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、選擇的配方奶粉看奶源。
奶源的品質(zhì)直接決定著奶粉的品質(zhì),而決定奶源品質(zhì)的主要有兩大因素:一是天然的環(huán)境;二是奶源的質(zhì)素與監(jiān)管
。全世界公認(rèn)的好奶源帶是荷蘭的黃金奶源帶。
第二、家長(zhǎng)在選購(gòu)奶粉時(shí),切忌盲目跟風(fēng),要注意營(yíng)養(yǎng)與吸收并重,其中關(guān)鍵的是配方奶粉營(yíng)養(yǎng)配比的合理性。
選購(gòu)時(shí)可查看奶粉外包裝的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中包括多大的分量、提供多少營(yíng)養(yǎng)素、能夠達(dá)到某個(gè)年齡組一天需
要的百分?jǐn)?shù)。例如,每100克提供多少蛋白質(zhì),有沒(méi)有加DHA,看這個(gè)產(chǎn)品能不能提供你的寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)素等。
第三、選購(gòu)奶粉時(shí)需注重口感。
孩子愛(ài)喝才是硬道理,如果孩子不愛(ài)喝,再的奶粉也沒(méi)用。所以,口感也是挑選的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
第四、分清進(jìn)口奶粉的不同版本
DHA對(duì)腦神經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要
腦部發(fā)育從胎兒期就開(kāi)始了,胎兒期至三歲這段時(shí)間寶寶腦部發(fā)育快,到3歲時(shí),腦重就達(dá)成年人的80%,因此這
段時(shí)間被稱(chēng)為“腦部發(fā)育黃金期”。胎兒期的腦部發(fā)育主要表現(xiàn)為腦細(xì)胞數(shù)量的快速增長(zhǎng),腦細(xì)胞每分鐘增長(zhǎng)高達(dá)
約25萬(wàn)個(gè);到出生時(shí),腦細(xì)胞數(shù)量達(dá)到千億個(gè),和成人腦非常接近。出生以后,腦部發(fā)育進(jìn)入另外一個(gè)階段:腦細(xì)
胞快速聯(lián)接。直到6歲,就會(huì)長(zhǎng)成發(fā)達(dá)的“大腦互聯(lián)網(wǎng)”。要知道,腦部的發(fā)育與腦部的營(yíng)養(yǎng)素息息相關(guān),如果寶
寶在腦部發(fā)育的黃金期沒(méi)有得到充足的營(yíng)養(yǎng)支持,這對(duì)大腦造成的損傷是不可逆轉(zhuǎn)的,所以在這一時(shí)期寶寶的營(yíng)養(yǎng)
至關(guān)重要。
DHA對(duì)嬰兒視覺(jué)發(fā)育起重要作用
在各種腦部營(yíng)養(yǎng)素中,DHA尤為重要。它又被譽(yù)為“腦黃金”,這是因?yàn)樗谀X細(xì)胞膜和視網(wǎng)膜中大量存在,占大
腦總脂肪酸的35%-45%,對(duì)智力及視力發(fā)育至關(guān)重要。在孕期及哺乳期內(nèi)的準(zhǔn)媽媽或媽媽?zhuān)瑸榱斯┙o寶寶大腦發(fā)育
所需及滿(mǎn)足自身消耗,體內(nèi)的DHA會(huì)急劇下降,更需補(bǔ)充。
DHA具有、增強(qiáng)作用
兒童、青少年哮喘發(fā)病率有逐年增高趨勢(shì),嚴(yán)重的影響到兒童、青少年的心身健康和學(xué)業(yè)成績(jī)。臨床研究發(fā)現(xiàn),花
生四烯酸(ARA)可在體內(nèi)能合成導(dǎo)致炎癥與過(guò)敏性的物質(zhì),若合理攝入適量的DHA,可以避免過(guò)量ARA的形成,減
少過(guò)度的炎癥反應(yīng)與過(guò)敏機(jī)會(huì),增強(qiáng)。
DHA和AA并非越多越好
DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授何志謙博士斷然否定了這種說(shuō)法:“營(yíng)養(yǎng)講
究均衡,DHA和AA也是同樣道理?!焙沃局t教授說(shuō),過(guò)量的DHA和AA會(huì)產(chǎn)生副作用,如導(dǎo)致力低下等。在奶粉中
添加DHA和AA的量是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究才確定的,其根據(jù)就是身體狀態(tài)好的媽媽乳汁中DHA和AA含量。而且,不同
月齡和年齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在嬰幼兒奶粉中添加DHA和AA有非常嚴(yán)格的限制,衛(wèi)生部對(duì)此有明
確的規(guī)定。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)好能區(qū)別清楚,不要盲目購(gòu)買(mǎi)
注意事項(xiàng)如下:
1.
奶粉開(kāi)封后,不宜存放冰箱中,因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置
于避光、陰涼、干燥處即可;
2.
奶粉開(kāi)袋后,好存于潔凈的奶粉罐內(nèi);
3.
清潔奶粉罐勿用水洗,保持干燥;
4.
奶粉開(kāi)封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定,開(kāi)封后超過(guò)一月應(yīng)丟棄不用;
5.
嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期,一旦開(kāi)封后,就不能采用這個(gè)日期。
6.
不要放在太陽(yáng)曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來(lái)。這樣就能使用的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些。
7.
為了避免奶粉營(yíng)養(yǎng)流失、受污染和變質(zhì),在奶粉開(kāi)封后,應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中,好真空保鮮,
真空保鮮能很好的保持奶粉的新鮮品質(zhì)。
防止腹瀉奶粉不宜長(zhǎng)期食用
孩子腹瀉時(shí)腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失,如此以來(lái)便不能分解奶粉中的乳糖成分,防止腹瀉奶粉就是針對(duì)這
種情形制作的奶粉,它的乳糖含量要低于一般的奶粉。這種奶粉在腹瀉嚴(yán)重或者長(zhǎng)久不好的情況下使用。乳糖扮演
著促進(jìn)以腦為首的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、促進(jìn)腸內(nèi)的比非得士菌的成長(zhǎng)、預(yù)防腸痙攣的角色。所以長(zhǎng)期食用乳糖含
量低的防止腹瀉奶粉對(duì)孩子身體是不好的,腹瀉時(shí)可短期食用。時(shí)下的趨勢(shì)是哪怕會(huì)腹瀉,和喂服奶粉相比,也更
提倡母乳喂養(yǎng)和原濃度的奶粉喂養(yǎng)。
喂奶粉后一定要打嗝
孩子喝奶粉時(shí)會(huì)連空氣一并吞入??諝膺M(jìn)入孩子的胃后使得胃里氣壓加大,孩子必定感到不適。這就需要一個(gè)過(guò)程
,就是通過(guò)食道釋放吞進(jìn)的空氣,也就是打嗝。孩子吃奶的時(shí)候有時(shí)候奶會(huì)上揚(yáng)、嘔吐,這是因?yàn)槲竷?nèi)的空氣通過(guò)
食道逆流而上從而使得奶往上泛,其實(shí)毋需多慮的。成人的胃上下均有筋肉牽系,因而食物輕易不會(huì)吐出,但孩子
胃上下的筋肉因?yàn)榘l(fā)育不全所以食物容易逆流。遇到這種情況的話,多少縮減下喂服量,如果打嗝,15分鐘內(nèi)停止
喂服,孩子抱一會(huì)后讓他躺下就可以減緩這種情況了。
吃母乳時(shí)也打嗝
吸吮母乳時(shí)也會(huì)連空氣一并吞下,因?yàn)闆](méi)有別的釋放通道,因此通過(guò)適度的打嗝來(lái)排解是好的。特別是擠出母乳放
置于牛奶瓶時(shí)更是和喝奶粉一樣,一定會(huì)打嗝的。奶粉一定要按照要求正確喂養(yǎng)。吃過(guò)剩下的奶粉一定要扔掉。
記者也采訪了營(yíng)養(yǎng)學(xué),表示牛初乳是指牛產(chǎn)后5天下的奶,嬰兒配方食品要在低溫條件下加工,這樣
的牛初乳制品起不到抗感染或增強(qiáng)的作用,和食用普通奶粉是一樣的。
應(yīng)該說(shuō),沒(méi)有食品可以本身的抗感染作用,多吃牛初乳類(lèi)的產(chǎn)品反而會(huì)影響嬰兒對(duì)母乳營(yíng)養(yǎng)的正常吸收。
也提醒家長(zhǎng),切不可因?yàn)樯碳业拿つ啃麄鹘o孩子亂加營(yíng)養(yǎng),否則反而對(duì)嬰幼兒的成長(zhǎng)不利。
“牛初乳對(duì)小牛有的作用,但對(duì)嬰幼兒不一定能產(chǎn)生功能。而母乳才是嬰兒理想的食物,母乳能
夠?yàn)樾律鷥禾峁┥L(zhǎng)發(fā)育所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。”表示,母乳喂養(yǎng)一年是好的,也提倡母乳喂養(yǎng)兩年,如
果沒(méi)有,可以用嬰兒配方奶粉代替。
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