生菜富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)月稱為鵝仔菜，方言也叫玻璃菜，因其香脆可口常被人們用來(lái)涮火鍋、漢堡夾層等中食用，隨著大棚種植的熱潮在大硼中一年四季可種植，也就是說(shuō)一年四季能夠吃到香脆可口的生菜。那么生菜種植我們?cè)撊绾问┯盟苄苑柿夏兀?br /> 種植生菜做好施肥管理的前提是了解生菜生長(zhǎng)過(guò)程中的需肥特點(diǎn)。相關(guān)研究數(shù)據(jù)表明生菜生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)鉀元素需求量比較大，氮元素次之，對(duì)磷元素的需求量相對(duì)比較低，除了對(duì)對(duì)磷元素有著需求之外，對(duì)其他的中微量元素如硼、鐵、鋅、鎂等也有著很大的需求，這些中未來(lái)那個(gè)元素對(duì)生菜的生長(zhǎng)有著至關(guān)重要的作用，能夠明顯提高生菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，提高生菜的市場(chǎng)價(jià)值。在給生菜施用水溶性肥料時(shí)需要均衡營(yíng)養(yǎng)，兼顧各種營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充。在不同的生長(zhǎng)時(shí)期生菜對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求是不相同的，在苗期生菜對(duì)氮元素的需求量比較大，進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期生菜對(duì)氮元素和鉀元素的需求量比較大，而結(jié)球生菜的結(jié)球期對(duì)鉀元素的需求量很大。
生菜種植基肥、追肥同等重要，都要兼顧，在更大程度上提高生菜的產(chǎn)量。在生菜種植之前翻耕土壤并施用平衡型水溶性肥料，為生菜種子的發(fā)芽和幼苗的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)。生菜追肥對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)有著直接影響，目前來(lái)說(shuō)施用水溶肥料是一種的方法，具體施肥工作我們可以結(jié)合生菜各生長(zhǎng)階段的需肥特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行。在生菜的蓮座期我們可以選擇追施高氮水溶肥，來(lái)促進(jìn)生菜的正常生長(zhǎng)發(fā)育。在結(jié)球生菜的結(jié)球初期我們可以選擇追施高氮高鉀水溶肥，在結(jié)球中期可以繼續(xù)追施高氮高鉀水溶肥，促進(jìn)生菜葉球的膨大，加快生菜的成熟，實(shí)現(xiàn)早采摘，早上市。
生菜種植過(guò)程中施用水溶肥料需要把握施肥時(shí)間、控制水溶性肥料的用量、施用次數(shù)等。生菜施用水溶肥在施用時(shí)間上，我們盡量選在晴朗天氣的清晨或者傍晚，降低水分蒸發(fā)，提高肥料的吸收利用率。生菜屬于葉菜類蔬菜，而葉菜類生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求沒(méi)有茄果類蔬菜多，在給生菜追肥時(shí)需要嚴(yán)格控制施用量，由于水溶肥是肥，我們需要多次少量施用，能夠?qū)崿F(xiàn)更好的增產(chǎn)效果。
生菜種植做到科學(xué)的施肥管理可以收貨脆而嫩的生菜。

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