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湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來，深刻的挖掘了中國茶文化，汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)制茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來推動茶文化的傳播，與此同時制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展，在安化縣境內(nèi)擁有4645894903的茶園面積多，茶園海拔高。在土壤品質(zhì)好（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山場等六個山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬畝，且都通過有機(jī)認(rèn)證。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發(fā)明專利32項(xiàng)，在茶葉制作過程中，對細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套特的見解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。
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湖南省香木海茶業(yè)有限公司
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安化黑茶

安化黑茶與普洱茶的區(qū)別在于：
一、原料區(qū)別：云南普洱茶以大葉種曬青毛茶（喬木型）為原料，而安化黑茶是以云臺山大中葉種黑毛茶為制作原料。
二者在發(fā)酵進(jìn)程上也有不同。如普洱生茶是把采來的鮮葉萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成，后經(jīng)吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發(fā)酵的過程，減輕了苦澀味。湖南安化黑毛茶就是把采摘下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥而成，黑毛茶經(jīng)蒸壓等非常繁復(fù)的27道工序后裝簍制成天尖貢尖生尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚，而茯磚卻有一道的發(fā)花工序，使茯磚內(nèi)部產(chǎn)生對人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”，這個工藝是所有黑茶類中只有茯磚茶的。不同的地理環(huán)境，不同的氣侯條件，不同的工藝過程，造成了當(dāng)今這兩大黑茶間的差別。
從口感上來看，湖南安化黑茶顯清新，云南普洱顯滑軟。茯磚茶口感較輕，普洱口感較重。
曾經(jīng)鑒評過現(xiàn)存于世的50年前的黑茶，干茶烏黑油潤，湯色紅艷透亮，經(jīng)久耐泡，口感滑爽，有一股淡淡的中香。這種老茶在實(shí)驗(yàn)室提取中，蛋白質(zhì)、茶多酚、氨基酸都瀕臨消逝。為何還讓人趨附者眾呢?程先生介紹，湖南農(nóng)大蔡正安教授在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn)了一種現(xiàn)象：當(dāng)茶性逐漸消逝的同時，它的理本質(zhì)卻在加強(qiáng)。好比，患者一個病理表示是常?？诟?，而這種癥狀老茶就能解決，其實(shí)這種理功效在《本草綱目》和《本草拾遺》中已有記錄。在研究中還發(fā)現(xiàn)，黑茶在遲緩的微生物氧化進(jìn)程中，茶葉內(nèi)部有害物質(zhì)都逐漸消逝。
黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司唯安化黑茶可發(fā)“金花”；“金花”是安化黑茶在特制作工藝中產(chǎn)生的一種人體健康有益菌---冠突散囊菌，這是一種地球上近三十年才被發(fā)現(xiàn)的微生，黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司。生尖：黑毛茶較粗老，大多為片狀，含梗多。2、花卷茶：源于百兩茶，后又新創(chuàng)千兩茶、十兩茶等不同規(guī)格的產(chǎn)品，千兩茶、白兩茶、十兩茶分別為老稱（，黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司旦發(fā)現(xiàn)茶上已經(jīng)有這種氣味，也不必?fù)?dān)心，及時干燥即可三品，有陳味的茶湯口感自然無雜味，年份久的安化黑茶口感柔和順暢，霉變的茶，有“麻、掛喉、叮，黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司，遂將“花卷”改制成為長方形磚茶。4、黑磚茶：黑磚與花磚的壓制工藝基本相同。以前黑磚的原料比花磚茶差，現(xiàn)在都差不多。5、茯磚茶：因在伏天加工。
黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司會更佳優(yōu)良，但內(nèi)部發(fā)霉則屬于變質(zhì)。二聞，沖泡時更容易分辨，陳味是自然柔和，霉味是有刺激性，沖鼻，不順暢不自然。在南方梅雨季節(jié)，由于水氣比較重，黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司同門師兄，許多書上都有記載。二、口感區(qū)別：云南普洱茶有生普和熟普之分，安化黑茶的口感介于生普和熟普之間（生普太澀，熟普太淡），安化黑茶口感適，黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司喉”感,口感刺激，難以下咽，這是為重要的辨別是否霉變的證據(jù)。一些廠家，將霉變后的茶收回，進(jìn)行一些特殊工藝再加工，會將茶內(nèi)部的霉消除掉重新上，黑茶廠家批發(fā)貨源_黑茶批發(fā)市場_湖南省香木海茶業(yè)有限公司物，以前只偶爾在千年靈芝上發(fā)現(xiàn)。中、日科學(xué)家研究均發(fā)現(xiàn)，該菌對人體有著的保健功效和病理預(yù)防作用，是人體難得的“生命之寶”，常飲黑茶，可起。

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