礦泉水、純凈水、礦物質(zhì)水三者的區(qū)別
1.礦泉水：礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭穿的、未受污染的地下礦水，含有必定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)安穩(wěn)。礦泉流是在地層深部循環(huán)構(gòu)成的，含有相關(guān)規(guī)范規(guī)則的礦物質(zhì)及約束目標(biāo)。
礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜，一般不要煮沸。因?yàn)榈V泉流一般含鈣、鎂較多，有必定的硬度。而煮沸時(shí)鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟掉了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉流的飲用方法是常溫下直接飲用。
2.純潔水：純潔水指的是不含雜質(zhì)的H2O，純潔水是以契合日子飲用水衛(wèi)生規(guī)范的水為水源，選用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他恰當(dāng)?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。市場(chǎng)上出售的太空水、蒸餾水均為純潔水，純潔水水質(zhì)明澈、通明、口感好。因?yàn)榧儩嵥疅o(wú)任何礦物質(zhì)，水質(zhì)偏酸，所以把純潔水作為日子中一的飲用水晦氣于人體健康。
現(xiàn)在，在我國(guó)桶裝飲用水市場(chǎng)上，主要有純潔水、礦泉流、泉流和天然水、礦物質(zhì)水等，因?yàn)榈V泉流、泉流等受資源約束，而純潔水是使用自來(lái)水通過必定的出產(chǎn)流程進(jìn)行出產(chǎn)，因而市場(chǎng)上老百姓飲用較多的仍是純潔水。
3.礦物質(zhì)水：礦物質(zhì)水是在純潔水基礎(chǔ)上增加少數(shù)礦化元素制成。礦物質(zhì)水有純潔水的純潔，又有礦泉流中的對(duì)人體有利的礦物質(zhì)，去除了對(duì)人體有害的物質(zhì)，主要是礦物質(zhì)水中的礦物質(zhì)現(xiàn)已活化，人體易于吸收，其味道格外可口新鮮，口感清爽順滑，還避免了礦泉流不宜加熱，易結(jié)垢，易蛻變的缺點(diǎn)。
該類水的呈現(xiàn)主要是針對(duì)純潔水不含礦物質(zhì)、長(zhǎng)期飲用對(duì)人體健康晦氣這一結(jié)論而開發(fā)的。跟著爭(zhēng)辯的加重，該類水有進(jìn)一步擴(kuò)展的趨勢(shì)。近年來(lái)，有不少純潔水出產(chǎn)企業(yè)一起出產(chǎn)礦物質(zhì)水，以適應(yīng)不同消費(fèi)集體的需求。但因?yàn)榈V物質(zhì)水沒有相關(guān)規(guī)范，它的質(zhì)量只能由企業(yè)自己擬定企業(yè)規(guī)范來(lái)控制。而不同企業(yè)出產(chǎn)的礦物質(zhì)水，它的礦化元素種類和含量都不同。這些增加物質(zhì)的安全性和有效性都待科學(xué)論證。

喝礦泉水注意事項(xiàng)
1、礦泉流是一種富含對(duì)人體有利的礦藏質(zhì)元素的所以不適合進(jìn)行加熱,喝的時(shí)分冷飲或許略微加溫較為適宜,而且不能煮沸飲用。
2、貯藏的時(shí)分一般是放在枯燥陰涼通風(fēng)的當(dāng)?shù)?要防止陽(yáng)光直射。
3、嬰幼兒不適合飲用礦泉流,由于在咱們?nèi)允菋胗變旱臅r(shí)分身體內(nèi)的水分份額是較高的,所以說水關(guān)于嬰幼兒是較為重要的。由于礦泉流中含有多種對(duì)人身體有利的礦藏質(zhì)微量元素,這些元素多維鈣、鎂還有一些其他的礦藏質(zhì)微量元素。自身嬰幼兒的身體的消化能力就不是很強(qiáng),如果在使用這些富含礦藏質(zhì)元素的水那么就會(huì)加劇嬰幼兒的身體擔(dān)負(fù),所以礦泉水不適合飲用礦泉水。礦泉水好仍是純凈水好
4、飲水機(jī)必定要放在陰涼避光的當(dāng)?shù)?千萬(wàn)不能放在陽(yáng)光直射的當(dāng)?shù)?以免繁殖綠藻。若真實(shí)有困難,也應(yīng)采納措施,為水桶加罩避光桶套。
5、翻開的水桶秋冬季要在2-4周內(nèi)喝完,春、夏日一般在7-10天內(nèi)喝完。
6、飲水機(jī)不要長(zhǎng)期通電加熱、重復(fù)燒開。重復(fù)燒開的水亞硝酸鹽添加不宜飲用。
7、用過的空桶要放置在潔凈的當(dāng)?shù)?不要往里面倒臟水、扔污物(如煙頭之類),而形成礦泉流廠清洗、消毒困難。
8、飲水機(jī)要定時(shí)消毒,一般半年一次。防止二次污染,飲水安全衛(wèi)生有利健康。
9、水一旦發(fā)生,可加熱消除。

桶裝水一般污染原因
一、儲(chǔ)存運(yùn)輸
另一個(gè)不可忽視的污染源卻來(lái)自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過嚴(yán)格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲(chǔ)存、運(yùn)輸或開封后會(huì)接觸到，（特別開封后長(zhǎng)時(shí)間裝在飲水機(jī)上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會(huì)在飲水機(jī)內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因?yàn)橥邦i部分這是與飲水機(jī)“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對(duì)瓶頸部分不嚴(yán)格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運(yùn)輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會(huì)脫開，使飲水水遭到二次污染。
二、工作原理
飲水機(jī)是利用空氣壓力的原理進(jìn)行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，飲水機(jī)都不同程度地使用膠管、塑料管等化學(xué)成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來(lái)越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對(duì)管狀物的氧化腐蝕嚴(yán)重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。
三、換水造成
絕大多數(shù)飲水機(jī)的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過來(lái)放在飲水機(jī)的座上，在桶裝水裝上飲水機(jī)以后，每放出一升，必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機(jī)內(nèi)部，此后會(huì)在飲水機(jī)內(nèi)不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時(shí)間一長(zhǎng)就可達(dá)到危害人體健康的程度。
四、加熱造成
由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲(chǔ)水斗或熱膽內(nèi)，長(zhǎng)時(shí)間累積會(huì)形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。
五、結(jié)構(gòu)造成
桶裝水里的水通過飲水機(jī)軟管流入兩個(gè)水膽內(nèi)，一個(gè)是熱水膽，一個(gè)是冷水膽，這兩個(gè)水膽除了將冷熱水分區(qū)之外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用，問題就出在水機(jī)座以及冷熱水膽內(nèi)的三個(gè)部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新?lián)Q上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機(jī)內(nèi)膽還會(huì)一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時(shí)間越長(zhǎng)，空氣所夾帶的繁殖的數(shù)字就越驚人。停用一段時(shí)間或高溫高濕條件下的飲水機(jī)，造成的二次污染更大。
有些飲水機(jī)內(nèi)部很容易產(chǎn)生積水，如此陰暗潮濕的環(huán)境，非常適合微生物生長(zhǎng)?！懊咕m宜在25至32攝氏度中生長(zhǎng)，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環(huán)境下繁殖，這與室內(nèi)溫度剛好吻合。純凈水流經(jīng)帶有這些霉菌、病菌的進(jìn)水口，也會(huì)受污染。不斷地繁殖，從而引發(fā)消化、泌尿系統(tǒng)等50多種疾病。