安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品名稱 |
安化黑茶 |
面向地區(qū) |
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品牌 |
其他 |
產(chǎn)地 |
其他 |
包裝規(guī)格 |
其他 |
顏色 |
白色 |
適用 |
所有 |
春節(jié)送什么禮品給領(lǐng)導(dǎo),湖南安化黑茶加盟,黑茶可以減肥嗎,哪種黑茶值得收藏。黑茶是哪里的特產(chǎn),湖南安化黑茶。黑茶中的金花是什么,白沙溪百兩茶,益陽黑茶廠,喝黑茶能減肥嗎。
湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復(fù)制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動茶文化的傳播,與此同時制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展,在安化縣境內(nèi)擁有7984430932的茶園面積多,茶園海拔高。在土壤品質(zhì)好(遍布距今七億年的冰磧巖)的安化芙蓉山,高馬二溪頂部辰山場等六個山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬畝,且都通過有機認(rèn)證。此外,還擁有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園,與世界茶人交流學(xué)習(xí),遍讀古籍;潛心研究,挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發(fā)明專利32項,在茶葉制作過程中,對細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套特的見解,合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司
湖南省香木海茶業(yè)有限公司
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安化黑茶
安化黑茶與普洱茶的區(qū)別在于:
一、原料區(qū)別:云南普洱茶以大葉種曬青毛茶(喬木型)為原料,而安化黑茶是以云臺山大中葉種黑毛茶為制作原料。
二者在發(fā)酵進(jìn)程上也有不同。如普洱生茶是把采來的鮮葉萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成,后經(jīng)吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發(fā)酵的過程,減輕了苦澀味。湖南安化黑毛茶就是把采摘下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥而成,黑毛茶經(jīng)蒸壓等非常繁復(fù)的27道工序后裝簍制成天尖貢尖生尖,蒸壓成磚形的是黑磚、花磚,而茯磚卻有一道的發(fā)花工序,使茯磚內(nèi)部產(chǎn)生對人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”,這個工藝是所有黑茶類中只有茯磚茶的。不同的地理環(huán)境,不同的氣侯條件,不同的工藝過程,造成了當(dāng)今這兩大黑茶間的差別。
從口感上來看,湖南安化黑茶顯清新,云南普洱顯滑軟。茯磚茶口感較輕,普洱口感較重。
曾經(jīng)鑒評過現(xiàn)存于世的50年前的黑茶,干茶烏黑油潤,湯色紅艷透亮,經(jīng)久耐泡,口感滑爽,有一股淡淡的中香。這種老茶在實驗室提取中,蛋白質(zhì)、茶多酚、氨基酸都瀕臨消逝。為何還讓人趨附者眾呢?程先生介紹,湖南農(nóng)大蔡正安教授在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn)了一種現(xiàn)象:當(dāng)茶性逐漸消逝的同時,它的理本質(zhì)卻在加強。好比,患者一個病理表示是常??诟?,而這種癥狀老茶就能解決,其實這種理功效在《本草綱目》和《本草拾遺》中已有記錄。在研究中還發(fā)現(xiàn),黑茶在遲緩的微生物氧化進(jìn)程中,茶葉內(nèi)部有害物質(zhì)都逐漸消逝。
安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司踩制而成。過去交通困難,茶葉運輸不便,這圓柱形的花卷茶形如“樹干”,倒便于捆在牲口背的兩邊馱運。3、花磚茶:由花卷茶演變而來,磚面四周印有花,安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司魚肉色美、味香、可口。)山區(qū)茶農(nóng)在祖祖輩輩的生活里,每戶有一個火坑,生火、燒水、煮飯、炒菜等都在火坑內(nèi)進(jìn)行,炊具就掛在火坑中央能升降有鉤的梭,安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司唯安化黑茶可發(fā)“金花”;“金花”是安化黑茶在特制作工藝中產(chǎn)生的一種人體健康有益菌---冠突散囊菌,這是一種地球上近三十年才被發(fā)現(xiàn)的微生,安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司次發(fā)酵)(區(qū)別于綠茶屬于不發(fā)酵茶、青茶屬于半發(fā)酵茶),時間越陳品質(zhì)越好。市場上對安化黑茶的特定稱謂就叫“黑茶”,是因為安化黑茶通過高溫火焙后。
安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司旦發(fā)現(xiàn)茶上已經(jīng)有這種氣味,也不必?fù)?dān)心,及時干燥即可三品,有陳味的茶湯口感自然無雜味,年份久的安化黑茶口感柔和順暢,霉變的茶,有“麻、掛喉、叮,安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司黑茶是千年前“其色如鐵的‘渠江薄片’”。安化茶農(nóng)素有加工煙熏茶的習(xí)慣。(自古以來就有采用煙熏方法保存食品的習(xí)俗,不僅茶葉,而且熏魚、肉等,臘,安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司花完成經(jīng)烘房干燥后,磚體內(nèi)形成金花的菌絲并未死亡,因此茯磚買回去后可能磚內(nèi)金花繼續(xù)生長,使得金花越來越茂盛,而這種白色菌絲并非發(fā)霉,隨時間推,安化黑茶哪家好_湖南黑茶品牌_湖南省香木海茶業(yè)有限公司同門師兄,許多書上都有記載。二、口感區(qū)別:云南普洱茶有生普和熟普之分,安化黑茶的口感介于生普和熟普之間(生普太澀,熟普太淡),安化黑茶口感適。
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