(zhǔn)，并且每一種食品都很明確的只對應(yīng)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用起來也非常方便。但是由于我國受到歷史計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的影響，部分食品目前仍然還是有兩套標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然，國家對現(xiàn)行的食品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)整頓、合并，同時(shí)大幅度采用國際標(biāo)準(zhǔn)，解決了許多此類標(biāo)準(zhǔn)問題，混亂的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)問題已基本上得到了解決。 （2）我國食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對國際標(biāo)準(zhǔn)的采用和參照率仍然很低。 由于我國還不夠重視在檢驗(yàn)測試等科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域方面的投人， 沒有形成及時(shí)學(xué)習(xí)、借鑒國外檢測技術(shù)的機(jī)制。從而導(dǎo)致在一些關(guān)鍵的食品安全檢驗(yàn)項(xiàng)目上如農(nóng)yao殘留、食品添加劑、轉(zhuǎn)基因食品、飼料等檢驗(yàn)項(xiàng)目缺乏相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法。 廣州康峰餐飲管理有限公司為客戶提供各種團(tuán)餐配送和食堂承包業(yè)務(wù)，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，廣州食堂承包服務(wù)等?！爸艺\、、創(chuàng)新”是康峰集團(tuán)的企業(yè)精神，更是每位員工的工作態(tài)度和行為準(zhǔn)則；因?yàn)槲┯兄艺\，才能鼎力同心，合作共贏；惟有，才能披荊斬棘，永攀高峰；惟有創(chuàng)新，才能推陳出新、自我；惟有效率，才能克敵制勝，永續(xù)經(jīng)營。我相信，通過廣大同仁的不懈努力，康峰集團(tuán)一定能打造成一個(gè)基業(yè)長青、成就的企業(yè)。 南北方春節(jié)食物差異 南方北方春節(jié)飲食風(fēng)俗的差異.雖然中國早就大一統(tǒng)，飲食風(fēng)俗，還是有地域性的。正如“南米北面”、“南糕北餅”、“南甜北咸”之類演繹，說南有年糕、北有餃子，不能算錯(cuò)吧。尤其過大年之際，它們都是象征意味濃郁的符號化食品，堪稱餐桌上的吉祥的經(jīng)典。 南有年糕，北有餃子。春節(jié)是中國的節(jié)日。作為節(jié)慶的傳統(tǒng)，年糕與餃子，各占半壁江山。大抵是南方人習(xí)慣吃年糕，北方人更講究吃餃子。年糕也滲透到北方，但比較單調(diào)，只有南方人才能將其做出眾多的花樣。至于餃子，很明顯屬于北方的產(chǎn)物，南方也開餃子館，一般都要打出“北方水餃”的幌子，以示。這猶如某些店鋪強(qiáng)調(diào)“手工餃子”，與流水線上生產(chǎn)的“機(jī)器餃子”相區(qū)別。古典的食物，制作方法愈原始愈好，仿佛這樣才能保持原汁原味。在江南一帶，賣年糕，包裝紙上也常印有“水磨年糕”的字樣。 年糕的名字起得好，喻示著“年年高升”。似乎多念叨幾遍，以誠則靈。不僅聽起來順耳，吃起來，味道也不賴。唇齒之間，能咀嚼出南方稻米天然的醇香。而且因其黏性大，口感特。江浙人家，大年三十晚上總要在八仙桌上擺一盤年糕，作為供品。

查看全部介紹